公共文化服务平台

普通刺猬的解剖学研究(三)内脏被引量：2: 2000年; :对 2 8只 (♀ 1 6,♂ 1 2 )成年普通刺猬 (Erinaceuseuropaeus)的内脏进行了大体解剖学研究。普通刺猬口腔容积大 ,口裂长 ,舌大而灵活 ,食虫型牙齿 ,单室胃、单乳头肾、双角子宫、无肓肠、无阴囊 ,有乳腺 5对 ,大小肠分化不明显 ,肠长相当于体长的 5～ 6倍 ,肝 7叶 ,肺 4叶 ,肝、脾、肾、胰、心脏和肺分别占体重的 4 1 2 %～ 5 2 3% ,0 2 9%～ 0 51 % ,0 42 %～ 0 53% ,0 45%～ 0 65% ,0 36%～ 0 51 %和0 42 %～ 0 60 % ,血液和褐色脂肪分别占体重的 7 7%～ 8 2 %和 0 75%～ 0 87% ,脑较小 ,大脑表面无沟回 ,雌雄刺猬除生殖器官重量有差异外 ,其它各脏器组分均无性别差异。普通刺猬的内脏特征。; 肖青苗庞有志邓雯宗留香; 关键词：刺猬解剖学内脏

普通刺猬的解剖学研究(三)内脏: 2000年; 对 2 8只 (♀ 1 6 , 1 2 )成年普通刺猬 (Erinaceuseuropaeus)的内脏进行了大体解剖学研究。普通刺猬口腔容积大 ,口裂长 ,舌大而灵活 ,食虫型牙齿 ,有牙齿 36枚 ,齿式为 2 (3· 1· 3· 32· 1· 2· 3) =36 ,单室胃、单乳头肾、双角子宫、无盲肠、无阴囊 ,有乳腺 5对 ,大小肠分化不明显 ,肠长相当于体长的 5～ 6倍 ,肝 7叶 ,肺 4叶 ,肝、脾、肾、胰、心脏和肺分别占体重的 4.1 2 %～5 .2 3% ,0 .2 9%～ 0 .5 1 % ,0 .42 %～ 0 .5 3% ,0 .45 %～ 0 .6 5 % ,0 .36 %～ 0 .5 1 %和 0 .42 %～ 0 .6 0 % ,血液占体重的 7.7%～ 8.2 % ,脑较小 ,大脑表面无沟回 ,雌雄刺猬除生殖器官重量有差异外 ,其它各脏器组分均无性别差异。普通刺猬的内脏特征。; 肖青苗庞有志邓雯宗留香崔保健; 关键词：解剖学内脏生殖器官生活习性

玉米叶片在粽子加工中的开发应用初探被引量：5: 2006年; 参考粽子加工方法研究了玉米叶片微波处理的最佳工艺条件。实验结果表明,玉米叶片在火力100%1.5min或火力80%2min条件下经微波处理,叶片色泽纯正,风味清香,水温25℃时复水性好,柔韧度增大,粽子质量佳。玉米叶片的开发,为粽子加工开辟了一个新资源。; 宗留香毛微肖青苗马丽苹李文巧; 关键词：粽子玉米叶片微波

甜酒营养保健果冻的研制被引量：3: 2009年; [目的]探讨营养保健果冻研制的最佳配方。[方法]以甜酒、鸡蛋为原料并配以辅料,采用单因素试验考察不同原料对果冻品质的影响,利用正交试验进一步验证,得出了营养保健果冻研制的最佳配方。[结果]其最佳配方为:白沙糖甜叶菊混合液8 g、卡拉胶0.8g、甜酒34 ml、鸡蛋清10 ml、柠檬酸钠0.018%、草莓香精数滴。[结论]研制的该果冻是一种营养保健食品,特别适合中老年人食用。; 宗留香侯玉泽康怀彬郭金英肖青苗; 关键词：甜酒果冻

刺猬肉的营养成分及其品质评价被引量：1: 1998年; 对野生动物刺猬（Erinaceuseuropaeus）肉的营养成分及其品质进行了理化及感官检验。结果表明：刺猬肌肉含蛋白质20．2％；脂肪8％；矿物质1％；熟肉率61．2％；肌纤维直径18．95±3．45μm；脂肪熔点20～38℃；碘价94～99。肌肉的感官指标良好，其营养成分及品质可与常用动物肉（猪、牛、羊、鸡、兔肉）相媲美；油脂与常用动物油脂相比，脂肪酸不和程度明显高于动物油脂，与花生油等多种植物油的不饱和程度相当。; 宗留香肖青苗王志军庞有志; 关键词：刺猬肌肉脂肪营养成分

半微量凯氏定氮法测定蛋白质消化工艺的改进被引量：25: 2007年; 本文建立了以Se做催化剂,利用改新的仪器消化蛋白质,是一种工艺改新的方法。实验结果表明:具有检测快速、结果准确、减少投资,防止污染,改善操作环境,安全可靠的性能,是蛋白质测定方法的一种改进创新,对于教学及中小型企业具有重要的意义。; 宗留香肖青苗康怀彬; 关键词：蛋白质测定

刺猬血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳: 1998年; 采用醋酸纤维薄膜电泳法对１５只刺猬（７♂８♀）血清蛋白进行了电泳分析。结果表明，刺猬血清蛋白电泳图谱出现５～６条电泳区带，雄性刺猬的β球蛋白存在有多态现象。; 宗留香庞有志肖青苗; 关键词：血清蛋白电泳

渝B2-20050021-1　渝公网安备 50019002500403号　违法和不良信息举报中心　互联网出版许可证　新出网证(渝)字10号

肖青苗