孟柯
- 作品数：12 被引量：80H指数：7
- 供职机构：北京市大兴区疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 北京市大兴区二次供水卫生管理安全现状被引量：14
- 2012年
- 目的为了解北京市大兴区二次供水安全管理现状,建立一套全面完整的二次供水资料,为应对饮用水突发事件做相应的准备工作。方法于2009—2010年对辖区内正常供水的二次供水单位进行调查,采集水箱处理后的水样进行检测,按照《二次供水设施卫生规范》(GB 17051-1997)、《生活饮用水水质卫生规范》(2001)和《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)进行评价。结果共调查二次供水单位71家,二次供水设施78个,水箱82个,供水人口83 884人。二次供水处理后水样合格率为80.8%。不合格项目为总硬度、硝酸盐氮和细菌总数,超标率分别为7.7%,6.5%,5.1%。其余项目均合格。以市政供水为水源的二次供水合格率为93.8%,高于自备井水的合格率(15.4%),差异有统计学意义(P<0.01)。以市政供水为水源的二次供水不合格项是细菌总数,自备水水源的不合格项是总硬度和硝酸盐氮。经低位水箱加变频泵处理的二次供水水样合格率为84.2%(48/57),高于经无负压直供水处理的二次供水水样[66.6%(6/9)],但经比较差异无统计学意义(P>0.05)。采用紫外线消毒、水箱自洁器消毒、氯化消毒、臭氧消毒的二次供水水样细菌总数合格率分别为94.9%(56/59)、88.9%(8/9)、100.0%(2/2)、100.0%(2/2),四者间差异无统计学意义(P>0.05)。结论该区二次供水单位卫生管理不到位,二次供水设施水箱设计存在安全隐患,今后应加强二次供水的卫生监管工作。
- 赵惠玲孟柯潘峰
- 关键词：二次供水卫生调查
- 2006～2009年大兴区各类食品重金属污染状况分析被引量：7
- 2011年
- [目的]对北京市大兴区各类食品进行金属污染物指标的监测和分析,了解食品中金属污染物的污染状况,为政府部门食品安全监管提供科学依据。[方法]2006~2009年在区内共采集主要食品324份,检测食品中铅、镉、总汞等金属污染物,将检测结果与国家相关标准对照。[结果]食品中铅、镉、总汞的合格率分别为94.7%（307/324）、96.6%（313/324）、93.5%（145/155）。各类食品中重金属铅、镉、总汞含量均值分别为0.077 1、0.171 9、0.009 mg/kg,差异均有统计学意义（P〈0.01、0.01〈P〈0.05、0.01〈P〈0.05）。[结论]食品中重金属铅污染比较普遍,罗非鱼、饮料、蔬菜、鲜奶类产品铅平均含量高于其他类食品;干食用菌、猪肾脏、干藻类产品的镉污染较其它类食品高,干食用菌总汞的污染严重。
- 赵惠玲高洁孟柯潘峰王小英孙国喜
- 关键词：食品重金属污染
- 北京市大兴区2007—2009年部分蔬菜水果中农药残留状况被引量：7
- 2010年
- 目的对北京市大兴区市售部分食品农药残留的品种和残留量进行监测和分析,了解食品中农药的污染状况。方法 2007—2009年在区内随机抽取蔬菜、水果与茶叶等食品115份,检测有机磷、有机氯等农药残留量18项,拟除虫菊酯类农药残留量8项,氨基甲酸酯类农药残留量7项,将检测结果与国家相关标准对照。结果食品中农药残留量的检出率和超标率分别为29.6%和9.6%。叶类蔬菜、水果菇与茶叶类、瓜果豆类蔬菜检出率分别为45.5%、32.0%、2.9%,差异有统计学意义(P=0.000);在农药中乐果和联苯菊酯检出率最高,分别为5.2%和6.1%;对硫磷和三氯杀螨醇超标率最高,为3.5%(4/115)。结论大兴区市售蔬菜、水果与茶叶存在农药污染现象,在蔬菜中有违规使用对硫磷和三氯杀螨醇现象,拟除虫菊酯类农药在韭菜、油菜和水果中残留较高。应加强果蔬类在种植及销售环节的监测与安全管理,降低农药残留对人群的危害。
- 赵惠玲孟柯高洁潘峰
- 关键词：水果农药残留污染状况
- 一起二次供水污染引起腹泻病爆发的报告被引量：8
