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邓丽娜

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：华润集团有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇啤酒
  • 1篇生物芯片
  • 1篇啤酒工厂
  • 1篇啤酒生产
  • 1篇啤酒质量
  • 1篇取样方法
  • 1篇微生物
  • 1篇微生物污染
  • 1篇酒质
  • 1篇PCR

机构

  • 2篇华润集团有限...

作者

  • 2篇邓丽娜
  • 1篇刘振亚
  • 1篇尹曙光
  • 1篇任河山

传媒

  • 2篇啤酒科技

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
浅谈微生物的取样与检测
2009年
啤酒生产中微生物污染对啤酒质量影响重大，科学建立取样点，确定取样频次，规范取样方法是准确控制微生物的前提。
邓丽娜
关键词：微生物污染啤酒质量啤酒生产取样方法
生物芯片、PCR在啤酒工厂的应用分析被引量：1
2010年
本文介绍了生物芯片及PCR检测方法，通过试验比较了生物芯片、PCR及常规微生物检测结果的吻合率，并比较了三者的固定设备投入及检测成本。为啤酒工厂采用生物芯片及PCR检测提供技术支持。
任河山尹曙光刘振亚邓丽娜文启来
关键词：生物芯片PCR啤酒
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共1页<1>
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