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薛敏

作品数:132 被引量:573H指数:13
供职机构:中国农业科学院饲料研究所更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程环境科学与工程医药卫生更多>>

文献类型

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领域

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主题

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机构

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作者

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传媒

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年份

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  • 9篇2008
  • 4篇2007
  • 2篇2006
  • 1篇2005
  • 2篇2003
132 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
锌源和水平对异育银鲫生长性能、组织锌沉积和抗氧化功能的影响被引量:6
2012年
本试验旨在研究实用饲料中添加不同水平的硫酸锌及羟基蛋氨酸螯合锌(MHA-Zn)对异育银鲫生长性能、组织锌沉积和抗氧化功能的影响。试验选用初重为(2.73±0.01)g的异育银鲫1 120尾,随机分为7个处理,每处理4个重复,每重复40尾。以白鱼粉和豌豆蛋白粉为蛋白质源设计基础饲料,对照组饲喂基础饲料,试验组在基础饲料中分别添加不同水平硫酸锌至饲料锌含量分别为50(ZN50组)、65 mg/kg(ZN65组)和MHA-Zn至饲料锌含量分别为37.5(MZN37.5组)、50(MZN50组)、65(MZN65组)和200 mg/kg(MZN200组)。试验期8周。结果表明:1)与对照组相比,各试验组存活率较高(P>0.05);低剂量MHA-Zn组(MZN37.5组、MZN50组和MZN65组)鲫鱼的增重率和蛋白质效率显著降低(P<0.05),但MZN200组和硫酸锌组(ZN50组和ZN65组)的增重率及蛋白质效率与对照组间差异不显著(P>0.05)。2)硫酸锌组的鲫鱼椎骨锌沉积量随饲料锌含量的增加呈上升趋势,ZN65组显著高于对照组(P<0.05);MHA-Zn组的鲫鱼椎骨沉积量随饲料锌含量的增加呈先上升后下降的抛物趋势,MZN65组显著高于ZN65组(P<0.05);且经一元二次回归分析,当添加MHA-Zn饲料中锌含量为131.3 mg/kg时,椎骨锌沉积量达最大值。3)肝胰脏抗氧化指标不受饲料锌的影响(P>0.05);MHA-Zn组的碱性磷酸酶活性呈下降趋势。由此得出:当实用饲料中锌满足异育银鲫生长需要时,进一步补充硫酸锌对其生产性能没有显著影响,补充MHA-Zn至饲料锌含量为131.3 mg/kg时,鲫鱼椎骨锌沉积量达最大值。
曹春燕王嘉薛敏BHARADWAJ A S冯云吴秀峰郑银桦曹宏冀凤杰王鲁波
关键词:异育银鲫抗氧化指标
脱酚棉籽蛋白对日本鲈的生长、体成分及营养成分表观消化率的影响被引量:16
2005年
An experiment was conducted to evaluate the effects of degossypolled cottonseed meal(DCM) on Japanese sea bass(Lateolabrax japonicus,(5.04±0.02) g initial body weight).Five experimental diets DCM 0,DCM 25,DCM 50,DCM 75A,DCM 75 were formulated to contain 0,15.2%,30.5%,46%,and 46% DCM to replace 0,25%,50%,75%,75% fish meal protein respectively,and the DCM 75 A was supplemented with lysine and methionine to be similar to DCM 0 for Japanese sea bass.Three tanks were randomly assigned to each diet,and 16 fish were batch weighed and stocked into each tank.Faecal were collected after 2 weeks of normal feeding for nutrients apparent digestibility coefficients(ADCs) determination,and the growth trial lasted for 8 weeks.The results showed that fish fed diets DCM 50 had significantly higher feed conversion ratio(FCR) and lower protein efficiency ratio(PER) than that of DCM 0 group(P<0.05).Fish fed DCM 75A and DCM 75 diets had significantly lower growth performances than those of fish fed diet DCM 0(P<0.05),but the lysine and methionine supplement improved PER of diet DCM 75A diet.There were no significant differences in ADCs of dry matter,crude protein,crude lipid,energy and body composition.The present results indicate that DCM may be included in the diet up to 30.5% as a substitute for fish meal,and it can replace about 50% of fish meal protein.
