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一种利用果糖基转移酶制备蔗糖-6-乙酸酯的方法: 一种利用果糖基转移酶制备蔗糖-6-乙酸酯的方法，其包括如下步骤：S1、果糖基转移酶的制备；S2、固定化果糖基转移酶的制备；S3、非水相反应体系中果糖基转移酶催化合成蔗糖-6-乙酸酯；S4、蔗糖-6-乙酸酯的分离纯化；本发...; 毛多斌魏涛张改红白冰黄申贾春晓杨靖; 文献传递

向本科生开设高效液相色谱实验的探索和实践: 2015年; 介绍一个快速、简单、实用的高效液相色谱实验。实验的开设有助于学生理解高效液相色谱法的分离检测原理,了解高效液相色谱技术的应用和操作要领,适于在普通高校推广。; 杨静张峰白冰张改红; 关键词：高效液相色谱本科生实验教学

手性硫脲-酰胺催化1,3-二酮对硝基烯烃的不对称Michael加成反应被引量：6: 2019年; 合成了一系列新型硫脲-酰胺有机小分子催化剂,将该类催化剂应用于2,4-戊二酮对各种取代硝基烯烃的不对称Michael加成反应中,在1mol%催化剂用量情况下,以较高的产率和优异的对映选择性(最高94%ee)得到了加成产物.该催化体系具有广泛的适应性,能够适合含有吸电子和供电子基团的各种硝基烯烃的不对称加成.初步的构效关系研究表明,吡咯烷N-酰基结构单元在催化反应中起到重要作用.; 白冰王龙杨静蔡莉莉刘前进席高磊赵志伟毛多斌陈芝飞; 关键词：有机小分子催化剂 MICHAEL加成

3-甲基戊酸糠醇酯的合成研究被引量：1: 2018年; 以3-甲基戊酸为原料,经酰氯化、酯化反应,合成了香料目标化合物。考察了催化剂用量、反应物配比、反应时间、反应温度等对目标化合物收率的影响,结果表明,最佳合成工艺条件为:n(3-甲基戊酰氯):n(吡啶)=1:2,n(糠醇):n(3-甲基戊酰氯)=1:1.2,反应时间4h,反应温度50℃,收率达87.8%。利用IR、^1HNMR、^13CNMR对目标化合物结构进行确证。; 张改红杨静程传玲毛多斌张月丽白冰; 关键词：糠醇香料

5-甲基糠醇-β-D-葡萄糖苷的合成及热裂解被引量：6: 2019年; 为了开发新型糖苷类香料,首先以D-葡萄糖为原料,合成了溴代四乙酰葡萄糖(Ⅲ),再以5-甲基糠醛(Ⅰ)为原料,经还原制备了5-甲基糠醇(Ⅱ),化合物Ⅱ与Ⅲ进行糖苷化反应,分别采用Koenigs-Knorr法和相转移催化法,合成了5-甲基糠醇-2, 3, 4, 6-四-O-乙酰基-β-D-葡萄糖苷(Ⅳ);最后,将化合物Ⅳ水解,得到目标产物5-甲基糠醇-β-D-葡萄糖苷(Ⅴ)。中间体和产物结构经1HNMR、13CNMR、IR、HRMS确证,并对糖苷Ⅴ的热裂解性能进行了测定。结果表明:两种糖苷化方法所得到的产物均为糖苷Ⅳ,Koenigs-Knorr法更优。Koenigs-Knorr法的最佳反应条件为:n(5-甲基糠醇):n(溴代四乙酰葡萄糖)=1:1.6,n(5-甲基糠醇):n(Ag2CO3)=1:1.5,回流反应4 h,化合物Ⅳ的产率为42.9%。目标糖苷Ⅴ热裂解后能够释放出5-甲基糠醛、5-甲基糠醇等香味成分,可用于食品、烟草等行业。; 张改红白冰杨静程传玲张月丽毛多斌; 关键词：糖苷化热裂解

西柏三烯-4-醇-6-羧酸酯及其制备方法和应用: 本发明公开了一种化合物西柏三烯‑4‑醇‑6‑羧酸酯及其制备方法和应用，所述西柏三烯‑4‑醇‑6‑羧酸酯的外消旋体、对映异构体，如式(Ⅰ)表示：<Image file="DDA0002045588200000011.GIF...; 白冰毛多斌杨静杨鹏飞王龙张改红杨靖魏涛黄申; 文献传递

提高烟草工程专业打叶复烤实习效果的思考与探索被引量：2: 2014年; 生产实习可以加深学生对本专业的了解,培养学生的实践能力、运用所学知识分析和解决生产实际问题的能力,针对烟草科学与工程专业打叶复烤实习中存在的若干问题,提出相应的解决方法,该方法能够提高学生学习的主动性,从而提高实习效果。; 张改红白冰薛国喜

烟草学专业《烟草化学》课堂教学内容的改革与实践被引量：4: 2017年; 《烟草化学》是郑州轻工业学院烟草工程专业的专业课,同时也是第一次面向烟草学专业开设的专业课,但是由于烟草工程专业和烟草学专业的侧重点有所不同,因此,有必要对烟草学专业的《烟草化学》课程进行教学内容的改革,特提出一些课程内容改革的思路和具体措施,从而使课程更符合烟草学的农学特点。; 张改红白冰杨静程传玲叶建斌; 关键词：烟草化学教学内容

一种类胡萝卜素9, 10’双加氧酶的制备方法及其应用: 本发明属于生物工程领域，涉及一种类胡萝卜素9,10’双加氧酶的制备方法及其应用。制备步骤如下，培养霍氏肠杆菌并提取全基因组序列；构建类胡萝卜素9,10’双加氧酶基因的重组质粒；类胡萝卜素9,10’双加氧酶基因的诱导表达及...; 魏涛毛多斌黄申白冰臧杰杨昆鹏江森李付良

一种冬凌草有效成分的分离方法: 本发明涉及超临界萃取领域，特别是指一种冬凌草有效成分的高效分离方法。称取经浓缩后的冬凌草乙醇提取物置于超临界萃取釜中，充入超临界CO<Sub>2</Sub>流体开始萃取循环，萃取物通过超滤膜后在分离釜中析出，流体流量为5...; 杨靖刘春奎杨鹏飞白冰张改红毛多斌侯佩时国庆; 文献传递

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白冰