宋宁
- 作品数：8 被引量：23H指数：3
- 供职机构：青海省测试计算中心更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>
- 紫苏籽油理化特性及脂肪酸组成的研究被引量：14
- 2002年
- 本文对紫苏籽油的理化特性及其脂肪酸组成进行了研究,结果表明,紫苏籽油主要含不饱和脂肪酸。其中棕榈酸6.7%、硬脂酸2.0%、油酸12.4%、亚油酸15.0%、亚麻酸62.5%,不饱和脂肪酸含量高达98.0%以上。脂肪酸组成较好,说明其有较高的医疗保健价值。
- 蔡红梅宋宁
- 关键词：紫苏籽油理化特性脂肪酸气相色谱化学组成
- 青海省野生鱼类营养价值及所含珍稀脂肪酸研究
- 罗湘宁余旭蔡红梅宋宁简耀斌刘鲤君
- 该研究通过各种资料，调查了青海裸鲤及其它主要野生鱼类资源的基本分布情况和脂肪酸营养成分的研究状况。采用GC/MS方法对不同生活环境的青海裸鲤和青海裸鲤不同组织器官的脂肪酸组成进行了研究。研究结果初步表明：青海裸鲤脂肪酸组...
- 关键词：
- 关键词：野生鱼类鱼类资源裸鲤脂肪酸营养价值
- 班种草籽油中脂肪酸组成的研究被引量：3
- 1999年
- 本文采用气相色谱、色谱／质谱法对班种草中脂肪酸的组成及相对含量进行了研究。鉴定了油酸、亚油酸、α－亚麻酸以及γ－亚麻酸等十三种脂肪酸，不饱和脂肪酸达８８．２７％，其中油酸为１７．１８％，亚油酸为２３．３４％，α－亚麻酸为２１．５５％，γ－亚麻酸为１０．５５％。
- 王雪萍安承熙杨绪启王发春余旭宋宁
- 关键词：脂肪酸气相色谱
- 青海省大型仪器协作共用网建设
- 余旭张毅罗湘宁张召华宋宁
- 该项目针对青海省科技基础条件薄弱及有限的大型仪器资源分散、使用效率低、运行成本高等问题，研究建立了一个功能较强、服务全省的大型科学仪器协作共用网信息平台，搭建了Internet网络环境，开发的查询软件，采用B/S模式下的...
- 关键词：
- 关键词：仪器设备共享查询软件
- 茶条槭籽油的理化常值和脂肪酸组成研究被引量：3
- 1997年
- 采用国家标准方法和气相色谱法,对茶条槭籽油的理化常数和脂肪酸组成进行了分析研究。结果:茶条槭籽油的碘值为115.1,表明该植物油属高不饱和油脂。籽油中不饱和脂肪酸含量为88.61%,其中亚油酸、γ-亚麻酸和α-亚麻酸等人体必需脂肪酸含量分别为34.39%、6.90%和1.31%。
- 王发春安承熙杨绪启宋宁
- 关键词：茶条槭脂肪酸Γ-亚麻酸
- 豆科七种野生植物籽油脂肪酸研究被引量：1
- 1998年
- 采用毛细管气相色谱法，对青海境内的豆科七个属的七种野生植物种子的含油率、理化常数和脂肪酸组成及相对含量进行了测定，结查表明，所测植物籽油中，主要为棕榈酸，硬脂酸，油酸，亚油酸和亚麻酸。
- 王发春杨绪启安承熙宋宁王雪萍
- 关键词：豆科脂肪酸野生植物
- 桦叶四蕊槭籽油中脂肪酸的研究被引量：3
- 1999年
- 借助气相色谱及气相色谱/质谱联用方法对桦叶四蕊槭籽油中的脂肪酸进行了研究。结果表明：籽油中不饱和脂肪酸含量为81．54％，其中亚油酸、γ─亚麻酸和α─亚麻酸等人体必需脂肪酸含量分别为38.46％、4.11％和2.25％。
- 宋宁王发春杨旭启安承熙
- 关键词：脂肪酸亚油酸
- 卵盘鹤虱籽油中脂肪酸组成测定被引量：2
- 1999年
- 采用毛细管柱气相色谱法测定了卵盘鹤虱籽油中的脂肪酸组成及相对含量,鉴定了13种脂肪酸,占脂肪酸总量的98.66%,样品所含主要脂肪酸为棕榈酸、油酸、亚油酸、α-亚麻酸和γ-亚麻酸.不饱和脂肪酸为90.57%,其中α-亚麻酸36.18%,γ-亚麻酸5.86%,并进一步采用气相色谱—质谱联用方法对卵盘鹤虱籽油中脂肪酸组分定性.
- 王发春杨绪启安承熙王雪萍宋宁余旭
- 关键词：脂肪酸气相色谱-质谱法
