张国强
- 作品数：60 被引量：196H指数：7
- 供职机构：西北农林科技大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金湖北省“十一五”科技攻关项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学交通运输工程生物学更多>>
- 一种西北山地姿态可调型悬臂式苹果园多功能作业平台
- 本发明公开了一种西北山地姿态可调型悬臂式苹果园多功能作业平台，包括山地果园动力机、作业平台、置物台、控制系统、动力机启动开关、动力机油门控制器、悬臂、液压缸组件、支撑臂、液压马达回转机构。所述置物台、控制系统、动力机启动...
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- 文献传递
- 乳酸菌发酵青稞饮料的研制被引量：6
- 2011年
- 为了研制乳酸菌发酵青稞饮料,采用CaCl2用量、液化酶用量和糖化酶用量的单因素实验,青稞饮料发酵时,每隔1小时测定青稞饮料发酵过程中的总酸度、pH值、乳酸数、细菌总数。实验结果表明,CaCl2用量、液化酶用量和糖化酶用量的单因素实验表明,CaCl2用量为0.022g、液化酶用量0.02g、糖化酶用量为0.075g是适宜的;青稞粉经过液化和糖化酶的处理,发酵过程的总酸度、pH值、乳酸数、细菌总数变化,乳酸菌发酵青稞饮料是可行的。
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- 关键词：青稞乳酸菌饮料发酵
- 酒酒球菌蛋白质提取方法研究被引量：5
- 2010年
- 以裂解液为提取介质,分别采用超声法、反复冻融法和玻璃珠破碎3种方法提取细菌蛋白质,通过分析细菌破碎程度、蛋白质SDS-PAGE电泳及蛋白质质量浓度,比较各提取方法的效果。结果表明,超声法细胞破碎明显,提取蛋白质条带丰度最高,蛋白质质量浓度最大,有较好的稳定性和重复性,且操作简单。
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- 关键词：酒酒球菌蛋白质组超声
- 一种山地果园双悬臂伸缩式采摘机
- 本发明提供一种山地果园双悬臂伸缩式采摘机，主要包括：作业平台、伸缩悬臂、货叉机构和动力车身；其中作业平台包括：人机交互屏、作业平台框架、姿态角传感器、平台调平控制器，作业平台通过伸缩悬臂与动力车身相连，货叉机构连接在动力...
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- 文献传递
- 一株从泡菜中分离的产细菌素乳杆菌的鉴定及细菌素特性研究(英文)被引量：7
- 2011年
- 从泡菜中分离的329株乳酸菌中,筛选出一株产细菌素的乳酸菌,编号为SD-22。经生理生化实验鉴定为短乳杆菌(Lactobacillus brevis)。在排除过氧化氢干扰和有机酸抑菌作用后,brevicin SD-22对革兰氏阳性细菌和革兰氏阴性细菌具有较好的抑制作用,对部分真菌也有抑制作用,但对酵母菌和青霉无抑制作用,具有良好的热稳定性和pH值稳定性,经胰蛋白酶、胃蛋白酶和蛋白酶K处理后抑菌活性完全消失,对α-淀粉酶不敏感。因此初步认为该菌株是一株产广谱细菌素的乳酸菌。
- 张国强樊明涛师俊玲方江平
- 关键词：乳杆菌细菌素
- 西藏自治区高等农业院校食品质量与安全专业人才培养模式及课程体系设置被引量：4
- 2013年
- 食品质量与安全专业是西藏农牧学院新办本科专业,该专业尚处于逐步完善阶段。本文分析了食品质量与安全专业的发展概况,根据食品质量与安全专业人才培养目标与要求,探讨人才培养模式的设置,分析课程体系的特点,为更好地建设食品质量与安全专业提供思路。
- 张国强辜雪冬罗章马长中杨林
- 关键词：食品质量与安全课程体系
- 乳酸杆菌SD-22产类细菌素发酵条件的优化被引量：11
- 2009年
- 为了获得最大量的类细菌素,通过单因素和正交试验优化乳酸杆菌SD-22产类细菌素的营养条件和环境条件。结果表明:产类细菌素的最佳培养条件为30℃厌氧培养48h,培养基初始pH6.5,接种量1%,种龄12h。培养基组分的最佳组合为大豆蛋白胨15g、酵母粉15g、牛肉膏5g、葡萄糖2g、K2HPO42g、柠檬酸氢二铵2g、乙酸钠5g、MgSO4·7H2O0.58g、MnSO4·4H2O0.25g、吐温-802mL,用蒸馏水定容至1000mL。在此条件下培养乳杆菌SD-22,抑菌圈直径可达20.12mm。
- 张国强师俊玲杨自文
- 关键词：短乳杆菌类细菌素发酵条件
- 一种果园多功能动力底盘电控调速系统
- 本实用新型公开了一种果园多功能动力底盘电控调速系统，属于果园植保机械领域。其主要包括油门调节执行机构和控制系统。本实用新型提出的果园多功能动力底盘电控调速系统结构简单、成本低，仅需对小型拖拉机原有的油门操纵机构进行简单的...
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- 一种果园多功能动力底盘电控调速系统
- 本发明公开了一种果园多功能动力底盘电控调速系统，属于果园植保机械领域。其主要包括油门调节执行机构和控制系统。本发明提出的果园多功能动力底盘电控调速系统结构简单、成本低，仅需对小型拖拉机原有的油门操纵机构进行简单的改造即可...
- 杨福增张国强刘志杰张亚洲孙景彬孟翔鹏
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- 小分子热休克蛋白的结构与功能被引量：6
- 2017年
- 小分子热休克蛋白(small heat shock protein,sHsp)是相对分子质量介于12~43 kDa的热休克蛋白家族成员,广泛存在于生物体内。根据相关报道,该类蛋白在组成上都含有α-晶状体蛋白结构域(α-crystalline domain,ACD)、N端臂和C端延伸结构。sHsp是生命体中一种重要的分子伴侣,对蛋白质的变性过程有很强的保护作用。生物体中sHsp的生物状态发生改变会引起机体发生病变,而sHsp的正常存在则可以延缓细胞衰老,并降低细胞凋亡率。现综述有关sHsp在细胞凋亡中的控制作用,以及与其相关的神经退行性疾病、癌症、白内障等多种病变的发病机制,以期为相关研究提供参考。
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- 关键词：小分子热休克蛋白分子伴侣疾病
