张玉洁
- 作品数：10 被引量：21H指数：3
- 供职机构：西北农林科技大学园艺学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 丝氨酸合成途径在酿酒酵母硫化氢溢流代谢中的生理机制解析
- 硫化氢(hydrogen sulfide,HS)是酿酒酵母(Saccharomyces cerevisivae)硫代谢的重要产物,其具有强烈的臭鸡蛋气味,会对葡萄酒的品质产生消极影响。葡萄酒中的HS主要通过发酵过程中酿酒...
- 张玉洁
- 关键词：酿酒酵母硫化氢丝氨酸
- 文献传递
- 苹果MdHB1与ABA受体MdPYL9互作关系的研究
- MdHB1是苹果HD-Zip I亚家族的一个转录因子，研究表明该转录因子参与调控果实成熟，响应激素应答。为了进一步挖掘MdHB1的生物学功能，本实验室通过酵母双杂交实验发现MdPYL9与MdHB1存在潜在的互作关系。本文...
- 张玉洁
- 关键词：苹果果实成熟
- 文献传递
- 白粉菌对葡萄叶片生理特性的影响
- 2010年
- 以欧洲葡萄F1代株系15-1-9为试验材料,在叶片上接种葡萄白粉菌后,分别在0、5、10、15、20、25、30 d取样,测定叶片的过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、多酚氧化酶(PPO)活性、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性、可溶性蛋白质含量、丙二醛和木质素含量等生理特性的动态变化,为葡萄白粉病的防治和葡萄抗白粉病育种提供基础参考资料。结果表明:葡萄叶片感染白粉菌后,POD、CAT、PAL的酶活性均高于未接种的健康叶片(CK),呈上升趋势,而PPO活性则呈下降趋势,并且在后期略有回升。接种后叶片的可溶性蛋白质含量降低,丙二醛、木质素的含量有不同程度上升。由此可见,葡萄白粉菌的侵染对叶片内的生理特性的动态变化有较大影响。
- 王伟张军科王跃进杜敬张玉洁李爽
- 关键词：白粉菌葡萄生理特性
- 葡萄抗、感白粉病植株叶片蛋白质组差异比较研究
- 葡萄白粉病是一种严重危害葡萄生长的真菌性病害,利用抗病基因资源选育抗病品种是解决问题的重要途径之一。蛋白质是生命活动的本质,不同抗病性葡萄的表现是由其特定的蛋白质组构成决定的,蛋白质组差异比基因组差异更能直接地反应植物抗...
- 张玉洁
- 关键词：葡萄白粉病蛋白质组学抗病基因
- 文献传递
- 葡萄抗、感白粉病植株叶片蛋白质组差异比较被引量：1
- 2012年
- 【目的】运用蛋白质组学比较研究白粉病不同抗病性葡萄蛋白质组构成的差异,找出白粉病感病蛋白和抗病蛋白。【方法】以抗病葡萄植株"6-12-4"和感病植株"6-12-2"为材料,在人工接种白粉菌后0(接种前),2,4d取叶片样品,提取其总蛋白,通过双向电泳技术,找到不同抗病性葡萄接种白粉菌后不同时间表达有差异的蛋白质点,对其中表达差异明显的蛋白质点进行回收和纯化,并进行MALDI-TOF质谱鉴定。【结果】从供试样品中共获得26个差异表达的蛋白质点,其中10个表达有明显差异的蛋白质经质谱鉴定后有7个为阳性斑点,3个为阴性斑点。蛋白质肽质量指纹鉴定结果表明,7个阳性斑点中有2个是假定蛋白,2个是未命名蛋白,差异蛋白质点5411为33ku光系统Ⅱ放氧复合体外周蛋白,差异蛋白质点5625为核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶/加氧酶,差异蛋白质点7121为病程相关蛋白PR10。【结论】这些差异表达的蛋白可能与葡萄植株抗、感白粉病的特性有一定关联。
- 张军科罗世杏张玉洁丁勤
- 关键词：葡萄白粉病蛋白质组学抗病基因
- 一种抑制苹果果实油腻化发生的方法
- 本发明公开了一种抑制苹果果实油腻化发生的方法，采后苹果表皮蜡质的积累导致油腻化的发生，影响果实品质，脂肪酸合酶是蜡质合成的关键酶，而表没食子儿茶素没食子酸酯是脂肪酸合酶的抑制剂。为探究EGCG在苹果油腻化上的作用，分别用...
