赵梓辰
- 作品数：5 被引量：3H指数：1
- 供职机构：哈尔滨工业大学更多>>
- 发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学化学工程更多>>
- 枯草芽孢杆菌Bs-07液态发酵提高黑木耳多糖抗凝血功能(英文)
- 2015年
- 为了提高黑木耳多糖的抗凝血功能,应用微生物发酵技术转化黑木耳多糖得到抗凝血活性更强的黑木耳多糖衍生物.研究了黑木耳多糖转化的最佳发酵条件,比较了未转化和转化后的黑木耳多糖的体外抗凝血功能.通过响应面和正交试验得出最佳转化条件:将浓度4.0 mg/m L的黑木耳酸性多糖AAP3溶液与对羟基苯甲酸充分混合(体积比为40∶1),调p H至6.0,接种枯草芽孢杆菌Bs-07,在温度为35℃,旋转摇床转速为120 r/min的条件下,发酵48 h,转化率达40%以上.检测转化后黑木耳多糖衍生物APTT,PT和TT的数据结果显示,转化后黑木耳多糖衍生物体外抗凝血功能得到了明显提高.
- 张智刘东敏徐冰心胡俊飞刘奇国勇梁卓然卢香泥赵梓辰王振宇
- 关键词：黑木耳多糖微生物发酵抗凝血
- 私募股权融资对上市公司绩效的影响
- 2006年我国出台《上市公司证券发行管理办法》，上市公司私募股权再融资在我国正式登上历史舞台，之后经历了2012和2015两次爆炸式发展，如已成为上市公司再融资的重要方式之一。外国学者很早就开始对上市公司私募股权再融资进...
- 赵梓辰
- 关键词：上市公司经营绩效私募股权融资资产报酬率
- 松仁蛋白酶解液体外抗氧化活性分析被引量：1
- 2014年
- 采用两种胃肠消化酶(胃蛋白酶、胰蛋白酶)对松仁蛋白进行酶解实验,研究其胃蛋白酶酶解液、胰蛋白酶酶解液和胃蛋白酶-胰蛋白酶分步酶解酶解液的体外抗氧化活性。结果表明:胃蛋白酶酶解30 min的酶解液具有最强体外抗氧化活性,·OH清除率为67.43%,O-2·清除率为55.66%;胰蛋白酶酶解60 min的酶解液具有最强清除·OH能力,·OH清除率为68.79%;胰蛋白酶酶解120 min的酶解液具有最强清除O-2·能力,O-2·清除率为39.20%;胃蛋白酶-胰蛋白酶分步酶解松仁蛋白酶解液在酶解240 min时,具有最强的体化抗氧化活性,此时·OH清除率为79.11%,O-2·清除率为68.99%。
- 林秀芳吴晓红赵梓辰徐冰心高小棠刘敏
- 关键词：松仁蛋白酶解液胃蛋白酶胰蛋白酶
- 胃蛋白酶水解松仁蛋白的研究被引量：2
- 2013年
- [目的]优化得到胃蛋白酶水解松仁蛋白的酶解工艺,并检验水解蛋白清除自由基的效果。[方法]选用胃蛋白酶水解松仁蛋白,并进行酶解工艺优化,同时检测了松仁蛋白胃蛋白酶水解物的还原能力和清除羟基自由基的效果。以可溶性蛋白质量浓度为响应值,进行了单因素及正交试验。[结果]确定了胃蛋白酶水解松仁蛋白的最佳水解条件:酶添加量7.5 U/g干蛋白质、水解温度50℃、水解时间3.75 h、pH 2.0,各因素对结果的影响程度大小依次为pH、水解时间、酶添加量、温度。抗氧化试验表明,松仁蛋白胃蛋白酶酶解物具有清除羟基自由基的能力和还原能力。[结论]研究可为松仁的精深开发利用提供参考依据。
- 徐冰心刘敏林秀芳赵梓辰高小棠吴晓红
- 关键词：胃蛋白酶酶解条件
