孙国喜
- 作品数：9 被引量：35H指数：3
- 供职机构：北京市大兴区疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 2006～2009年大兴区各类食品重金属污染状况分析被引量：7
- 2011年
- [目的]对北京市大兴区各类食品进行金属污染物指标的监测和分析,了解食品中金属污染物的污染状况,为政府部门食品安全监管提供科学依据。[方法]2006~2009年在区内共采集主要食品324份,检测食品中铅、镉、总汞等金属污染物,将检测结果与国家相关标准对照。[结果]食品中铅、镉、总汞的合格率分别为94.7%（307/324）、96.6%（313/324）、93.5%（145/155）。各类食品中重金属铅、镉、总汞含量均值分别为0.077 1、0.171 9、0.009 mg/kg,差异均有统计学意义（P〈0.01、0.01〈P〈0.05、0.01〈P〈0.05）。[结论]食品中重金属铅污染比较普遍,罗非鱼、饮料、蔬菜、鲜奶类产品铅平均含量高于其他类食品;干食用菌、猪肾脏、干藻类产品的镉污染较其它类食品高,干食用菌总汞的污染严重。
- 赵惠玲高洁孟柯潘峰王小英孙国喜
- 关键词：食品重金属污染
- 2011—2013年北京市大兴区公共场所集中空调通风系统监测结果分析被引量：2
- 2015年
- 目的了解北京市大兴区公共场所集中空调通风系统卫生状况,为今后开展公共场所集中空调卫生监督监测工作提供依据。方法收集2011—2013年大兴区集中空调卫生监测资料并进行汇总分析。结果 2011—2013年共检测样品4 821件,合格4 800件,合格率为99.6%;2011、2012和2013年检测件数分别为775、2 827和1 219件,合格件数分别为768、2814和1 218件,合格率分别为99.1%、99.5%和99.9%。3年监测结果合格率差异有统计学意义(χ2=7.46,P<0.05)。结论大兴区公共场所集中空调通风系统卫生状况不容乐观,应加强对集中空调的管理、清洗消毒工作,预防空气传播性疾病在公共场所的传播。
- 王小英孙国喜赵惠玲
- 关键词：公共场所集中空调通风系统
- 北京市大兴区2006—2009年食品污染物监测结果分析
- 2010年
- 目的了解北京市大兴区市售食品中致病菌及化学物污染状况,为执法监督部门提供技术支持。方法在全国食品污染物监测网与食源性疾病监测网控制体系下,2006—2009年连续4年采集区内的10大类市售食品共计727份样品,对6种食源性致病菌及铅、镉、汞及17种农药残留情况进行监测分析。结果 727份食品样品中,分离出致病菌72株,总检出率9.90%。其中生奶类检出率最高(28.75%,23/80),其次为生肉类(15.93%,43/270)。检出的致病菌为沙门菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生性李斯特菌。检测227份食品的化学物污染情况,超标16份,超标率7.05%,其中蔬菜、鱼类中铅超标,干食用菌中镉超标。未检出汞、农药残留超标情况。结论大兴区市售食品中微生物污染及化学物污染较为严重。
- 高洁赵惠玲孟柯王小英潘峰孙国喜
- 关键词：化学物质食品食品微生物学
- 2010年北京市大兴区旅店业公共用具的消毒效果被引量：1
- 2011年
- 目的了解2010年北京市大兴区旅店业公共用具消毒效果,为监督管理提供依据。方法对辖区内不同规模旅店的公共用具进行消毒效果监测。结果检测905份公共用具,合格888份,合格率为98.1%。大型宾馆、中型宾馆、小旅店合格率分别为99.0%、98.9%、96.5%,差异有统计学意义(χ2=7.08,P<0.05)。结论应加强对旅店业公共用具清洗消毒的监督,注意环境卫生,防止污染。
- 王小英孙国喜赵惠玲
- 关键词：旅店业公共用具消毒
- 2008—2010年北京市大兴区游泳池水质监测结果分析被引量：3
- 2011年
- 目的了解北京市大兴区游泳池水质卫生状况,为进一步提高游泳池水质卫生质量提供科学依据。方法按GB/T 18204-2000《公共场所卫生标准检验方法》进行检验,按GB 9677-1996《游泳场所卫生标准》进行评价。结果 2008—2010年合计检测198份水样,合格171份,合格率为86.4%。各年的合格率分别为84.2%、79.2%、95.7%。不合格项目分别为pH值(3份)、游离性余氯(15份)、细菌总数(12份)和大肠菌群(12份)。结论大兴区游泳池水的卫生状况不容乐观,应加强监管力度。
- 孙国喜王小英
- 关键词：水质
- 2008～2009年北京市大兴区游泳池水质监测分析被引量：1
- 2010年
- 目的：了解大兴区游泳池水水质卫生状况。方法：按GB／T18204—2000《公共场所卫生标准检验方法》进行检验，按GB9677—1996《游泳场所卫生标准》进行评价。结果：2008—2009年合计检测129份水样，合格105份，合格率为81．4％。各年的合格率分别为84．2％、79．2％。不同年份间合格率的差异无统计学意义（P〉0．05）。不合格项目分别为pH值（3份）、游离性余氯（12份）、细菌总数（12份）和大肠菌群（9份）。结论：大兴区游泳池水的卫生状况不容乐观，应加强监管力度。
- 王小英孙国喜高洁赵惠玲
- 关键词：水质
- 2006-2008年北京市大兴区食品中食源性致病菌的污染状况被引量：14
- 2010年
- 目的了解北京市大兴区市售食品中食源性致病菌污染状况。方法 2006-2008年,采集大兴辖区内的10类食品,对沙门菌、大肠埃希菌O157:H7、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌、空肠弯曲菌和副溶血性弧菌等6种食源性致病菌进行监测分析。结果食源性致病菌检出率为11.96%(67/560)。金黄色葡萄球菌的检出率最高(6.79%,38/560),其次为单核细胞增生李斯特菌(3.57%,20/560)和沙门菌(1.61%,9/560)。560份食品中均未检出大肠埃希菌O157:H7、空肠弯曲菌和副溶血性弧菌。生牛奶中金黄色葡萄球菌检出率最高(30.67%,23/75),其次为生肉(15.29%,39/255)、鲜冻水产品(5.45%,3/55)和熟肉制品(2.67%,2/75)。结论大兴区市售食品中食源性致病菌污染较为普遍,生牛奶、生肉类、鲜冻水产品及散装熟肉制品可能是导致食源性疾病的高危食品。
- 赵惠玲高洁王秀臣王小英潘峰孟柯孙国喜
- 关键词：食源性致病菌食品污染食品安全
- 2009年北京市大兴区部分游泳池池水卫生状况分析被引量：7
- 2011年
- [目的]了解2009年北京市大兴区游泳场所游泳池池水的卫生状况,为监督管理提供依据。[方法]2009年对大兴区24家游泳池的72份池水水样pH值、浑浊度、尿素、游离性余氯、细菌总数、大肠菌群检测情况进行分析。[结果]检测72份水样,合格的57份,合格率为79.17%。小区附属游泳馆、宾馆饭店附属游泳馆、学校游泳馆水样合格率分别为84.85%、78.79%、3/6;pH值、游离性余氯、细菌总数、大肠菌群合格率分别为95.83%、91.67%、83.33%、95.83%,尿素和浑浊度均为100.0%。[结论]大兴区游泳池池水卫生状况较差。
- 王小英孙国喜高洁赵惠玲
- 关键词：游泳池水水质
