黄毅
- 作品数：85 被引量：256H指数：9
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- 相关领域：农业科学经济管理自动化与计算机技术轻工技术与工程更多>>
- 金针菇开伞性状RAPD标记的研究
- 对25个金针菇菌株进行出菇试验,结果表明:依菌盖开伞与否,可以将供试菌株分成两大类:类Ⅰ,菌盖内卷型(02、03、05、06、10、11、12、14、15、16、17、18、19、23);类Ⅱ,菌盖开伞型(01、04、0...
- 黄晨阳黄毅张金霞
- 关键词：金针菇RAPD标记
- 文献传递
- 集约化规模栽培前的再思考
- 笔者就多年来从事多项集约化规模栽培,对实施过程中所遇到的问题进行再反思,提出在进行集约化规模栽培前应对体制进行确立;对市场进行充分调查、认识和思考;提出天时、地利、人和是集约化栽培能够长期运行的基础;成功与否,在于管理者...
- 黄毅
- 关键词：食用菌集约化规模栽培
- 文献传递
- 谈配制食用菌培养料时的pH值控制被引量：10
- 2018年
- 以问答形式,解释配制培养料时控制p H值的理论依据,不同菌类腐解类型与p H值的关系;说明工厂化栽培必须准确控制p H值的原因,以测试灭菌后培养基的p H值为准的实际意义;详细介绍如何准确测试p H值及生产上调节培养料p H值中存在的实际问题与解决办法。
- 黄毅
- 关键词：食用菌培养料PH
- 爱尔兰双孢蘑菇袋式栽培管理简介被引量：1
- 2015年
- 介绍爱尔兰双孢蘑菇袋式栽培模式,包括栽培管理,栽培计划,卫生标准,记录生产各个环节的具体项目、内容,以及操作步骤和方法。
- 郑永德黄毅
- 关键词：双孢蘑菇袋式栽培栽培管理
- 图解杏鲍菇的特性与栽培(七)——培养(下)被引量：1
- 2012年
- 7栽培瓶(包)排放培养库无论新旧,在使用前都须使用高压水枪进行彻底冲洗,而后晾干或采用制冷机组抽湿,将空气湿度降至65%以下。瓶式栽培一般采用塑料瓶堆叠法,使用电瓶叉车分两段重叠堆放(图17);袋式栽培一般使用叉车将矮型栽培筐架重叠堆放2~3层(图18)。堆叠培养比传统层架式、
- 黄毅
- 关键词：杏鲍菇栽培灭菌
- 图解海鲜菇袋式栽培技术(八)
- 2016年
- 12.5培养阶段管理的同步性
和其他工厂化食用菌栽培品种一样,海鲜菇工厂化栽培的核心也是灭菌彻底和菌丝培养同步。培养同步指当天接种的每一栽培单元（栽培包、瓶）内的菌丝都同步发育。发育同步使企业能够在生产计划时间内,有序完成各阶段的培养,提高企业库房使用的周转速率,在一定程度上影响企业的经济效益。但很多企业家对此重要性认识不足，管理存在随心所欲成分。与同步性有关的主要因素如下。
- 黄毅
- 关键词：鲜菇菌丝培养工厂化栽培食用菌栽培出菇固体菌种
- 图解海鲜菇袋式栽培技术(十)被引量：1
- 2016年
- 15海鲜菇出菇管理海鲜菇出菇管理可分为五阶段：恢复期，原基形成期，壮蕾期，伸长期，成熟期。各阶段管理目标不同，各有相应的温、光、水、气的管理要求。
- 黄毅
- 关键词：鲜菇出菇管理成熟期
- 古田银耳产业成功转型升级的启示被引量：3
- 2016年
- 1古田县银耳产业快速发展的原因
福建省古田县被誉为“中国食用菌之都”,其银耳年产量占全国总产量的85%,“古田银耳”通过国家农产品地理标志认证。古田县银耳产业的快速发展,一是得益于古田县优越的地理环境,县内37平方公里的翠屏湖,为稳温结实的银耳提供了较为稳定的小环境气候条件;
- 钟长科黄毅
- 草菇杂交菌株的遗传分析与同工酶测定被引量：7
- 1996年
- 在杂交菌株１２ｃｈ的９８９个后代单孢分离株中，Ⅲ型和Ⅳ型分别占总数的１／１６，Ａ型与Ｂ型的比例为１１，气生型与非气生型的比例为１１，正常菌丝类型占总数的１／４．综合比较亲本、配对的单孢菌株以及杂交菌株的酯酶、过氧化物酶和多酚氧化酶的同工酶，结果表明，单孢菌株不一定继承亲本的所有酶带，还可出现亲本所没有的酶带；杂交菌株的酶谱不是两亲本或两配对单孢菌株酶带的简单相加，它会出现新的酶带，这在一定程度上体现了杂种优势；不同杂交部位的分离物以及杂种的组织分离菌株，它们的酶谱结构大体相同。
- 黄毅谢宝贵郭丽琼郭丽琼
- 关键词：草菇杂种同功酶酯酶
- 图解海鲜菇袋式栽培技术(九)被引量：1
- 2016年
- 海鲜菇、白玉菇与蟹味菇仅是商品名称不同，都属于同一品种（见连载1）。白玉菇与蟹味菇采用机械重度搔菌法，而海鲜菇采用的是轻度搔菌法，刺激出菇。菇蕾形成后，前者是增加供氧量，发育成长度为8～10厘米的丛状商品菇；后者是提高出菇库内的二氧化碳浓度，将菇柄拉长至13～15厘米后采收。
- 黄毅
- 关键词：鲜菇二氧化碳浓度蟹味菇白玉菇
