姜礼义
- 作品数：3 被引量：51H指数：2
- 供职机构：中国计量学院更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程电子电信化学工程农业科学更多>>
- 近红外透射光谱聚类分析快速鉴别食用油种类被引量：40
- 2008年
- 以8种食用油纯油的43个样品为对象，研究了近红外透射光谱结合聚类分析法快速鉴别食用油种类的可行性．采集样品在12500-4000cm^-1范围内的傅立叶变换近红外透射光谱，利用光谱模式识别法中的聚类分析法对图谱进行定性分类鉴别．实验证明，光谱经二阶导数预处理后，最短距离法、最长距离法和方差平方和法均可准确无误地将食用油样品分为8类，判别模型对预测集样品的准确率达到100％．研究表明，近红外透射光谱结合聚类分析法可以为快速无损鉴别食用油种类提供一种准确可靠的方法．
- 刘福莉陈华才姜礼义胡献恩
- 关键词：近红外技术聚类分析透射光谱
- 绿茶汤中茶多酚近红外定量分析的光程选择被引量：11
- 2009年
- 研究了光程对近红外定量分析绿茶汤中茶多酚的影响.以不同光程(1 mm,2 mm,5 mm)的样品池采集50个绿茶汤样品的近红外透射光谱.采用偏最小二乘法(PLS)建立茶汤中茶多酚的定量分析模型,并验证模型的准确度和精密度.结果表明,选择1 mm光程光谱建立的茶多酚定量分析模型最优,模型的校正集相关系数R2和内部交叉验证均方根RMSECV分别为91.08%和0.009 3%;检验集相关系数R2和预测标准差SEP为91.53%和0.008 5%;实际值与预测值配对t检验值为0.224 9,差异不显著.10次重复测量相对标准偏差RSD为0.008 7%,表明方法检测重复性好.
- 姜礼义刘福莉陈华才尹军锋
- 关键词：光程茶多酚
- 基于光谱分析的猪肉品质快速无损检测技术研究
- 陈华才金尚忠刘福莉朱周洪袁琨张淑琴王动民蔡博姜礼义陈渝阳
- 系统地研究了基于近红外光谱的猪肉质量快速无损检测技术.以整块瘦肉为研究对象,以积分球和光纤漫反射附件采集光谱,建立了主要成分定量分析的定标模型,实现了猪肉无损快速检测.搭建了多光谱成像系统,建立了多信息融合下猪肉的等级分...
- 关键词：
- 关键词：猪肉无损检测系统控制系统
