程琳娜
- 作品数：5 被引量：8H指数：2
- 供职机构：中国科学院化工冶金研究所过程工程研究所更多>>
- 相关领域：化学工程生物学轻工技术与工程更多>>
- 磁性固定化酵母细胞颗粒的研制
- 1989年
- 一、前言酶、微生物、植物和动物细胞固定化技术的研究和应用是当前生物工程发展的重要研究课题之一。近几十年来,工程科学家们一直探索、改良作为酶源的微生物,建立酶和细胞的固定化技术,期望把酶及微生物甚至于动、植物细胞制成块状的工业催化剂,以便用于各种新型反应器;并企图实现工业化、连续化、自动化地稳定生产。因此,制备活性高,稳定性好、强度大、成本低、适用的固定化生物催化剂仍是科研工作者当前面临的一个重要课题。本文主要研究了酵母细胞固定化技术和球型颗粒的制备以及应用于酒精发酵的某些特征。
- 程琳娜欧阳藩
- 关键词：酵母
- 固定化细胞磁场流化床反应器连续生产乙醇的研究被引量：4
- 1990年
- 本文用海藻酸钠—Mn—Zn 铁氧体磁粉包埋酵母,在有效总容积为3.5升的三层磁场流化床反应器系统中,实现了由糖蜜为原料发酵生产酒精,连续运转了28天。实验结果表明:发酵底物糖的浓度为154.6(g·1^(-1)),停留时间2.67hr,糖转化率达96.4%,流出乙醇浓度为51.6(g·1^(-1)),生产能力为19.32(g·1^(-1)·hr^(-1))。该体系宏观发酵动力学测定为:r=r_(max) S/(K_m^(app)+S)·(1-P/(Pm))r 是反应速度,S 为糖浓度,P 为乙醇浓度。
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- 关键词：流化床反应器乙醇固定化细胞
- 中试规模外循环流化床反应器生产酒精
- 1992年
- 利用固定化酵母技术实现快速发酵,是当今酒精生产工艺的重大突破。'七五'期间,中科院化冶所与沈阳应用生态所,经过大量的小试研究工作,确定了适合糖蜜发酵生产酒精的优良菌种和适宜的发酵工艺条件,利用自己研制的大规模固定化酵母颗粒制备装置及相应的外循环流化床生物反应器,进行了近三个月的中间扩大试验。本文简报这一研究结果。
- 程琳娜朱维型韩宇徐书明马建文欧阳藩
- 关键词：酒精生物反应器固定化细胞
- 外循环流化床生物反应器的流动及发酵特性——固定化增殖酵母连续发酵生产酒精被引量：2
- 1992年
- 为解决固定化增殖酵母发酵生产酒精过程中生成的 CO_2气体附着在酵母载体表面,影响传质及生物反应速率,导致发酵过程操作条件恶化等问题,并针对发酵过程反应速度慢、要求液相停留时间长的特点,在外循环准三相流化床生物反应器发酵生产酒精过程中考察了固定化增殖酵母颗粒的特性、流化床生物反应器的流动特性及液相混合,提出了经修正的液相混合模型.在此基础上,对外循环流化床生物反应器应用于固定化酵母颗粒增殖和发酵生产酒精的过程进行了研究.
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- 关键词：流态化酒精发酵
- 外循环流化床生物反应器的特性及应用被引量：2
- 1992年
- 针对固定化增殖细胞发酵酒精的特点,研制与开发了一种新型外循环流化床生物反应器和大规模制备固定化细胞颗粒的方法和装置。考查了固定化细胞颗粒流化特性,外循环速度对液相停留时间分布的影响,宏观发酵动力学及固定化增殖细胞发酵酒精的特点及历程。设计并完成了665L 中试规模的放大试验,连续运转近3个月。实验结果表明:以未处理无灭菌的废甘蔗糖蜜为原料,用海藻酸钙包埋的固定化酵母颗粒连续发酵酒精,终酒精浓度为8～10%(v/v),对糖收率>92%,反应器生产能力达12kg/(m^3·h)。
- 程琳娜朱维型欧阳藩
- 关键词：增殖细胞
