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张立宏

作品数：2 被引量：6H指数：1
供职机构：东北农业大学国家乳制品质量监督检验中心更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇乳制品
  • 1篇色谱
  • 1篇山梨
  • 1篇山梨酸
  • 1篇酸含量
  • 1篇牛奶
  • 1篇气相
  • 1篇气相色谱
  • 1篇相色谱
  • 1篇硝基
  • 1篇硝基苯
  • 1篇甲酸
  • 1篇苯甲酸
  • 1篇HPLC法
  • 1篇HPLC法测...

机构

  • 2篇东北农业大学

作者

  • 2篇王克新
  • 2篇张立宏
  • 2篇房玉国
  • 1篇王淼
  • 1篇王薇

传媒

  • 2篇中国乳品工业

年份

  • 1篇2007
  • 1篇2006
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
牛奶中硝基苯的测定
2007年
本文建立了气相色谱法测定牛奶中的硝基苯含量的方法。采用色谱柱为极性色谱柱DB-23,电子捕获检测器。结果表明,硝基苯的最低检出限为0.005mg/L,回收率为98.86%,变异系数(CV%)为0.65。
房玉国王克新张立宏
关键词：牛奶硝基苯气相色谱
HPLC法测定乳制品中的苯甲酸和山梨酸含量被引量：6
2006年
建立了高效液相色谱法测定乳制品中的苯甲酸和山梨酸含量的方法。采用色谱柱为WatersC18,V流动相醋酸铵(0.02mol/L)∶V甲醇=65∶35,pH=3,流速为1mL/min,检测波长为230nm。结果表明,苯甲酸的最低检出量为1.5×10-9g;回收率为99.93%;CV(变异系数)为0.22%;山梨酸的最低检出量为1×10-9g;回收率为99.81%;CV(变异系数)为0.18%。
王克新房玉国张立宏王淼王薇
关键词：乳制品苯甲酸山梨酸
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共1页<1>
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