孙凯峰
- 作品数：5 被引量：41H指数：4
- 供职机构：上海市食品研究所更多>>
- 发文基金：上海市科学技术委员会应用技术开发项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
- 虾中4-己基间苯二酚的检测技术研究被引量：7
- 2010年
- 本文建立了虾中4-己基间苯二酚的高效液相色谱检测方法,并与气相色谱检测方法作比较。样品经乙酸乙酯振荡提取,浓缩后过二醇柱净化,以甲醇-水溶液(80:20)为流动相,XDB-C18色谱柱分离,荧光检测器检测,激发波长为280nm,发射波长为320nm。该方法线性范围为0.1～10μg/mL,变异系数为1.70%,平均加标回收率80.5%～95.8%。该方法准确可靠,精密度、重现性较好。
- 孙凯峰周陶忆顾蓓丽
- 关键词：4-己基间苯二酚高效液相色谱气相色谱
- 小麦粉中偶氮甲酰胺检测技术研究被引量：12
- 2010年
- 本文建立了小麦粉中偶氮甲酰胺的高效液相色谱检测方法。样品经乙腈振荡提取,过LC-C18柱净化,以乙酸铵-乙腈溶液(90:10)为流动相,氨基柱分离,DAD检测器检测。该方法线性范围为5.00～50.0μg/mL,变异系数为3.0%,平均加标回收率80%～92%。该方法准确可靠,精密度、重现性较好。
- 周陶忆陆琦孙凯峰
- 关键词：偶氮甲酰胺面粉高效液相色谱
- HPLC-ICP-MS联用技术测定奶粉中不同形态的碘被引量：5
- 2015年
- 采用溶剂提取法对奶粉样品进行前处理,样液通过色谱柱进行分离,由电感耦合等离子体质谱仪进行碘的定量分析。方法优化了样品前处理条件及仪器条件,可对样品中碘离子及碘酸根进行分离测定,仪器检出限均为0.000 1 mg/L,方法定性检出限为0.01 mg/kg,方法定量检出限为0.05 mg/kg,样品测定的精密度为2.67%-4.11%,加标回收率为98.0%-106%。
- 孙凯峰徐红斌周陶忆李煜
- 关键词：奶粉碘HPLC-ICP-MS
- 水提法提取—电感耦合等离子体质谱法测定婴幼儿配方奶粉中的碘被引量：3
- 2015年
- 用水提取婴幼儿奶粉中的碘,亚铁氰化钾和乙酸锌盐析法沉淀蛋白,过滤后可以得到澄清处理液。用电感耦合等离子体质谱对提取样液进行测定,130Te作为内标物进行定量分析。该方法简便快捷,检出限为0.10 mg/kg加标回收率为90.8%-109%,相关系数〉0.999,精密度试验RSD〈2%。
- 袁波徐红斌孙凯峰周陶忆
- 关键词：婴幼儿奶粉碘水提法电感耦合等离子体质谱
- 婴幼儿奶粉中维生素B_1的检测方法研究被引量：14
- 2010年
- 本文建立了一种快速测定婴幼儿奶粉中维生素B1的高效液相色谱检测方法。该方法使用C18色谱柱分离维生素B1，以离子对流动相改善色谱分离度和峰形，流速为1mL／min，在紫外检测器242nm处检测。实验表明该方法可以达到以下指标：相关系数r〉0．9990，精密度〈3％，加标回收率79％-85％，满足要求。
- 吴轶孙凯峰袁波陈欣钦
- 关键词：维生素B1高效液相色谱法婴幼儿奶粉
