叶碧寸
- 作品数：4 被引量：101H指数：4
- 供职机构：韩山师范学院生物系更多>>
- 发文基金：广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生更多>>
- 常温条件下微气调袋包装对荔枝品质与某些生理指标的影响被引量：49
- 2004年
- 常温条件下,研究用微气调袋套袋包装赤叶荔枝(LitchichinensisSonn.cv.Chiye)果实的保鲜效果与果实的生理变化。结果表明:套袋包装可使荔枝果实货架期延长3d,果实的商业品质能较好地保持,果实呼吸速率、乙烯释放量、果皮细胞膜透性及多酚氧化酶活性均受到明显抑制。
- 陈蔚辉张福平林建新叶碧寸余木丽
- 关键词：荔枝套袋
- 对茄果珍品——樱桃番茄营养品质之分析被引量：5
- 2002年
- 樱桃番茄,又称迷你番茄,为茄科(Solanaceae)番茄属(Lycopersicon)植物,原产于南美洲,因其栽培技术简单、适应性较强,现在我国各省区有广泛栽培,目前主要有红色果和黄色果等几个不同的栽培品种.樱桃番茄的许多特性基本和普通番茄相同,不同之处在于它复叶的小叶较多,长势旺盛,花序为总状花序或复总状花序,果实小,单果重约6～13g,是心室为2～3室的多汁浆果.
- 柯丽明张福平陈蔚辉叶碧寸刘伟玉
- 关键词：樱桃番茄营养品质
- 温度对采后番荔枝耐藏性的影响被引量：28
- 2003年
- 番荔枝果实采后在自然室温 ( 2 6～ 33℃ )条件下贮藏寿命仅为 3d。随着贮藏温度下降 ,果实呼吸和乙烯释放高峰推迟 ,果肉质膜透性和果胶甲酯酶活性明显下降 ,贮藏寿命延至 15d左右。 10℃是番荔枝果实后熟的临界温度 ,低于 10℃则后熟不充分 ,甚至发生冷害。采后番荔枝果实后熟过程中 ,果肉PPO、POD、SOD和CAT活性极低 。
- 陈蔚辉张福平林定雄叶碧寸
- 关键词：温度采摘后期番荔枝耐藏性影响因素
- 粤东地区野果植物资源被引量：19
- 2003年
- 本文报道了粤东地区野生水果植物资源的调查结果 ,记录到该地区野生水果植物有 5 7科、10 1属、2 0 5种(含变种 ) ,分别占全国野生果树 73科、173属、115 7种 (变种 )的 78.1%、5 8.4%、17.7% ,含 15种以上的科有蔷薇科、壳斗科、芸香科、桑科 4个科 ,为该地区野生水果的优势科 ,这说明粤东地区的野生水果植物资源极为丰富。
- 张福平陈蔚辉张桂充郑巽余木丽叶碧寸
- 关键词：野生果树蔷薇科壳斗科芸香科桑科
