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蓝靛果花色苷对人结肠癌HT29细胞增殖和凋亡的影响: 目的:探讨蓝靛果花色苷对人结肠癌HT29细胞生长抑制作用及其机理研究。方法:不同浓度蓝靛果花色苷作用于人结肠癌HT29细胞48h;采用噻唑蓝（MTT）法检测蓝靛果花色苷对人结肠癌HT29细胞的生长抑制作用,通过AO/EB...; 包怡红李文星; 关键词：蓝靛果花色苷细胞凋亡; 文献传递

乳清蛋白肽对衰老小鼠抗氧化能力的影响被引量：12: 2010年; 目的观察乳清蛋白肽(whey protein peptides,WPP)对衰老小鼠体内抗氧化能力的影响。方法 D-半乳糖连续颈部注射制作亚急性衰老小鼠模型。以VE为阳性对照,灌胃给予WPP100、200、400mg/(kgbw·d),45d后观察其对小鼠血清、肝脏、脑组织中过氧化氢酶(CAT)、丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)含量的影响。结果衰老小鼠血浆、肝脏、脑组织匀浆中CAT、SOD、GSH-Px含量均显著降低,MDA含量显著升高,与正常小鼠比较差异显著;200、400mg/(kgbw·d)WPP可以提高衰老小鼠血浆、肝脏、脑组织中CAT、SOD、GSH-Px含量,降低MDA含量,与衰老模型组比较差异有显著性。结论 WPP能显著提高亚急性衰老小鼠的抗氧化能力,具有量效关系。; 包怡红李锐达梁雪秦蕾李文星; 关键词：抗氧化过氧化氢酶丙二醛超氧化物歧化酶谷胱甘肽过氧化物酶

蓝靛果花色苷提取及其抗肿瘤功能机理的初步研究: 花色苷具有消除自由基、抗衰老、抗异变、抗炎症、改善视力、预防和治疗心血管疾病、抗癌、提高免疫力等多种生理活性功能。从蓝靛果(Lonicera edulis Turcz.)中提取花色苷并对其生理活性功能进行研究,对蓝靛果的...; 李文星; 关键词：蓝靛果细胞凋亡花色苷; 文献传递

乳清蛋白肽对衰老小鼠抗氧化能力的影响: 目的：观察乳清蛋白肽(whey protein peptides,WPP)对衰老小鼠体内抗氧化能力的影响。方法：D-半乳糖连续颈部注射制作亚急性衰老小鼠模型。以VE为阳性对照,灌胃给予WPP100、200、400mg/(...; 包怡红李锐达梁雪秦蕾李文星; 关键词：乳品工业副产品抗氧化能力过氧化氢酶

提取条件对蓝靛果花色苷抗氧化活性的影响被引量：14: 2010年; 为研究提取条件对蓝靛果花色苷抗氧化活性的影响,用溶剂浸提法提取蓝靛果花色苷,通过正交试验确定其最佳提取工艺条件,分别采用紫外分光光度法、H2O2/Fe体系和DPPH法测定花色苷的提取量及其抗氧化活性。结果表明,提取溶剂为体积分数70%的乙醇溶液、料液比1:15(g:mL)、提取温度60℃、提取时间90min、pH2、提取3次为最佳提取工艺参数,在此提取工艺条件下,花色苷含量吸光度为0.789,羟自由基清除率为18.92%,DPPH自由基清除率为41.57%。; 包怡红李文星齐君君王振宇; 关键词：蓝靛果花色苷抗氧化

蓝靛果花色苷诱导人结肠癌细胞HT29凋亡的实验研究被引量：9: 2011年; 目的研究蓝靛果花色苷诱导人结肠癌细胞HT29凋亡的形态学特征。方法采用单四唑(MTT)法检测蓝靛果花色苷对HT29细胞生长的抑制作用;采用倒置显微镜、荧光倒置显微镜、单细胞电泳、扫描电镜、透射电镜观察不同浓度(0.5,1.0和2.0mg/ml)蓝靛果花色苷处理HT29细胞凋亡形态学特征的变化。结果蓝靛果花色苷可抑制HT29细胞生长,抑制率呈时间剂量依赖性。蓝靛果花色苷作用于结肠癌HT29细胞,使结肠癌细胞分别出现了细胞数量明显减少,体积缩小,皱缩变形,细胞表面有许多的球状突起,进一步有凋亡小体产生,细胞间连接逐渐断裂,细胞浆出现较多空泡,胞浆浓缩,核物质致密,呈斑块状,或呈新月形边集于核膜,核形不规整等典型的凋亡细胞形态特征。随着花色苷浓度的增加,现象更加显著。结论蓝靛果花色苷可诱导结肠癌HT29细胞凋亡,显著抑制结肠癌HT29细胞的增殖。; 李文星包怡红王振宇; 关键词：蓝靛果花色苷细胞形态

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李文星