李跃中
- 作品数：30 被引量：107H指数：6
- 供职机构：浙江省医学科学院更多>>
- 发文基金：浙江省医药卫生科学研究基金国家自然科学基金浙江省自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程更多>>
- 中国食品食源性致病菌监测结果分析与检测技术新进展
- 【目的】分析中国各省市食品中食源性致病菌的污染状况和检测新技术。【方法】按照文献对各地4类食品4种食源性致病菌的监测数据进行汇总,并按照GB4789对浙江省6年来保健食品的食源性致病菌的污染状况进行了监测。【结果】4类食...
- 唐靓李跃中徐水祥张文元刘放王茵
- 关键词：食品污染食源性致病菌污染监测食品安全
- 3D生物打印兔肺成纤维细胞水凝胶结构体片段
- 2018年
- 目的通过三维(3D)生物打印兔肺成纤维细胞-海藻酸钠-明胶共混物,探讨3D生物打印技术构建肺成纤维细胞水凝胶结构体片段的可行性。方法用轻度Ⅳ型胶原酶消化结合组织块培养法分离纯化新生兔肺成纤维细胞,并对分离纯化的肺成纤维细胞进行原代和传代培养;制备海藻酸钠-明胶水溶胶,与兔肺成纤维细胞共混;用圆柱状微丝逐层交错堆积技术,进行兔肺成纤维细胞-海藻酸钠-明胶共混物的3D生物打印,获得三维结构体。用钙黄绿素-AM和碘化丙啶溶液对该结构体进行活/死细胞双荧光染色,评价打印后及培养后兔肺成纤维细胞的活性,计算细胞存活率。结果通过按照设计的参数,打印出含有兔肺成纤维细胞的网格状水凝胶结构体。该结构体的大小约为9 mm×9 mm×1.2 mm,微丝间的孔隙相互通连,孔隙大小约600μm×600μm。打印后的兔肺成纤维细胞在三维结构体中仍可增殖,活/死细胞荧光染色结果表明结构体中兔肺成纤维细胞的存活率约为84%±3%,兔肺成纤维细胞在结构体中分布均匀。结论本实验实现了兔肺成纤维细胞共混物结构体的3D生物打印,为构建类肺组织工程结构体片段提供新思路。
- 罗涛杨亚冬杨耿唐靓李跃中张文元
- 关键词：片段
- 竹叶中7种微量元素的测定被引量：3
- 2014年
- 硝酸—高氯酸(4:1)混酸分解竹叶样品,原子吸收光谱法测定竹叶中的Cu、Fe、Zn、Ni、Pb、Cd、Cr等7种微量元素,并比较了不同地区的竹叶中微量元素的含量。结果表明,竹叶中7种微量元素含量差异显著,其中Cu、Fe和Zn的含量较高,Ni、Pb次之,Cd和Cr最低,可为竹叶的质量评价提供参考依据。
- 郑秋岚梁现蕊徐水祥孙丽华鲁健章李跃中
- 关键词：原子吸收光谱法竹叶微量元素
- 气相色谱法测定酒中杂醇油含量的不确定度分析被引量：2
- 2010年
- 王晗李跃中唐靓陆明旸王茵
- 关键词：不确定度气相色谱杂醇油
- 抗生素效价测定中EXCEL表的多碟兼容性
- 2005年
- 抗生素微生物检定法是测定抗生素效价最常用的方法。但是对试验结果需要进行复杂的可靠性检验，因此可以利用EXCEL表格进行计算，减少实验人员的工作量。已有针对抗生素效价测定的EXCEL统计表兼容性不高，现有表格把试验碟数固定为6碟一组，如果试验采用其它碟数为一组，表格就不能作为模板使用。因为表格中的重要参数自由度直接被嵌入公式，不能从外界进行变更，而增减试验碟数会使所有的自由度发生变化，因而导致了表格兼容性问题的产生。
- 唐靓李跃中朱染枫
- 关键词：EXCEL表格抗生素效价效价测定兼容性抗生素微生物检定法
- 气相色谱法测定铁皮石斛类保健食品中10种有机磷农药残留被引量：7
- 2015年
- 目的建立气相色谱测定铁皮石斛类保健食品中10种有机磷农药残留的分析方法,为保健食品质量控制提供依据。方法样品经乙腈振荡,匀浆提取后,无水硫酸镁和氯化钠盐析,PSA、C18和无水硫酸镁净化与除水,离心后取上清液,加入分析保护剂(10 mg/mlγ-古洛糖酸内酯溶液),采用DB-1701石英毛细管柱(30 m×0.25 mm,0.25μm)分离,火焰光度检测器(FPD)测定。根据保留时间定性,外标峰面积法定量。结果 10种有机磷农药分离良好,峰面积与浓度呈良好的线性相关性(r>0.999),线性范围为0.02μg/ml^0.10μg/ml,检出限为0.02 mg/kg^0.03 mg/kg,加标回收率为89.3%~111.0%,相对标准偏差(RSD)为4.7%~7.1%。结论本方法检测有机磷农药残留具有操作简单、快捷、结果准确性高的特点,具有较高的实用性,适用于铁皮石斛类保健食品中10种有机磷农药的同时检测。
