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宫春宇

作品数:75 被引量:181H指数:8
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金上海市科技兴农重点攻关项目黑龙江省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>

文献类型

  • 42篇期刊文章
  • 26篇专利
  • 4篇会议论文
  • 2篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 33篇轻工技术与工...
  • 11篇医药卫生
  • 7篇农业科学
  • 4篇生物学
  • 2篇化学工程
  • 1篇文化科学

主题

  • 34篇多糖
  • 24篇活性
  • 18篇玉米须
  • 16篇淀粉
  • 12篇免疫调节
  • 11篇龙须菜
  • 10篇免疫
  • 9篇活性多糖
  • 9篇超滤
  • 9篇纯化
  • 8篇免疫活性
  • 7篇黄伞
  • 6篇多糖提取
  • 6篇玉米淀粉
  • 6篇玉米须多糖
  • 6篇响应面
  • 6篇响应面法
  • 6篇米淀粉
  • 6篇活性研究
  • 5篇生物活性

机构

  • 61篇齐齐哈尔大学
  • 8篇上海海洋大学
  • 7篇中国农业科学...
  • 4篇山东理工大学
  • 4篇上海市农业科...
  • 2篇中国农业科学...
  • 1篇东北农业大学
  • 1篇南京农业大学
  • 1篇中日友好医院
  • 1篇黑龙江省农业...
  • 1篇怀化学院

作者

  • 75篇宫春宇
  • 29篇余世锋
  • 17篇王岩
  • 17篇郑喜群
  • 16篇王存堂
  • 12篇张慧君
  • 10篇刘军
  • 9篇王文霞
  • 8篇胡清秀
  • 8篇焦岩
  • 7篇任健
  • 6篇吴红艳
  • 6篇徐先梅
  • 6篇潘迎捷
  • 6篇唐庆九
  • 6篇高帅
  • 5篇王文侠
  • 5篇张劲松
  • 5篇徐婷婷
  • 5篇郭成宇

传媒

  • 9篇食品工业
  • 8篇食品科技
  • 5篇粮食与油脂
  • 2篇食品与发酵工...
  • 2篇食品与机械
  • 2篇天然产物研究...
  • 1篇中国调味品
  • 1篇生物技术
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇食用菌学报
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇高师理科学刊
  • 1篇齐齐哈尔大学...
  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇中国生物工程...
  • 1篇中国农业信息
  • 1篇中南林业科技...

