仝莹莹
- 作品数：8 被引量：19H指数：4
- 供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程石油与天然气工程更多>>
- 1-甲基-3-磺丙基咪唑硫酸氢盐离子液体催化大豆油甲酯环氧化研究
- 本文通过自制的离子液体催化剂——1-甲基-3-磺丙基咪唑硫酸氢盐[Sbmim][HSO4]在无溶剂体系下催化大豆油脂肪酸甲酯与过氧甲酸环氧化反应制备环氧脂肪酸甲酯.实验在单因素的基础上对实验条件进行了优化,得到的最佳工艺...
- Ma Chuanguo马传国Wang Xiangpo王向坡Tong Yingying仝莹莹Wei Jiali魏佳丽
- 关键词：环氧化反应离子液体催化剂脂肪酸甲酯
- 两种溶剂萃取棉籽油和棉籽粕的质量比较被引量：2
- 2011年
- 利用正己烷和异丙醇作溶剂,分别萃取棉籽仁得到棉籽油和棉籽粕。对棉籽油的理化指标进行测定,结果表明两种不同溶剂萃取得到的棉籽油在理化指标上存在一定的差异。分析所得棉籽粕的蛋白含量和功能特性,结果表明正己烷萃取的棉籽粕中粗蛋白含量和水溶性蛋白含量均低于异丙醇萃取的棉籽粕;正己烷萃取的棉籽粕吸油性、泡沫稳定性小于异丙醇萃取的棉籽粕,但是吸水性、乳化性、乳化稳定性和起泡性却高于异丙醇萃取的棉籽粕。分析游离棉酚含量时,发现异丙醇萃取的棉籽油中游离棉酚(FGP)含量高于正己烷萃取的棉籽油。用异丙醇萃取的棉籽粕中FGP含量在国家标准规定的安全使用限量范围内,用作饲料时不需再增加脱毒工艺。
- 马传国程亚芳董学工王向坡仝莹莹
- 关键词：正己烷异丙醇萃取棉籽油棉籽粕
- 无溶剂体系中酶促合成中碳链甘三酯被引量：7
- 2013年
- 在无溶剂体系下,采用Lipozyme 435催化甘油和中碳链脂肪酸(辛酸和癸酸混合物)酯化合成中碳链甘三酯(MCT)。结果表明在无溶剂体系下,反应温度对MCT得率具有显著影响。通过单因素试验和正交试验,得出制备MCT的最佳工艺条件为:反应温度90℃,加酶量(以脂肪酸质量计)5%,底物摩尔比(脂肪酸与甘油摩尔比)3∶1,反应时间16 h。在此条件下,MCT得率为92.10%,产物中甘二酯、甘一酯和游离脂肪酸含量分别为6.03%、0.13%和1.74%。
- 马传国仝莹莹王向坡王业涛柴小超
- 关键词：LIPOZYME酯化
- 1-甲基-3-磺丙基咪唑硫酸氢盐离子液体催化大豆油甲酯环氧化研究
- 本文通过自制的离子液体催化剂——1-甲基-3-磺丙基咪唑硫酸氢盐[SBMIM][HSO4]在无溶剂体系下催化大豆油脂肪酸甲酯与过氧甲酸环氧化反应制备环氧脂肪酸甲酯.实验在单因素的基础上对实验条件进行了优化,得到的最佳...
- 马传国王向坡仝莹莹魏佳丽
- 关键词：环氧化双氧水甲酸
- 文献传递网络资源链接
- 无溶剂体系中酶促合成中碳链甘三酯
- 本实验在无溶剂体系下,采用LIPOZYME 435催化甘油和中碳链脂肪酸(辛酸和癸酸混合物)酯化合成中碳链甘三酯.结果表明,在无溶剂体系下,温度对中碳链甘三酯的得率具有显著影响.通过单因素试验和正交试验,得出制备中碳...
- 马传国仝莹莹王向坡王业涛柴小超
- 关键词：酯化
- 文献传递网络资源链接
- 酸性离子液体催化合成中碳链甘三酯的研究被引量：4
- 2013年
- 在无溶剂体系下,采用离子液体———1-甲基-3-磺丙基咪唑硫酸氢盐[Spmim][HSO4]催化甘油和中碳链脂肪酸(辛酸和癸酸混合物)酯化合成中碳链甘三酯。在单因素实验基础上,采用响应面设计对反应条件进行优化,得到最佳反应条件为:反应温度160℃,反应时间14.03 h,催化剂加入量(以脂肪酸和甘油的总质量计)0.74%,底物摩尔比(脂肪酸与甘油摩尔比)3.2∶1。在最佳工艺条件下,中碳链甘三酯的得率为92.90%,酯化率为95.48%,产物中甘二酯、甘一酯和游离脂肪酸含量分别为2.38%、0.21%和4.51%。
- 仝莹莹马传国王向坡王业涛柴小超
- 关键词：离子液体酯化响应面
- 1-甲基-3-磺丙基咪唑硫酸氢盐离子液体催化大豆油脂肪酸甲酯环氧化研究被引量：6
- 2013年
- 通过自制的离子液体催化剂——1-甲基-3-磺丙基咪唑硫酸氢盐[Spmim][HSO4]在无溶剂体系下催化大豆油脂肪酸甲酯与过氧甲酸环氧化反应制备环氧脂肪酸甲酯。在单因素实验的基础上对实验条件进行了优化,得到的最佳工艺条件为:反应时间60 min,反应温度60℃,催化剂添加量6%(占大豆油脂肪酸甲酯的质量),甲酸物质的量与双键物质的量比值为0.8,过氧化氢物质的量与双键物质的量比值为2.6。在此最佳条件下环氧值达到5.44%,环氧化率达到70.42%,环氧脂肪酸甲酯的碘值(I)为4.7 g/100 g,大豆油脂肪酸甲酯中的不饱和双键已基本反应完全。
- 马传国王向坡仝莹莹魏佳丽
- 关键词：环氧化甲酸
- 中碳链甘三酯的制备及纯化的研究
- 中碳链甘三酯是指由中碳链脂肪酸（辛酸和癸酸）所组成的甘三酯，由于其独特的代谢特征和生理功能，广泛地应用于食品、医药、日用化工等领域。本研究分别采用脂肪酶和自制的酸性离子液体为催化剂，催化中碳链脂肪酸和甘油酯化合成中碳链甘...
- 仝莹莹
- 关键词：酯化率离子液体结晶动力学
- 文献传递
