赵德义
- 作品数：25 被引量：254H指数：7
- 供职机构：西北农林科技大学理学院更多>>
- 发文基金：陕西省科技攻关计划引进国际先进农业科技计划陕西省自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学医药卫生农业科学轻工技术与工程更多>>
- 含神经酸植物的研究被引量：50
- 2004年
- 对自然界中植物果实的含油量、神经酸含量等进行了比较研究 .研究结果认为 ,在目前发现的 31种含有神经酸的植物中 ,蒜头果、盾叶木和遏蓝菜果实含油量高、且富含神经酸 。
- 马柏林梁淑芳赵德义徐爱遐张康健
- 关键词：神经酸脂肪植物
- 杜仲花粉中营养成分的分析
- :为杜仲花粉的开发利用提供科学依据.方法:采用紫外可见分光光度计、氨基酸分析仪、高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计等对杜仲花粉进行蛋白质、氨基酸、糖、粗脂肪、维生素、总黄酮、矿质元素等测定.结果:其蛋白质含量为26.35...
- 赵德义张康健马仁萍
- 关键词：营养成分资源利用
- 一种富苷杜仲籽油软胶囊及其制备方法
- 本发明公开了一种富含α－亚麻酸与桃叶珊瑚苷的富苷杜仲籽油软胶囊及其制备方法，制得的该富苷杜仲籽油软胶囊由杜仲籽油与其渣粕粉末按重量比7∶3或6∶4组成，其中含桃叶珊瑚苷3％～4％。制备方法包括采籽、清拣、淋洗、脱壳、压榨...
- 赵德义张鞍灵高锦明张康健任少龙
- 文献传递
- 杜仲油的抗氧化贮藏试验被引量：2
- 2006年
- 分析了天然维生素E和槲皮素对杜仲原油的抗氧化贮藏效果。结果表明,在分别进行的18个月和24个月的常温贮藏试验中,天然维生素E对陈种杜仲原油和新种杜仲原油都有较好的抗氧化效果,是杜仲原油的高效安全抗氧化剂。槲皮素对杜仲原油有更高的抗氧化活性,需研究解决其在杜仲油中的溶解度偏低的问题。贮藏过程中,杜仲原油的酸值受抗氧化剂的影响较小,受杜仲种子新鲜程度的影响较大。
- 马柏林赵德义张康健梁淑芳
- 关键词：天然维生素E槲皮素抗氧化
- 杜仲原生皮与再生皮次生代谢物含量分析被引量：9
- 2004年
- 目的 探讨杜仲原生皮与再生皮的次生代谢物含量的差异性。方法 利用游标卡尺测量 17龄杜仲树的原生皮与再生皮的厚度 ,采用分光光度法测定桃叶珊瑚苷和总黄酮含量 ,采用高效液相色谱法测定绿原酸含量。结果杜仲原生皮和再生皮的内皮厚度分别为 1.6 4 6和 1.6 31mm;原生皮中绿原酸、桃叶珊瑚苷和总黄酮的含量分别为0 .4 0 2 % ,0 .781%和 0 .4 84 % ,再生皮中绿原酸、桃叶珊瑚苷和总黄酮的含量分别为 0 .4 36 % ,0 .84 9%和 0 .5 16 %。结论 原生皮与再生皮的厚度基本相同 ;
- 董娟娥赵德义张康健王邈
- 紫苏籽油的成分与生理功能的研究被引量：42
- 2004年
- 系统综述了紫苏籽油的成分与生理功能,研究结果显示,紫苏籽油富含α 亚麻酸,具有降血脂、预防脑血栓和心肌梗塞,促进神经系统、脑和视网膜的发育,提高脑功能和学习记忆,预防老年痴呆症、过敏症和抗肿瘤等生理功能。
- 赵德义徐爱遐张博勇薛三勋张康健
- 关键词：紫苏籽油生理功能Α-亚麻酸理化性质
- 富含α-亚麻酸、杜仲有效成分的杜仲软胶囊的制备方法
- 本发明公开了一种富含α-亚麻酸和杜仲有效成分的杜仲软胶囊产品的制备方法，原料采用杜仲叶和紫苏籽油或杜仲籽油，制备方法包括采叶、清拣、淋洗、提取、浓缩、干燥、粉碎、配料、装软胶囊等9个工艺过程。本发明所制备的杜仲软胶囊富含...
- 赵德义张康健任少龙王蓝马柏林高锦明董娟娥
- 文献传递
- 杜仲花粉营养成分的研究被引量：6
- 2007年
- 为了给杜仲花粉开发利用提供科学依据,采用紫外可见分光光度计、氨基酸分析仪、高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计等对杜仲花粉中蛋白质、氨基酸、糖、粗脂肪、维生素、总黄酮及矿质元素进行了测定。结果表明:杜仲花粉含蛋白质28.27%、氨基酸总量180.10 g.k-g 1、人体必须的氨基酸60.97 g.k-g 1、还原糖6.70%、蔗糖1.90%、粗脂肪2.50%、VA 1153.10μg.k-g 1、VE22.46m g.kg-1、总黄酮3.36%,并含有丰富的矿质元素。杜仲花粉营养成分丰富,具有较高的开发利用价值。
- 马仁萍赵德义杨吉安赵辉董娟娥
- 关键词：花粉营养成分总黄酮矿质元素
- 富含α－亚麻酸、杜仲有效成分的杜仲软胶囊的制备方法
- 本发明公开了一种富含α－亚麻酸和杜仲有效成分的杜仲软胶囊产品的制备方法，原料采用杜仲叶和紫苏籽油或杜仲籽油，制备方法包括采叶、清拣、淋洗、提取、浓缩、干燥、粉碎、配料、装软胶囊等9个工艺过程。本发明所制备的杜仲软胶囊富含...
- 赵德义张康健任少龙王蓝马柏林高锦明董娟娥
- 文献传递
- 花期冻害对杜仲花粉营养成分的影响被引量：2
- 2009年
- 通过测定花期冻害前后杜仲花粉营养成分和总黄酮含量,研究花期冻害对杜仲花粉营养成分的影响。结果显示,花期低温对花粉蛋白质、蛋白质氨基酸、维生素含量等没有显著的影响;总黄酮含量略有增加,还原糖含量显著增加(P<0.05);但花粉游离氨基酸含量却有较明显的减少,蔗糖和粗脂肪的含量极显著的减少(P<0.01)。所以,在今后的生产中应尽量采取措施预防花粉冻害。
- 赵德义马仁萍张鞍灵杨吉安张康健
- 关键词：花粉营养成分总黄酮冻害