- 郑秋岚贾建萍张舟艺李跃中孙丽华
- 关键词：气相色谱法有机磷农药铁皮石斛保健食品
- 竹叶中微量元素的形态分析被引量：2
- 2014年
- 以正辛醇—水分配体系模拟竹叶的水煎液中Cu、Fe、Zn在人体肠胃中的分配情况,用原子吸收光谱法测定竹叶、竹叶水煎液以及水煎液中上述各元素水溶态和醇溶态的含量。初步探讨了酸度变化(人体胃肠酸度)对微量元素吸收的影响,结果表明,竹叶中微量元素的形态分布与作用靶位(胃、肠)的酸度有关。
- 郑秋岚梁现蕊徐水祥孙丽华鲁健章李跃中
- 关键词：竹叶微量元素形态分析原子吸收光谱法
- 针织蚕丝网力学与生物相容性及皮下埋植实验被引量：1
- 2019年
- 目的进行蚕丝丝素纤维网状支架的力学强度测试、生物相容性及兔皮下埋植实验观察。方法采用纬编针织法制备蚕丝丝素纤维网状支架,进行机械强度测试。在网状支架上滴加I型胶原-蚕丝丝素溶液并冷冻干燥后,种植兔骨髓间充质干细胞(BMSCs)进行体外共培养,观察细胞与支架复合生长情况。另外,将蚕丝纤维网埋植于兔皮下3个月后,观察其组织相容性及力学性能变化。结果蚕丝纤维网状支架长2.5 cm×宽0.5 cm。支架的最大载荷、抗拉强度及弹性模量分别为(110.53±14.60)N、(41.88±5.51)MPa、(199.08±26.14)MPa。支架-BMSCs复合物培养2 d的扫描电镜观察显示:BMSCs黏附于支架呈立体生长,细胞呈梭形,增殖良好。蚕丝网埋植3个月后,组织相容性良好,可见有肌肉长入蚕丝网支架,产生胶原;并具有相当强的力学强度,蚕丝网的最大载荷、拉伸强度及弹性模量分别为(74.85±11.36)N、(28.84±4.39)MPa、(130.79±19.87)MPa。结论蚕丝网状支架具有良好的力学性能与生物相容性,是组织工程韧带/肌腱的良好材料。
- 李跃中杨亚冬唐靓张文元
- 关键词：骨髓间充质干细胞生物相容性埋植
- 大头金蝇蛆提取物对白血病细胞和肺癌细胞的抑制作用研究被引量：5
- 2008年
- 研究大头金蝇蛆提取物对白血病和肺癌细胞的抑制作用。采用MTT法对大头金蝇蛆干粉提取物不饱和脂肪酸、粗脂肪和蝇蛆干粉分别作体外抑瘤试验,观察到了不饱和脂肪酸、粗脂肪、和蝇蛆干粉分别在剂量125μg/ml、250μg/ml和500μg/ml时对人原髓细胞白血病HL-60有明显的增殖抑制作用,其中不饱和脂肪酸剂量250μg/mL时其增殖抑制率为96.2±3.6%;该剂量对人肺腺癌A549细胞的增殖抑制率为97.0±0.5%,而蛋白质组份对上述两种肿瘤细胞无增殖抑制作用。表明大头金蝇蛆提取物对该两种癌细胞的增殖抑制作用其有效组份是脂肪酸,尤其是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸急性毒性试验LD50>20g/kg(为人服用量的1000倍以上),为寻找抗白血病和肺癌的安全有效物质提供了一定实验依据。
- 徐水祥李跃中唐靓周淡宜
- 关键词：不饱和脂肪酸
- 我国食品食源性致病菌监测结果分析被引量：24
- 2016年
- 目的统计历年我国各省市食品中食源性致病菌的污染情况。方法引用各类文献的监测数据与保健食品的检验结果进行分析汇总。结果在食品中,沙门菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌平均检出率均较高。沙门菌在肉类中检出率最高,为12.55%。副溶血性弧菌在水产品中检出率较高,为10.91%。单核细胞增生李斯特菌在生肉中检出率较高,占6.82%。金黄色葡萄球菌在熟食中检出率为4.63%,蔬菜中检出率为3.24%。保健食品中沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌均未检出。结论各地区不同食品中食源性致病菌检出率存在差异。
- 唐靓李跃中徐水祥张文元刘放王茵
- 关键词：食品污染食源性致病菌污染监测食品安全
