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姚峰
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
四川大学轻纺与食品学院食品工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
曾凡骏
四川大学轻纺与食品学院食品工程...
吴玥霖
四川大学轻纺与食品学院食品工程...
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姚峰
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曾凡骏
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食品工业
年份
1篇
2008
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复方大豆异黄酮片保健食品的研制
被引量:2
2008年
以大豆异黄酮粉为原料,蜂胶、VC、乳酸亚铁作为主要辅料,研制具有调节妇女更年期综合症复合片剂的保健食品,设计试验方案和工艺流程。通过正交试验确定片剂的最佳工艺配方,并制定产品质量指标。
吴玥霖
姚峰
曾凡骏
关键词:
大豆异黄酮
片剂
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