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梁昌海

作品数：6 被引量：5H指数：1
供职机构：浙江工业大学更多>>
相关领域：环境科学与工程医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇专利
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 3篇壳聚糖
  • 2篇人体安全性
  • 2篇食品
  • 2篇食品防腐
  • 2篇食品防腐剂
  • 2篇水溶
  • 2篇水溶液
  • 2篇临界态
  • 2篇硫酸
  • 2篇硫酸铁
  • 2篇灭菌
  • 2篇灭菌器
  • 2篇交联壳聚糖
  • 2篇防腐剂
  • 2篇SUB
  • 2篇不锈
  • 2篇不锈钢
  • 2篇不锈钢板
  • 2篇超临界
  • 2篇超临界CO

机构

  • 5篇浙江工业大学

作者

  • 5篇钱俊青
  • 5篇梁昌海
  • 2篇杨胜利
  • 2篇郭辉
  • 1篇吴宏君

传媒

  • 1篇中国食品科学...

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 2篇2012
共 6 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
一种交联壳聚糖食品防腐剂及其制备方法和应用
本发明公开了一种交联壳聚糖食品防腐剂的制备方法：向醋酸水溶液中加入壳聚糖原料，得壳聚糖原料液，加入α淀粉酶酶解，灭活后，冷却过滤，滤液加水稀释，所得稀释液中加入吐温80，然后机械搅拌乳化，乳化后加入硫酸铁，搅拌反应后，滴...
钱俊青梁昌海
文献传递
壳聚糖微粒杀菌活性研究
壳聚糖是天然、无毒的甲壳素脱乙酰基的产物,壳聚糖及其衍生物具有较好的杀菌性能.本文考察了壳聚糖制成微粒的杀菌活性,并初步探讨其机理.以壳聚糖为原料制备粒径500纳米以下的微粒,然后将其对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和白色假丝...
吴宏君梁昌海钱俊青
关键词：壳聚糖粒径杀菌活性
一种利用超临界CO<Sub>2</Sub>灭菌的方法
本发明公开了一种利用超临界CO<Sub>2</Sub>灭菌的方法，所述方法为：将液体样品加入灭菌装置中，所述灭菌装置是在灭菌器内部从顶部至底部安装4～6块打孔的不锈钢板，每块不锈钢板上的孔的孔径为0.5～1毫米，孔间距为...
钱俊青郭辉梁昌海杨胜利
文献传递
一种交联壳聚糖食品防腐剂及其制备方法和应用
本发明公开了一种交联壳聚糖食品防腐剂的制备方法：向醋酸水溶液中加入壳聚糖原料，得壳聚糖原料液，加入α淀粉酶酶解，灭活后，冷却过滤，滤液加水稀释，所得稀释液中加入吐温80，然后机械搅拌乳化，乳化后加入硫酸铁，搅拌反应后，滴...
钱俊青梁昌海
文献传递
一种利用超临界CO<Sub>2</Sub>灭菌的方法
本发明公开了一种利用超临界CO<Sub>2</Sub>灭菌的方法，所述方法为：将液体样品加入灭菌装置中，所述灭菌装置是在灭菌器内部从顶部至底部安装4～6块打孔的不锈钢板，每块不锈钢板上的孔的孔径为0.5～1毫米，孔间距为...
钱俊青郭辉梁昌海杨胜利
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