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刘飞: 作品数：29 被引量：115H指数：5; 供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>; 发文基金：国家科技支撑计划天津市科技计划天津市自然科学基金更多>>; 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

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大豆异黄酮抗癌与预防心血管疾病的研究进展被引量：14: 2003年; 膳食大豆异黄酮与癌症和冠心病等慢性疾病发病率密切相关 ,因其是一种天然存在的植物雌激素 ,具有较强抗癌与预防心血管疾病发生的作用。; 刘飞; 关键词：大豆异黄酮心血管疾病防治抗癌效应

PA66功能化磁性材料的制备及在BPA检测中的应用: 近年来,随着材料科学与技术的发展,新型的固相萃取材料和技术层出不穷.其中功能化磁性材料作为一种新型功能化固相萃取材料,由于具有比表面积大、生物相容性较高、易于磁性分离等一系列优点,在环境、食品、生物医药等方面均显示了良好...; 周焕英李双陈风春刘芳曾荣华刘忠文刘飞高志贤; 关键词：双酚A; 文献传递

一种α-氰基-4-羟基肉桂酸修饰含硅基质的合成方法: 本发明的目的是针对MALDI检测小分子目标物时常见基质背景干扰较大的不足，提供一种α-氰基-4-羟基肉桂酸(CHCA)修饰的改性含硅基质的合成方法。合成方法包括两种方案：一种方案是CHCA与3-氨丙基三乙氧基硅烷(3-A...; 周焕英高志贤苏璇刘飞刘忠文张亦红陈风春刘芳; 文献传递

氨基功能化磁性微球对水中Pb^(2+)的吸附效果被引量：1: 2016年; 目的利用氨基表面功能化磁性微球,考察不同条件下微球对水中Pb^(2+)的吸附去除效果,探索水中Pb^(2+)的去除净化方法。方法利用原子吸收光谱仪,探讨p H、磁珠吸附时间、最大吸附容量,以及K+、Ca2+、Na+、Cl-、SO42-等水中常见共存离子对Pb^(2+)吸附效果的影响,在优化好的条件下考察氨基功能化磁性微球的吸附容量。结果在p H 3~5范围内,氨基功能化磁性微球对水中Pb^(2+)具有较好的吸附效果,每10 mg氨基功能化磁性微球可吸附101.4 ng的Pb^(2+),一次吸附效率在60%左右,二次吸附效率接近80%左右,且该微球对水中常见离子显示了较好的抗干扰性能。结论氨基功能化磁性微球对水中Pb^(2+)显示了良好的吸附和去除效果,有较好的应用前景。; 曾荣华李双汤弘智刘飞刘芳陈风春刘忠文高志贤周焕英; 关键词：原子吸收光谱

磺胺二甲嘧啶及其乙酰化代谢产物与血浆蛋白体外结合特点被引量：2: 2012年; 目的研究磺胺二甲嘧啶(SMZ)及N4-乙酰基磺胺二甲嘧啶(AcSMZ)与血浆蛋白体外结合特点,为进一步研究SMZ的药物代谢规律提供参考依据。方法经平衡透析的血浆样品以水浴超声的方式萃取,结合HPLC分析测定SMZ及AcSMZ的体外血浆蛋白结合率。结果当平衡透析温度为4℃和37℃时,SMZ和AcSMZ与血浆蛋白的结合率分别下降约20%和10%,乙酰化代谢快型个体在平衡温度37℃时,3种不同质量浓度SMZ(50、100、250μg/ml),和AcSMZ(50、100、120μg/ml)的血浆蛋白结合率分别为69%、74%、73%和89%、93%、91%,未见有浓度依赖关系;当不同质量浓度SMZ和AcSMZ一起同时与血浆蛋白结合时,SMZ结合率较单独SMZ与血浆蛋白的结合率无明显差别,分别为68%、69%、65%和69%、74%、73%。乙酰化代谢慢型个体在平衡温度为4℃时,所得结果也相似。结论 SMZ和AcSMZ与血浆蛋白的结合不具有浓度依赖性;AcSMZ对SMZ与血浆蛋白的结合竞争性不明显;平衡透析温度会影响药物母体及代谢物与血浆蛋白的亲和力,从而影响其与蛋白的结合率;乙酰化代谢类型不影响以上结合特性。; 肖超陈风春刘忠文张亦红刘芳刘飞周焕英高志贤; 关键词：磺胺二甲嘧啶 HPLC-UV 血浆蛋白

反相高效液相色谱法快速测定茶叶中单宁酸含量的研究: 本文建立了茶叶中单宁酸含量的快速检测方法.采用反相高效液相色谱法，以ODS色谱柱为固定相，配甲醇+0.1％甲酸水溶液为流动相，所测茶叶样品均能在6min内快速完成分离测定.操作方法简便快速，适用性强，检出限低且回收率、灵...; 陈风春刘芳周焕英刘飞刘忠文张亦红; 关键词：单宁酸茶叶

一种疏水性多肽修饰抗体的合成方法: 本发明的目的是针对水溶性抗体不能在BLM表面自动镶嵌，无法实现BLM表面功能模拟的问题，提供一种疏水性多肽修饰抗体的合成方法，实现疏水性多肽修饰后的抗体在BLM的自动镶嵌。反应采用活性酯法，EDC活化多肽羧基形成酰胺键，...; 高志贤周焕英刘忠文张亦红刘飞陈风春刘芳苏璇; 文献传递

调味加碘盐中的游离碘和结合碘的气相色谱测定: 国家卫生部对食用盐中加碘量有明确的限定标准，并制订了相应的检测标准。然而具体的检测方法针对的是添加无机碘的加碘盐，不能满足调味加碘盐中碘含量的测定。为此，本文改进了样品前处理方法，建立了检测调味盐中结合与游离碘的气相色谱...; 刘忠文刘飞张亦红陈风春刘芳周焕英; 关键词：气相色谱质谱; 文献传递

功能食品中铁含量现场快速检测方法的建立被引量：7: 2011年; 建立功能食品中铁快速检测技术。通过试验选择最佳反应条件。曲拉通-100为增溶剂三价铁与硫氰酸钾显色反应,形成红色络合物。该络合物在波长480 nm,使用AMMS-1型快检仪检测。三价铁浓度在0.5 mg/L～3.0 mg/L范围内,呈线性关系。相关系数为0.999 4,最低检出限为50μg/kg本方法摩尔吸光系数为3.6×104 L/(mol.cm),标准偏差2.4%。该方法用于测定功能食品中铁含量,操作简捷,结果准确可靠。; 刘飞周焕英刘忠文张亦红高志贤; 关键词：功能食品铁