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文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇葡萄

机构

  • 1篇天津市食品加...

作者

  • 1篇朱志强
  • 1篇李喜宏
  • 1篇耿涛
  • 1篇赵彦林
  • 1篇王冬洁
  • 1篇耿学刚
  • 1篇胡云峰
  • 1篇于晋泽
  • 1篇李平
  • 1篇刘宝达
  • 1篇郭红莲
  • 1篇张存
  • 1篇梁龙江

年份

  • 1篇2006
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
葡萄酒堡与葡萄加工关键技术开发
胡云峰李喜宏耿学刚张存王冬洁郭景厦郭红莲耿涛于晋泽李平朱志强梁龙江刘宝达赵彦林
葡萄酒堡是在葡萄主产地建设的一种家庭式葡萄酒酿制设施,结合加工技术和配套设备,可广泛地用于多种果品的果酒发酵加工产业领域。其技术原理是:以优质单一品种果品为原料,利用专用酿酒成套设备和酿酒工艺,生产低成本高档的优质果酒。...
关键词:
关键词:葡萄
共1页<1>
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