- 2008年
- 孟柯王秀臣赵惠玲
- 关键词：蓄水池水污染腹泻病
- 北京市大兴区2006—2009年食品污染物监测结果分析
- 2010年
- 目的了解北京市大兴区市售食品中致病菌及化学物污染状况,为执法监督部门提供技术支持。方法在全国食品污染物监测网与食源性疾病监测网控制体系下,2006—2009年连续4年采集区内的10大类市售食品共计727份样品,对6种食源性致病菌及铅、镉、汞及17种农药残留情况进行监测分析。结果 727份食品样品中,分离出致病菌72株,总检出率9.90%。其中生奶类检出率最高(28.75%,23/80),其次为生肉类(15.93%,43/270)。检出的致病菌为沙门菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生性李斯特菌。检测227份食品的化学物污染情况,超标16份,超标率7.05%,其中蔬菜、鱼类中铅超标,干食用菌中镉超标。未检出汞、农药残留超标情况。结论大兴区市售食品中微生物污染及化学物污染较为严重。
- 高洁赵惠玲孟柯王小英潘峰孙国喜
- 关键词：化学物质食品食品微生物学
- 北京市大兴区农村改水效果卫生学评价
- 2008年
- 赵惠玲高洁孟柯潘峰
- 关键词：农村安全饮水改水
- 2005～2006年北京市大兴区农村地下水水质监测结果分析被引量：12
- 2008年
- [目的]了解北京市大兴区农村地下水水质总体情况。[方法]对2005～2006年大兴区相同的10个监测点地下水水质监测资料进行分析。[结果]共检测地下水40份,合格25份,合格率为62.5%。2005年合格率为55.0%,2006年合格率为70.0%,差异无统计学意义(P>0.05)。不合格项目主要为总硬度、硝酸盐氮、细菌总数、锰、总大肠菌群。[结论]地下水合格率偏低,存在不同程度污染,应重点解决水质总硬度高的问题。
- 王小英高洁赵惠玲孟柯
- 关键词：地下水农村
- 北京市大兴区农村生活饮用水卫生学调查被引量：4
- 2011年
- 目的分析北京市大兴区农村生活饮用水水质卫生状况,为政府提供农村饮水卫生管理的基础资料。方法采用分层抽样方法,在大兴区区域内选取10个监测点,6年连续监测区内自备井水质情况。结果 2005—2010年共检测水样120份,合格80份,合格率为66.7%。枯水期、丰水期合格率差异无统计学意义(P>0.05)。6年水质合格率差异无统计学意义(P>0.05)。超标指标包括:总硬度、硝酸盐氮、细菌总数、总大肠菌群、浑浊度、溶解性总固体、粪大肠菌群、锰。西红门地区硝酸盐氮受降水影响,在枯水期、丰水期有差异性。结论大兴区地下水6年间水质较稳定,部分地区总硬度、硝酸盐氮超标问题较突出,水质亟待改善。
- 潘峰孟柯赵惠玲
- 关键词：地下水农村卫生调查
- 北京市大兴区农村自备井水的微生物污染调查被引量：2
- 2005年
- 赵惠玲孟柯潘峰盛欣
- 关键词：农村微生物污染
- 2006-2008年北京市大兴区食品中食源性致病菌的污染状况被引量：14
- 2010年
- 目的了解北京市大兴区市售食品中食源性致病菌污染状况。方法 2006-2008年,采集大兴辖区内的10类食品,对沙门菌、大肠埃希菌O157:H7、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌、空肠弯曲菌和副溶血性弧菌等6种食源性致病菌进行监测分析。结果食源性致病菌检出率为11.96%(67/560)。金黄色葡萄球菌的检出率最高(6.79%,38/560),其次为单核细胞增生李斯特菌(3.57%,20/560)和沙门菌(1.61%,9/560)。560份食品中均未检出大肠埃希菌O157:H7、空肠弯曲菌和副溶血性弧菌。生牛奶中金黄色葡萄球菌检出率最高(30.67%,23/75),其次为生肉(15.29%,39/255)、鲜冻水产品(5.45%,3/55)和熟肉制品(2.67%,2/75)。结论大兴区市售食品中食源性致病菌污染较为普遍,生牛奶、生肉类、鲜冻水产品及散装熟肉制品可能是导致食源性疾病的高危食品。
- 赵惠玲高洁王秀臣王小英潘峰孟柯孙国喜
- 关键词：食源性致病菌食品污染食品安全