- 刘翠华王聪杨艳青周彬张玉洁任小林
- 文献传递
- 苹果转录因子MdHB1的原核表达与多克隆抗体制备被引量：3
- 2018年
- HD-Zip转录因子在植物生长发育过程中具有重要作用,蛋白水平的研究有助于进一步阐释其功能。将苹果转录因子基因Md HB1分别连接到p GEX-6p-1和p ET-28a(+)表达载体,热激转化大肠杆菌感受态细胞BL21(DE3),随后用异丙基-β-D-硫代半乳糖苷(isopropyl-β-D-thiogalactoside,IPTG)诱导培养,分别得到了带有GST和6×His标签的Md HB1融合蛋白(分别命名为Md HB1-GST和Md HB1-His_6)。十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳分析表明,在18、28℃和37℃3个温度诱导条件下都是沉淀中Md HB1-GST融合蛋白的量较多,37℃尤为明显,较低的诱导温度(18℃和28℃)能够提高融合蛋白Md HB1-GST可溶性形式存在的比例;28℃条件下50 mg/L IPTG诱导的总蛋白量在8 h左右达到最大,且受IPTG质量浓度(10、50、100 mg/L)的影响不大。以Ni-NTA柱纯化的融合蛋白Md HB1-His_6为抗原,成年兔免疫以制备多克隆抗体。间接酶联免疫法检测结果表明,所得抗体效价较高。蛋白质免疫印迹实验结果说明,所制备多克隆抗体特异性良好,能够从菌体和苹果幼叶总蛋白中成功检测Md HB1蛋白。综上所述,本实验所得多克隆抗体能够用于深入研究Md HB1在植物体内的功能。
- 戴杰雨姜永华张玉洁王豪杰刘潇然刘翠华任小林
- 关键词：苹果转录因子HD-ZIP原核表达多克隆抗体
- 葡萄叶片蛋白质双向电泳技术体系的建立被引量：6
- 2010年
- 现对葡萄叶片中总蛋白质的双向电泳技术体系进行了初步探讨,比较了不同等电聚集程序、不同pH胶条以及不同SDS-PAGE凝胶浓度的双向电泳效果。结果表明：葡萄叶片蛋白质使用等电聚焦程序B、pH范围为4~7的胶条和12%的SDS-PAGE凝胶可以得到较为理想的双向电泳分析结果;采用7 cm胶条最大可以分离出143个有效蛋白质点。
- 张玉洁张军科罗世杏
- 关键词：葡萄蛋白质组双向电泳
- 商业成熟期和生理成熟期的'皇家嘎啦'苹果转录组学分析
- '皇家嘎啦'苹果为世界消费者所喜爱.从单一基因或基因家族角度研究该苹果品种成熟的分子机制的文献很多,但从转录组学角度研究这一机制的文献尚不多见.本研究利用转录组研究商业成熟期和生理成熟期的'皇家嘎啦'苹果差异表达基因以期...
- 戚英伟雷琴张玉洁刘潇然周彬刘翠华任小林
- 关键词：苹果转录组生理成熟
- 陕西不同产区苹果香气物质差异分析被引量：10
- 2018年
- 为了解不同海拔对‘富士’苹果香气物质的影响,采用甲基叔丁基醚溶剂萃取和气相色谱质谱(GCMS)技术对陕西省不同海拔7个地区‘富士’苹果的香气物质组分进行测定,并对香气物质种类和质量分数的差异进行分析。同时对其香气值进行计算,由此得出‘富士’苹果的主要特征香气成分为1-丁醇、2-甲基乙酸丁酯、乙酸丁酯、乙酸己酯、2-甲基丁酸己酯、己醛和反式-2-己烯醛等,根据特征香气物质对不同海拔产区进行主成分分析(PCA),结果表明可以有效将这7个地区分开。随着海拔的升高,挥发性物质总量呈现先升后降趋势,其中榆林产区挥发性物质总量最高(42 778.65μg/kg),韩城产区最低(20 969.20μg/kg)。
- 刘潇然石金瑞刘翠华李瑞周彬张玉洁任小林
- 关键词：苹果香气海拔
