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石婷

作品数：11 被引量：3H指数：1
供职机构：南昌大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术军事更多>>

合作作者

文献类型

  • 8篇专利
  • 2篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 2篇自动化与计算...
  • 1篇军事

主题

  • 10篇茶油
  • 4篇甾醇
  • 4篇核磁
  • 4篇核磁共振
  • 4篇核磁共振技术
  • 3篇脂肪酸
  • 3篇谷甾醇
  • 2篇动力学方程
  • 2篇游离脂肪
  • 2篇游离脂肪酸
  • 2篇玉米油
  • 2篇脂肪
  • 2篇籽油
  • 2篇葵花籽
  • 2篇葵花籽油
  • 2篇货架期
  • 2篇货架期预测
  • 2篇货架期预测模...
  • 2篇甘油二酯
  • 2篇掺杂

机构

  • 11篇南昌大学

作者

  • 11篇石婷
  • 9篇聂少平
  • 9篇陈奕
  • 9篇谢明勇
  • 8篇朱梦婷

年份

  • 2篇2021
  • 1篇2019
  • 5篇2018
  • 2篇2017
  • 1篇2009
共 11 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种茶油中角鲨烯和甾醇指标的预测方法
本发明公开了一种茶油角鲨烯和甾醇指标的预测方法，采用核磁共振技术结合动力学分析得到了一种茶油中角鲨烯和甾醇含量的预测方法，采用本发明的测定方法：通过<Sup>1</Sup>H NMR谱图可以反映茶油、调和茶油、玉米油、橄...
陈奕石婷朱梦婷聂少平谢明勇
文献传递
一种茶油储存历史的预测方法
本发明公开了一种茶油储存历史的预测方法，采用核磁共振技术结合动力学分析建立了茶油货架期预测模型。采用本发明的测定方法，通过<Sup>1</Sup>H NMR可以较好地检测到不同植物油中1,3‑DGs(4.10‑3.98p...
陈奕石婷朱梦婷聂少平谢明勇
一种预测茶油中其他掺杂油种类及含量的方法
本发明提供了一种预测茶油中其他掺杂油种类及含量的方法，该技术方案首先通过收集不同种类和品牌的茶油、玉米油、葵花籽油、菜籽油，向茶油中掺入不同比例的玉米油、葵花籽油、菜籽油，进行<Sup>1</Sup>H NMR检测，获得...
陈奕石婷朱梦婷聂少平谢明勇
1H NMR结合化学计量学用于茶油的掺伪鉴别
利用核磁共振(1H NMR)和化学计量学对掺入了3种不同的廉价植物油的茶油进行鉴别。仅以15个选定的1H核磁共振信号作为输入变量时，主成分分析(PCA)就能很好的识别掺假油和纯茶油，但由于掺假油之间的差异很小，导致该模型...
陈奕石婷聂少平谢明勇
一种茶油储存历史的预测方法
本发明公开了一种茶油储存历史的预测方法，采用核磁共振技术结合动力学分析建立了茶油货架期预测模型。采用本发明的测定方法，通过<Sup>1</Sup>H NMR可以较好地检测到不同植物油中1,3‑DGs(4.10‑3.98p...
陈奕石婷朱梦婷聂少平谢明勇
文献传递
一种预测茶油中其他掺杂油种类及含量的方法
本发明提供了一种预测茶油中其他掺杂油种类及含量的方法，该技术方案首先通过收集不同种类和品牌的茶油、玉米油、葵花籽油、菜籽油，向茶油中掺入不同比例的玉米油、葵花籽油、菜籽油，进行<Sup>1</Sup>H NMR检测，获得...
陈奕石婷朱梦婷聂少平谢明勇
文献传递
一种茶油脂肪酸指标的预测方法
本发明公开了一种茶油脂肪酸含量的预测方法，采用本发明的测定方法：1HNMR结合PLS可用来快速预测茶油脂肪酸含量，包括C16:0、C18:0、C18:1、C18:2、C18:3、TFA、SFA、USFA、MUFA、以及P...
陈奕朱梦婷石婷聂少平谢明勇
文献传递
武警部队高级人才信息库系统的设计与实现
武警部队高级人才信息库系统将利用指挥信息网为载体，构建全部队统一的人才信息库和各分类人才信息专业库;通过系统的建设，可以把握全部队高级人才在各种不同部门内的分布情况和流动趋势，能极大地提高各类人才管理的工作效率，为各级党...
石婷
关键词：武警部队人才管理虚拟专用网数据交换平台
文献传递
一种茶油氧化稳定性的预测方法
本发明公开了一种茶油氧化稳定性的预测方法，采用<Sup>1</Sup>H NMR以及α‑生育酚含量结合PLS建立了茶油氧化稳定性预测模型。采用本发明的测定方法，不同植物油之间的脂肪酸组成以及微量物质可通过<Sup>1</...
陈奕石婷朱梦婷聂少平谢明勇
核磁共振技术用于茶油品质快速检测方法的建立及其应用
本论文以我国特属茶油为研究对象，系统地评价了茶油品质。采用核磁共振（NMR）技术与主成分分析（PCA）、正交偏最小二乘判别分析（OPLS-DA）以及偏最小二乘（PLS）等功能强大的化学计量学方法相结合，以氧化稳定性、氧化...
石婷
关键词：茶油核磁共振技术营养品质化学计量学动力学
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