徐书明
- 作品数：2 被引量：4H指数：1
- 供职机构：中国科学院化工冶金研究所过程工程研究所更多>>
- 相关领域：化学工程生物学更多>>
- 固定化细胞磁场流化床反应器连续生产乙醇的研究被引量：4
- 1990年
- 本文用海藻酸钠—Mn—Zn 铁氧体磁粉包埋酵母,在有效总容积为3.5升的三层磁场流化床反应器系统中,实现了由糖蜜为原料发酵生产酒精,连续运转了28天。实验结果表明:发酵底物糖的浓度为154.6(g·1^(-1)),停留时间2.67hr,糖转化率达96.4%,流出乙醇浓度为51.6(g·1^(-1)),生产能力为19.32(g·1^(-1)·hr^(-1))。该体系宏观发酵动力学测定为:r=r_(max) S/(K_m^(app)+S)·(1-P/(Pm))r 是反应速度,S 为糖浓度,P 为乙醇浓度。
- 程琳娜徐书明李强亮欧阳藩
- 关键词：流化床反应器乙醇固定化细胞
- 中试规模外循环流化床反应器生产酒精
- 1992年
- 利用固定化酵母技术实现快速发酵,是当今酒精生产工艺的重大突破。'七五'期间,中科院化冶所与沈阳应用生态所,经过大量的小试研究工作,确定了适合糖蜜发酵生产酒精的优良菌种和适宜的发酵工艺条件,利用自己研制的大规模固定化酵母颗粒制备装置及相应的外循环流化床生物反应器,进行了近三个月的中间扩大试验。本文简报这一研究结果。
- 程琳娜朱维型韩宇徐书明马建文欧阳藩
- 关键词：酒精生物反应器固定化细胞