罗琳薛敏吴秀峰曹海宁梁乙明
关键词:脱酚棉籽蛋白营养鱼粉
鱼类的摄食感觉被引量:5
2010年
鱼类的摄食感觉是决定鱼类摄取食物与否的关键,也是鱼类营养学研究的基础。文章简要介绍了鱼类的摄食感觉器官——嗅觉、味觉、侧线、视觉的结构和功能,不同感觉器官在鱼类摄食过程中的作用以及不同感觉器官的反应在摄食过程中的关系。
赵红月薛敏解绶启
关键词:鱼类摄食感觉器官
开口期高糖刺激对西伯利亚鲟饥饿及恢复摄食时糖异生途径的影响
在西伯利亚鲟(Acipenser baerii)仔鱼开口摄食至卵黄囊消失(8~12日龄,共5d)时饲喂含57%葡萄糖的饲料作为高糖刺激,以饲喂无碳水化合物饲料的仔鱼为对照;刺激结束后,分别以无碳水化合物和高碳水化合物(3...
宫官王嘉薛敏吴秀峰郑银桦韩芳
关键词:饥饿糖异生
水产饲料安全性评价.亚急性毒性试验规程
本标准规定了水产饲料安全性评价亚急性毒性试验规程的基本技术要求。本标准适用于水产配合饲料、水产饲料原料及水产饲料添加剂的安全性评价,不包括饲料药物添加剂。
薛敏刘海燕吴秀峰
关键词:水产品动物饲料毒性
文献传递
饲料用混合油脂中苯并(a)芘测定方法的比较与优化
2011年
文中分析比较了三种油脂中苯并(a)芘含量的测定方法,其中GB/T22509—2008《动植物油脂苯并(a)芘的测定》方法安全性高、可行性强。本试验对该方法存在的一些不足之处加以优化后,用以测定饲料用混合油脂中苯并(a)芘的残留。标准品苯并(a)芘在0.5~20μg/l范围内的线性回归方程为:Y=1.445 6X+0.004 1,R2=0.999 5。油脂样品添加苯并(a)芘10μg/kg水平时的平均回收率为102.2%(N=5,RSD=2.3%);添加5μg/kg水平时的平均回收率为95.5%(N=5,RSD=4.2%)。结果表明该方法稳定性好、分析准确度高,非常适合用以评价油脂中苯并(a)芘的残留情况。抽样检测结果表明我国饲料级混合油中苯并(a)芘都有检出而且含量高于美国进口饲料级混合油,具有一定安全隐患。
仇海瑀薛敏李军国李俊董颖超牛力斌秦玉昌
关键词:饲料级混合油苯并(A)芘
脱酚棉籽蛋白在水产饲料中的应用被引量:12
2007年
我国是饲料蛋白资源紧缺的国家,每年都有2000万t左右的蛋白原料缺口。同时作为一个产棉大国,我国年产棉籽约800万t,提油后的棉粕中含有丰富的蛋白质(38%~45%),年产量可达400万t以上,占我国年产各种饼粕总量的12%左右,如果能得到充分利用,将部分缓解我国蛋白原料的供求矛盾。但传统工艺生产的棉粕中含有棉酚、环丙烯脂肪酸、植酸等抗营养因子,尤其所含的游离棉酚是具有活性醛基和羟基的棉酚,毒性较大,是一种细胞性、血管性、神经性毒物,含量超过安全界限,将导致养殖动物生长迟缓、中毒及死亡。
薛敏吴秀峰郭利亚任泽林罗琳
关键词:脱酚棉籽蛋白水产饲料游离棉酚蛋白原料抗营养因子蛋白资源
用于鱼类的微藻功能性营养强化剂、其制备方法及应用
本发明提供用于鱼类的微藻功能性营养强化剂、其制备方法及应用,微藻功能性营养强化剂为采用包含小球藻和角毛藻的原料制成的颗粒,原料中,小球藻的质量含量为20%‑40%,角毛藻的质量含量为60%‑80%。本发明不改变常规商业饲...
薛敏梁晓芳王昊郑银桦王杰吴秀峰
切达奶酪粉部分替代鱼粉对虹鳟幼鱼生长性能、体成分及血浆生化指标的影响
2011年
本试验旨在研究用切达奶酪粉(cheddar cheese by-products,CCB)部分替代鱼粉对虹鳟(Oncorhynchus mykiss)幼鱼生长性能、体成分和血浆生化指标的影响。用切达奶酪粉分别替代基础饲料中0、15%、30%和45%的鱼粉蛋白质,同时逐渐降低豆油使用量,配成4个等氮等能的试验饲料,并分别命名为C0、C15、C30、C45。选用初均重为(5.73±0.00)g的虹鳟幼鱼640尾,随机分为4组,每组设4个重复,每个重复40尾,在循环水养殖系统中养殖8周。结果表明,C15、C30组虹鳟幼鱼的各项生长指标与对照组(C0组)相比均没有显著差异(P>0.05),而C45组虹鳟幼鱼的日摄食量、增重率、特定生长率显著低于对照组(P<0.05)。C15、C30组虹鳟幼鱼的肥满度、肝体比、脏体比、体成分较对照组差异不显著(P>0.05),而C45组虹鳟幼鱼的鱼体灰分含量显著高于对照组(P>0.05)。C30组虹鳟幼鱼的各项血浆生化指标与对照组相比均没有显著差异(P>0.05)。根据本试验结果,切达奶酪粉可以在虹鳟幼鱼饲料中替代30%的鱼粉蛋白质(9.6%鱼粉,同时使豆油的添加量由5%降至3%)而不显著影响其生长性能、体成分和血浆生化指标。
邹方起徐美娜王嘉薛敏吴秀峰郑银桦王赤龙吴立新
关键词:虹鳟鱼粉蛋白质源
植酸酶替代无机磷在水产饲料中的应用效果及对养殖环境的影响被引量:3
2008年
植酸酶是分解植酸和植酸盐的酶,可促进饲料植物蛋白中丰富的植酸和植酸盐的分解,使磷和其它营养物质得以释放和利用。在水产饲料中添加植酸酶可以部分或全部替代无机磷酸盐。由于水产饲料原料中内源性磷的利用率提高,动物粪便中磷的排出量可减少40%~60%,可有效防治畜禽及水产动物集约化养殖粪便中磷对环境的污染。
郭利亚王秋艳薛敏刘海燕吴秀峰赵维香
关键词:植酸酶无机磷养殖环境
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