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于悦

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：广西大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇蛋白质
  • 2篇休闲食品
  • 2篇鱼鳔
  • 2篇食品
  • 2篇膨化
  • 2篇膨化食品
  • 2篇脱腥
  • 2篇高蛋白
  • 2篇高蛋白质

机构

  • 2篇广西大学

作者

  • 2篇蒋智然
  • 2篇刘小玲
  • 2篇秦溪
  • 2篇于悦
  • 2篇姜元欣

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2013
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
一种膨化鱼鳔休闲食品的加工方法
本发明公开了一种膨化鱼鳔休闲食品的加工方法，是将新鲜鱼鳔经前处理得到的鱼鳔外膜，经包括脱腥、干燥、膨化后，得到产品。本发明方法生产工艺简单，便于自动化生产，易于控制；制得的产品属于高蛋白质类的膨化休闲食品，有别于目前市场...
刘小玲秦溪于悦蒋智然姜元欣
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一种膨化鱼鳔休闲食品的加工方法
本发明公开了一种膨化鱼鳔休闲食品的加工方法，是将新鲜鱼鳔经前处理得到的鱼鳔外膜，经包括脱腥、干燥、膨化后，得到产品。本发明方法生产工艺简单，便于自动化生产，易于控制；制得的产品属于高蛋白质类的膨化休闲食品，有别于目前市场...
刘小玲秦溪于悦蒋智然姜元欣
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