王静华
- 作品数:12 被引量:10H指数:2
- 供职机构:辽宁农业职业技术学院更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
- 软枣猕猴桃银耳复合汁饮料的研制被引量:4
- 2021年
- 以软枣猕猴桃和银耳汁为原料,对软枣猕猴桃银耳复合汁饮料的加工工艺进行了研究,确定软枣猕猴桃银耳复合汁饮料的最佳配方为:软枣猕猴桃银耳复合汁浓度为20%,白砂糖添加量为10%,黄原胶添加量为0.05%,柠檬酸添加量为0.06%。此产品酸甜适口,香气浓郁,具有猕猴桃和银耳复合汁特有的香气和滋味。
- 田晓玲蔡智军李晗刘嘉琳王静华
- 关键词:软枣猕猴桃银耳复合汁
- 发酵生产南果梨酵素原液并同步产出南果梨酵素茶的方法
- 本发明公开了一种发酵生产南果梨酵素原液并同步产出南果梨酵素茶的方法,将南果梨、冬枣和枸杞进行合理配伍之后,合理配以麦芽糖、冰糖、红糖和白砂糖,进行密封浸糖、一级发酵和二级发酵处理,获得二级发酵液为南果梨酵素原液,并将一次...
- 王静华
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- 一种蓝莓果渣酶解装置
- 一种蓝莓果渣酶解装置,属于酶解领域。本实用新型设有罐体,罐体底部设有支架,罐体顶部设有罐盖,罐体内设有搅拌罐,搅拌罐内设有搅拌杆,搅拌杆顶端与转轴底部相连,转轴顶部与电机相连,电机与转轴之间设有稳轴器,搅拌杆下部与搅拌桨...
- 高鲲张海涛刘嘉琳何丹姜云龙贾金辉徐凌梁文珍荣士壮富新华王静华
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- 一种南果梨酒的发酵装置
- 一种南果梨酒的发酵装置,属于发酵领域。本实用新型设有发酵罐,发酵罐顶部设有上人孔,发酵罐顶部侧面通过吸气管与储气罐相连,吸气管上设有单向吸气阀,储气罐还通过导气管与发酵罐侧面相连。导气管上设有截止阀和放气阀,发酵罐内侧面...
- 贾金辉徐凌柴虹宇田晓玲张海涛荣士壮梁文珍高鲲孙佳富新华王静华
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- 无二氧化硫蓝莓酒的酿造方法
- 本发明涉及一种果酒酿造方法,尤其涉及一种无二氧化硫蓝莓酒的酿造方法,由下述步骤构成:a、蓝莓果的挑选;b、挑选出的蓝莓果进行升温蒸煮,当温度上升到45-55℃时加入果胶酶进行酶解,继续加热到95-100℃时停止加热,当温...
- 王静华
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- 一种果酒的发酵陈酿二联装置
- 一种果酒的发酵陈酿二联装置,属于发酵领域。本实用新型设有发酵罐,发酵罐顶部设有上人孔,发酵罐顶部侧面通过吸气管与储气罐相连,吸气管上设有单向气阀,储气罐侧面通过导气管与储酒罐的一侧相连,储酒罐另一侧通过进酒管与发酵罐侧面...
- 贾金辉郝生宏张海涛徐凌田晓玲柴虹宇梁文珍高鲲孙佳荣士壮富新华王静华
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- 一种果酒的发酵装置
- 一种果酒的发酵装置,属于发酵领域。本实用新型设有带夹层的发酵罐,发酵罐顶部侧面通过吸气管与储气罐的顶部相连,吸气管上设有单向吸气阀,储气罐侧面通过导气管与冷媒罐的一侧相连,冷媒罐的另一侧通过进冷管与发酵罐的侧面相连。其中...
- 柴虹宇梁文珍贾金辉张海涛田晓玲徐凌高鲲孙佳荣士壮富新华王静华
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- 一种家庭简易恒温酵素罐
- 本实用新型公开了一种家庭简易恒温酵素罐,具体涉及酵素罐技术领域,包括罐体和恒温机构,所述罐体一侧设有风力机构,所述风力机构包括圆筒,所述圆筒内部底端固定设有弹簧,所述弹簧一端固定设有活塞,所述圆筒顶端固定设有导气管,所述...
- 蔡智军程贵兰贾金辉孙佳李晗王静华徐凌
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- 水果采前处理延长采后贮藏寿命的研究(Ⅰ)被引量:6
- 2000年
- 水果经壳聚糖保鲜剂采前处理,病虫害发生率大大降低,果实贮存物质(可溶性糖)含量增加,果皮组织结构变化,果品保鲜中衰老进程受阻,水果贮藏寿命延长。
- 邹良栋王振龙王静华徐凌
- 关键词:采前处理果皮结构贮藏寿命水果采后贮藏
- 一种冰葡萄酒的发酵装置
- 一种冰葡萄酒的发酵装置,属于发酵领域。本实用新型设有发酵罐b,发酵罐b顶部设有上人孔,发酵罐b的顶部侧面通过吸气管与储气罐的顶部相连,吸气管上设有单向吸气阀,储气罐通过导气管与储汁罐的一侧相连,导气管上设有截止阀a,储汁...
- 贾金辉张海涛柴虹宇田晓玲徐凌荣士壮梁文珍高鲲孙佳富新华王静华
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