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孔维丽

作品数:157 被引量:291H指数:10
供职机构:河南省农业科学院更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目青年科技基金公益性行业科研专项更多>>
相关领域:农业科学经济管理轻工技术与工程文化科学更多>>

文献类型

  • 90篇期刊文章
  • 60篇专利
  • 4篇会议论文
  • 3篇科技成果

领域

  • 105篇农业科学
  • 4篇经济管理
  • 4篇轻工技术与工...
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇建筑科学
  • 1篇文化科学

主题

  • 67篇平菇
  • 29篇食用
  • 29篇食用菌
  • 27篇栽培
  • 24篇菌丝
  • 19篇香菇
  • 18篇培养料
  • 17篇生物学效率
  • 17篇发酵料
  • 16篇白灵菇
  • 15篇子实
  • 15篇子实体
  • 15篇菌丝生长
  • 12篇瓶栽
  • 11篇工厂化
  • 10篇出菇
  • 8篇栽培平菇
  • 8篇菌棒
  • 7篇玉米芯
  • 7篇菌种

机构

  • 156篇河南省农业科...
  • 17篇河南农业大学
  • 6篇周口市农业科...
  • 4篇河南科技学院
  • 4篇河南信念现代...
  • 2篇河南省科学院
  • 2篇河南省新乡市...
  • 2篇卢氏县林海兴...
  • 1篇西南大学
  • 1篇内蒙古农业大...
  • 1篇中国气象局
  • 1篇新乡市农业科...
  • 1篇郑州轻工业大...
  • 1篇汤阴县农业局
  • 1篇郑州工商学院
  • 1篇仲景食品股份...

作者

  • 157篇孔维丽
  • 113篇张玉亭
  • 100篇康源春
  • 93篇刘芹
  • 92篇袁瑞奇
  • 82篇胡素娟
  • 81篇孔维威
  • 78篇崔筱
  • 56篇韩玉娥
  • 54篇宋志波
  • 29篇徐柯
  • 15篇祝秀花
  • 5篇邱立友
  • 3篇王守刚
  • 3篇蒋宝贵
  • 3篇靳荣线
  • 3篇高玉千
  • 2篇李峰
  • 2篇黄保
  • 2篇张水旺

传媒

  • 26篇中国食用菌
  • 15篇中国瓜菜
  • 11篇河南农业科学
  • 9篇食用菌
  • 3篇北方园艺
  • 3篇天津农业科学
  • 3篇园艺与种苗
  • 3篇食药用菌
  • 2篇菌物学报
  • 2篇第十届全国食...
  • 1篇食品科学
  • 1篇河南农业大学...
  • 1篇河南科技
  • 1篇河南大学学报...
  • 1篇河南农业
  • 1篇中国蔬菜
  • 1篇江西农业学报
  • 1篇食用菌学报
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇郑州牧业工程...

