徐跃建
- 作品数：8 被引量：21H指数：3
- 供职机构：江苏省卫生监督所更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学农业科学轻工技术与工程更多>>
- 江苏省学校卫生监督量化分级管理试点工作调查被引量：9
- 2011年
- 目的探讨学校卫生监督综合评价方法,通过试点研究,旨在建立符合江苏省实际的评价体系。方法在江苏省范围内不同地域、不同经济条件的地区,随机抽取8所中学进行调研,按照量化评分表进行调查和计分。结果量化评分达A级的占37.5%,达B级的占62.5%;学校公共场所卫生和教学环境、生活设施卫生方面存在的问题是影响量化评分的主要项目。结论开展量化分组评价有肋于全面掌握学校卫生监管状况,发现存在问题和不足,以便进一步改进和提高学校卫生管理工作。
- 仇雨干高湘陵徐跃建
- 关键词：卫生监督学校卫生
- 江苏省寄宿制学校住宿卫生状况调查与监管对策被引量：3
- 2013年
- 为认真贯彻《学校卫生工作条例》和《中共中央、国务院关于加强青少年体育．增强青少年体质的意见》，探索新形势下学校卫生监督管理的有效途径，提高学校卫生监督成效．切实保护广大青少年身体健康，我们于2011年6月在我省部分地区开展了学校卫生住宿条件卫生状况调研，旨在了解当前我省寄宿制学校学生住宿卫生现状，查找存在的问题和薄弱环节，为进一步改善学生住宿条件，提出进一步加强学校卫生工作的政策和措施提供依据。
- 仇雨干高湘陵高志胜董鹤群徐跃建
- 关键词：卫生状况宿舍
- 江苏省无锡地区桶装饮用水卫生调查与分析被引量：1
- 2008年
- 根据《卫生部关于印发2007年国家公共卫生重点监督检查计划的通知》(卫监督发[2007]55号)的要求,对江苏省部分地区的桶装饮用水生产企业的卫生状况进行了现场调查,采用随机抽查的方法采集桶装饮用水检测,并对结果进行分析。
- 陈宇徐跃建董鹤群
- 关键词：桶装饮用水卫生状况
- 红豆杉，“绿色食品”吃不得!
- 2006年
- 红豆杉具有重要的药用价值，然而其毒性很大，在没有医生指导下，长期大量食用可能抑止骨髓造血功能、产生白细胞下降等严重毒副作用。卫生部已将其列入《保健食品禁用物品名单》，它不属于新资源食品，更不是什么“绿色食品”！
- 徐跃建
- 关键词：绿色食品红豆杉药用价值造血功能保健食品白细胞
- 江苏省创餐饮卫生示范街做法与体会被引量：1
- 2011年
- 目的为探索餐饮业的长效管理方法,提高江苏省餐饮业的整体卫生水平。方法制定了餐饮卫生示范街的创建标准,召开会议、宣传发动、培训、检查等。结果全省有9条示范街通过了验收、公示和命名。结论创建餐饮卫生示范街是提升餐饮业整体水平的有效举措,恰当的标准是创建成功的关键,社会各界的支持配合是创建成功的必要条件,创建工作在许多方面仍有工作要做。
- 高志胜高湘陵李延平严隽德王春明董鹤群徐跃建仇雨干
- 关键词：餐饮
- 2003年江苏省食物中毒高发原因重点分析被引量：7
- 2004年
- 为了解2003年江苏省食物中毒发生起数比往年有大幅度上升的原因,对造成食物中毒的原因进行了调查,并作了全面的分析,最后提出预防食物中毒的措施与建议。
- 严隽德王春明高志胜周群霞徐跃建
- 关键词：食物中毒
- 餐饮单位卫生监督抽检结果与分析被引量：1
- 2007年
- 为进一步提高餐饮业和集体用餐配送单位自身管理水平,江苏省卫生监督所于2006年6～8月,对省内106家餐饮单位进行了卫生监督和餐具消毒效果抽样检测。本次共抽检消毒后的餐具样本684份,大肠菌群培养检测阴性有590份,合格率为86.3%,阳性94份,阳性率13.7%。调查结果表明,少数餐饮单位布局不合理、流程及操作不规范、从业人员综合素质差、专间不专用等成为卫生安全的主要潜在隐患,必须依照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求进一步广泛深入的,有计划开展宣传、培训,加大卫生监督工作力度,保障消费者身体健康和生命安全。
- 董鹤群严隽德陈宇徐跃建
- 关键词：餐具消毒卫生监督
- 江苏省创餐饮卫生示范街的做法与体会
- 作者为探索加强餐饮业长效管理的有效方法，提高餐饮业的整体卫生水平，通过调研并参考有关资料，制定了餐饮卫生示范街(片)的创建标准，并召开会议统一思想、进行宣传发动、培训检查。在创建活动中我们体会到创建一是提升餐饮业整体水平...
- 高志胜高湘陵李延平严隽德王春明董鹤群徐跃建仇雨干
- 关键词：餐饮业食品卫生监督管理