年份

  • 1篇2024
  • 1篇2022
  • 7篇2021
  • 10篇2020
  • 5篇2019
  • 2篇2018
  • 3篇2017
  • 7篇2016
  • 13篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 8篇2012
  • 2篇2011
  • 2篇2010
  • 5篇2009
  • 1篇2008
  • 2篇2007
  • 2篇2006
  • 2篇2004
75 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
利用臭氧氧化制备变性淀粉的方法
本发明涉及一种利用臭氧氧化制备变性淀粉的方法,属于淀粉深加工技术领域。该制备方法包括玉米淀粉的浸泡、臭氧氧化、抽滤、干燥、粉碎、过筛得氧化变性淀粉,其中臭氧氧化条件是:在臭氧流量为1L/min的条件下,对浸泡后不同浓度的...
余世锋邢禹哲孙敬明宫春宇王存堂肖云鹏刘子祯王岩张慧君王文霞
文献传递
玉米淀粉‑大豆蛋白抗消化复合物的制备方法
本发明涉及一种玉米淀粉‑大豆蛋白抗消化复合物的制备方法,属于淀粉深加工技术领域。该制备方法包括大豆蛋白的溶解、玉米淀粉的糊化、热交联、干燥、粉碎、纯化、离心、洗涤、干燥、粉碎,过筛得玉米淀粉‑大豆蛋白抗消化复合物,其中,...
余世锋王存堂宫春宇王岩刘军徐婷婷焦岩高帅王文霞任健郑喜群
文献传递
臭氧氧化处理对糯性玉米淀粉颗粒微观结构特性的影响被引量:1
2021年
以糯性玉米淀粉颗粒为对象,构建5%水-淀粉体系,通过臭氧氧化处理,采用扫描电子显微镜、偏光显微镜、X射线仪分别测定了臭氧处理前后淀粉颗粒微观结构、偏光特性、结晶特性。结果表明:臭氧氧化处理会在淀粉颗粒表面形成微孔,氧化处理5 min可形成许多微孔,微孔直径较小;氧化处理120 min淀粉表面出现较多空洞,孔洞较浅;当氧化处理超过480 min,会破坏颗粒表面微孔结构并致使微孔相连;玉米淀粉颗粒偏光十字特征,随氧化处理时间延长而减弱;臭氧氧化会影响玉米淀粉颗粒结晶特性,淀粉颗粒结晶度随氧化时间延长先增大,然后逐渐降低。在臭氧氧化过程中,通过控制臭氧氧化条件,可在淀粉颗粒表面形成多孔结构。该研究结果可为多孔淀粉制备及应用提供理论参考。
余世锋余世锋宫春宇
关键词:玉米淀粉臭氧多孔淀粉微观结构
一种英语单词教学用具
本实用新型公开了一种英语单词教学用具,属于英语教学器材技术领域,横杆为圆管形或方管形管体,其两端头分别对称固定安有可滑动的滑轮,横杆中间套有滑套,滑套下端连接有套杆,套杆上安有固定螺栓,套杆内安有伸缩杆,伸缩杆下端螺栓连...
徐先梅刘沣元宫春宇
文献传递
湿热法制备淀粉-脂质复合物反应装置
本实用新型公开了一种湿热法制备淀粉-脂质复合物反应装置,该装置中带绝热层外层箱体、不锈钢内层箱体、带绝热层箱盖连接组成反应室。在反应室内置有搅拌桨,搅拌桨与电机相连并固定在带绝热层箱盖中间,电机另一端通过控制模块与电控箱...
余世锋王岩刘军焦岩王伟宫春宇徐晶辛德慧杨勇任健郑喜群
文献传递
玉米须多糖的乙醇沉淀分离及体内免疫调节作用研究被引量:1
2021年
运用乙醇沉淀分离方法,将玉米须超滤多糖(corn silk polysaccharide,CSP)分级纯化为3种多糖CSP-1、CSP-2和CSP-3,并研究纯化后多糖对小鼠体液免疫功能、细胞免疫功能和主要器官的影响。结果显示,CSP主要由不溶于体积分数80%乙醇的高分子量多糖CSP-2组成,其含量占CSP的近一半。活性研究发现,玉米须多糖CSP以及2种分级多糖CSP-1和CSP-2可以有效提高小鼠抗体产生量,提高体液免疫能力;也可以有效激活巨噬细胞,提高其吞噬能力,增强细胞免疫能力;而CSP-3仅能提高体液免疫能力。CSP、CSP-1和CSP-3对小鼠胸腺和脾的生长有促进作用。4种多糖对小鼠心脏、肾、肺、肝和脑的生长没有显著影响。组间活性比较显示,CSP-1调节体液免疫功能优于CSP-2和CSP-3,而CSP-2对细胞免疫功能的调剂作用明显优于CSP和阳性对照。
宫春宇刘羽婷单佳明徐硕邢悦
关键词:玉米须多糖免疫调节乙醇沉淀
利用低温冻融技术制备玉米多孔淀粉的方法
一种利用低温冻融技术制备玉米多孔淀粉的方法,包括玉米淀粉的浸泡、冻融、干燥、粉碎、过筛得玉米多孔淀粉,其中冻融条件是:在‑10~‑196℃的温度下对浸泡后的玉米淀粉进行冷冻,冷冻时间为0.5~12小时,冷冻结束后,将冷冻...
余世锋王存堂宫春宇王岩刘军徐婷婷焦岩高帅王文霞任健郑喜群
文献传递
龙须菜多糖的分离及生物活性研究被引量:2
2015年
研究了室温制备的龙须菜多糖GCp的分离纯化和生物学活性。采用超滤分级将GCp分为两部分GCp F1和GCp F2;采用离子凝胶层析方法,进一步分离了GCp F2,获得4个组分,发现其主要由中性多糖GCp F2-1组成,回收率24.32%;离子层析纯化后4个组分的多糖纯度提升显著,其中GCp F2-1多糖含量最高,达74.29%。刺激小鼠脾淋巴细胞增殖试验显示,GCp F2-1活性显著,呈现剂量依赖关系,与GCp和GCp F2相当,而其余3个组分多糖的活性均有所下降。同时,发现龙须菜多糖在体外不具有抑制肿瘤细胞L1210增殖作用。
宫春宇郑玉萍
关键词:龙须菜多糖纯化免疫调节抗肿瘤
黄伞胞外多糖抗自由基作用的研究被引量:7
2007年
目的:以乙醇沉淀的黄伞发酵浓缩液得到的胞外多糖为研究对象,检验其对自由基的清除作用。方法:采用电子顺磁共振(EPR)波谱仪检测黄伞胞外多糖清除羟自由基OH.和超氧阴离子自由基O2-.的作用。结果:在样品浓度均为100mg/mL的条件下,利用Fenton反应体系,黄伞胞外多糖对羟自由基OH.的清除率仅为38.5%;而利用次黄嘌呤-黄嘌呤氧化酶体系,黄伞胞外多糖对超氧阴离子自由基O2-.的清除率可达到80.6%。结论:黄伞胞外多糖在体外对自由基有一定的清除作用且其对超氧阴离子自由基O2-.的清除作用明显优于对羟自由基OH.的清除作用。
吉叶梅胡清秀宫春宇郭光安荣殊
关键词:黄伞胞外多糖氧自由基羟自由基
一种活性东革阿里多糖及制备方法
本发明公开一种活性东革阿里多糖及制备方法,属于天然植物活性多糖的提取分离技术领域。其步骤如下:将东革阿里带皮枝干经过预处理、脱脂、多糖浸提、多糖纯化等步骤得到分子量大于100 KDa东革阿里多糖,该多糖可以有效促进发酵乳...
宫春宇余世锋郑程远吴红艳王岩单佳明邢悦张以超鲍天宇
文献传递
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