年份

  • 8篇2024
  • 20篇2023
  • 16篇2022
  • 23篇2021
  • 11篇2020
  • 15篇2019
  • 8篇2018
  • 14篇2017
  • 12篇2016
  • 7篇2015
  • 8篇2014
  • 2篇2013
  • 2篇2011
  • 1篇2010
  • 1篇2008
  • 1篇2007
  • 1篇2006
  • 1篇2005
  • 1篇2004
  • 1篇2003
157 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种平菇培养料发酵用菌剂及应用
本发明公开了一种平菇培养料发酵用菌剂,属于平菇发酵培养料制备技术领域,本发明通过菌株的筛选试验,筛选得到发酵增温剂和氨同化剂,在培养料的发酵过程中,同时加入这两种菌剂,可以有效提升发酵温度,抑制杂菌的生长,缩短发酵周期,...
孔维丽胡素娟刘芹崔筱张俊杰吴杰杨武松
我国食用菌品种权保护及育种研究现状与展望
2023年
食用菌是营养的重要来源之一,具有很高的营养价值和经济价值。我国食用菌产量占全球总产的85%以上,产业规模位居世界第一,但食用菌品种权保护和育种研究滞后于生产需求。利用国家种业大数据和中国知网,对食用菌品种权保护情况和育种研究现状进行了分析和总结,指出食用菌授权品种数量较少,品种保护目录不够全面,研发力量薄弱,育种技术和基础研究滞后等问题,并对研究前景进行了展望,以期为食用菌品种权保护和育种研究提供参考,助推我国食用菌产业高质量发展。
张辉孔维丽闻亚美党帅王奇王敬文黄桃阁张玉亭
关键词:食用菌品种权育种
添加尿素对金针菇菌丝生长和产量的影响被引量:2
2011年
研究了在培养料中添加不同含量的尿素对袋栽金针菇菌丝生长速度、产量和生物转化率的影响。结果表明,添加尿素的含量为0.2%时,菌丝生长最快,达到0.31 cm.d-1;产量和生物转化率最高,分别为210 g.袋-1和70.0%。
康源春张玉亭袁瑞奇孔维丽孔维威
关键词:尿素金针菇
一种平菇的工厂化瓶式栽培方法
本发明属于食用菌栽培技术领域,公开了一种平菇的工厂化瓶式栽培方法,包括:采用850ml~1400ml聚乙烯塑料瓶,每瓶装干料0.19kg~0.33kg,培养室内温度20℃~22℃,空气相对湿度控制在70%,黑暗条件下避光...
康源春孔维威袁瑞奇孔维丽张玉亭韩玉娥刘芹胡素娟宋志波段亚魁徐柯崔筱
文献传递
双孢蘑菇品种抗逆性与产量相关性试验初报被引量:8
2001年
通过对六个双孢蘑菇菌株在母种、原种、栽培 大床料上菌丝生长速度、生长势、污染数量及相同条件 下不同菌株的产量比较,初步得出双孢蘑菇菌丝生长强 弱与其产量有一定相关性,但菌丝生长快、活力旺、抗逆 力强的品种其产量并不一定很高。
康源春蒋宝贵袁瑞奇张水旺王守刚孔维丽
关键词:双孢蘑菇抗逆性生物学效率
一种控制工厂化袋栽平菇无效原基形成的方法
本发明公开了一种控制工厂化袋栽平菇无效原基形成的方法,属于平菇栽培技术领域。本发明公开的一种控制工厂化袋栽平菇无效原基形成的方法,包括灭菌、冷却、接种及发菌培养、去除套环及出菇。本发明通过严格控制培养袋袋体与培养料之间的...
孔维威康源春袁瑞奇孔维丽张玉亭刘芹崔筱宋志波
文献传递
基于非靶向代谢组学的平菇子实体发育过程中菌丝体差异代谢物分析
2024年
为了解平菇生长发育过程中子实体形成的代谢物基础,采用超高效液相色谱-电喷雾串联四级杆质谱(UPLC-ESI-MS/MS)技术结合多变量统计分析方法对发菌完成期(MM)、原基期(MP)及子实体分化期(MF)的平菇菌丝体进行代谢组学分析。结果表明,主成分(PCA)模型分析结果显示3个时期平菇菌丝体中的代谢产物具有明显差异。通过正交偏最小二乘判别分析(OPLS‐DA),以VIP(varible importance in the projection)>1和差异倍数值(fold change)≥2或≤0.5为条件对MM vs MP、MM vs MF和MP vs MF中的差异代谢物进行比较分析,分别获得139个、147个和67个差异代谢物,变化倍数最大的物质包括氨基酸及其衍生物、脂质、生物碱、有机酸等,说明这些差异代谢物对平菇子实体发育具有重要影响。KEGG分析表明,苯丙氨酸代谢、色氨酸代谢、嘌呤代谢等20条代谢通路表现活跃。在子实体发育过程中,脂质、有机酸、核苷酸及其衍生物、氨基酸及其衍生物之间明显相关。以上研究结果为平菇子实体发育机制和标准化栽培提供了理论依据。
刘芹黄保胡素娟牛森园吴杰周奥硕孔维丽
关键词:平菇代谢组学菌丝体子实体发育
食用菌采后劣变机理及调控技术研究进展被引量:5
2019年
食用菌营养丰富、味美可口,具有很高的食用和药用价值。但是新鲜食用菌质地脆嫩,呼吸作用旺盛,采收后容易发生腐败、褐变、萎蔫等现象,严重影响其食用性和商品价值,因此食用菌采后劣变调控技术的研究广受人们关注。本文简要阐述了食用菌采后发生劣变的机理,并对目前食用菌品质调控技术的研究进展进行了概述。
刘芹孔维威孔维丽崔筱胡素娟康源春
关键词:食用菌采后
一种平菇工厂化生产瓶栽发酵料混合接种工艺
本发明公开了一种平菇工厂化生产瓶栽发酵料混合接种工艺,包括以下步骤:S1、称取原料;S2、培养料的发酵;S3、装瓶接种;S4、发菌;S5、出菇管理。本发明的有益效果是:培养料自然堆积连续建堆发酵,更加有利于平菇菌丝生长发...
康源春孔维丽段亚魁孔维威张玉亭徐柯孙伟增
文献传递
双孢蘑菇品种比较试验被引量:5
2014年
对引进收集9个双孢蘑菇品种进行比较试验。试验结果表明:棕色品种M-棕-2,出菇早,产量最高,生物学效率达到73.1%,白色品种M-2796,M-20出菇早,产量较高,生物学效率分别为56.1%和55.7%。
孔维丽张玉亭康源春孔维威袁瑞奇祝秀花韩玉娥
关键词:双孢蘑菇
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