唐荦
- 作品数:6 被引量:11H指数:2
- 供职机构:中国农业大学更多>>
- 发文基金:教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 嗜热枯草芽孢杆菌TT68产β-甘露聚糖酶发酵条件的优化被引量:3
- 2010年
- 研究了嗜热枯草芽孢杆菌TT68的发酵条件的优化。经碳源、氮源、碳氮比、氨基酸和添加维生素5个单因素发酵条件的优化,得到枯草芽孢杆菌TT68发酵产β-甘露聚糖酶的最适摇瓶发酵培养条件:4g/L魔芋精粉为碳源,0.7g/L豆粕粉为氮源,碳氮比为6∶1,2g/LL-缬氨酸和0.75mg/L盐酸吡哆辛。在上述条件下培养6d,胞外β-甘露聚糖酶活性最高,可达7500U/mL。采用5L发酵罐进行放大培养,48h酶活即达到最高,可达9870U/mL。该嗜热枯草芽孢杆菌能利用廉价的碳源和氮源高产甘露聚糖酶,且发酵周期短,在工业化生产甘露聚糖酶中具有很大的应用潜力。
- 唐荦唐艳斌江正强周鹏
- 关键词:Β-甘露聚糖酶发酵魔芋精粉
- 毛壳霉阿魏酸酯酶和阿拉伯糖苷酶的纯化和初步性质研究
- 唐荦
- 关键词:阿魏酸酯酶阿拉伯糖苷酶发酵纯化
- 一种制备β-甘露聚糖酶的方法及其专用菌株
- 本发明公开了一种枯草芽孢杆菌菌株。该菌株TT-68已于2009年10月15日保藏于中国微生物菌种保藏管委理员会普通微生物中心(简称CGMCC,地址为:中国北京市朝阳区大屯路),保藏号为CGMCC №.3340。实验证明:...
- 江正强唐荦唐艳斌周鹏闫巧娟
- 文献传递
- 凝结芽孢杆菌产β-半乳糖苷酶条件的优化被引量:2
- 2010年
- 从土壤中筛选得到1株高产β-半乳糖苷酶的凝结芽孢杆菌,研究该菌产β-半乳糖苷酶的发酵条件。结果表明:产酶适宜的培养基配方为蔗糖10 g/L,麦芽糖5 g/L,可溶性淀粉5 g/L,酵母提取物6.7 g/L,胰蛋白胨13.3 g/L,KCl 1.5 g/L;产酶的最适发酵温度为45℃。培养48 h总酶活力达到7.1 U/mL,60 h胞外酶活力最高为3.0 U/mL。胞外酶的最适pH为6.0,最适温度65℃。该酶能够完全水解乳糖,可适用于无乳糖乳制品的生产。
- 宋春雷闫巧娟江正强李一男唐荦
- 关键词:凝结芽孢杆菌Β-半乳糖苷酶胞外酶发酵
- 一种制备β-甘露聚糖酶的方法及其专用菌株
- 本发明公开了一种枯草芽孢杆菌菌株。该菌株TT-68已于2009年10月15日保藏于中国微生物菌种保藏管委理员会普通微生物中心(简称CGMCC,地址为:中国北京市朝阳区大屯路),保藏号为CGMCC №.3340。实验证明:...
- 江正强唐荦唐艳斌周鹏闫巧娟
- 文献传递
- 海栖热袍菌耐高温β-半乳糖苷酶基因的克隆和表达被引量:6
- 2008年
- 本文主要研究了在大肠杆菌中克隆和表达海栖热袍菌(Thermotoga maritima)MSB8的一个β-半乳糖苷酶基因(TM_0310)。以海栖热袍菌基因组DNA(GenBank登录号AE000512)为模板,设计特异性引物带有NcoI-HindIII酶切位点,克隆得到的该基因全序列为2019bp,编码672个氨基酸,分子量为78.972kD。该基因编码的蛋白质属于42族,根据氨基酸同源性分析,该β-半乳糖苷酶与Thermotoga petrophila RKU-1来源的假想的β-半乳糖苷酶(GenBank登录号ABQ46628.1)以及Thermotoga sp.RQ2来源的β-半乳糖苷酶(GenBank登录号EDQ29256.1)同源性最高,均为95%。重组转化子经诱导酶比活可达2.08U/mg蛋白。粗酶液经过80℃热处理10min,酶活残留70%以上,表明该酶有很好的耐热性,在高温工业环境中有良好应用前景。
- 张敏江正强唐荦丛倩千李里特
- 关键词:海栖热袍菌Β-半乳糖苷酶克隆高温