高适
- 作品数：5 被引量：5H指数：2
- 供职机构：华中科技大学生命科学与技术学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学石油与天然气工程更多>>
- 刺孢小克银汉霉油脂固体发酵研究
- 微生物油脂及其多不饱和脂肪酸因具有多种重要的生理活性功能和应用价值而被广泛关注,微生物油脂固体发酵产是近年来国内外的研究热点。本论文以玉米秸秆作为廉价固体基质,进行刺孢小克银汉霉(B5)油脂固体发酵研究,旨在探索低成本获...
- 高适
- 关键词：固体发酵微生物油脂
- 文献传递
- 刺孢小克银汉霉产油脂的提取方法研究
- 2008年
- 以刺孢小克银汉霉为载体,在分离有机溶剂的方法、不同溶媒、溶媒配比、酸热时间和次数方面对提取油脂的传统酸热法进行了改进研究,获得了新的酸热法,并将其与索氏提取法进行了含油率和气相色谱后成分的比较分析.新的酸热法,采用抽滤分液和正己烷、乙醇按2∶1混合萃取,两次热冷破壁.与传统的酸热法相比较,更为安全,简便,省去了离心的过程,油脂得率提高了20.71%;与索氏提取法进行比较:新酸热法单位时间处理能力是索氏提取法的96倍,设备要求低.它的油脂得率能达到索氏提取法的95%以上,GLA的含量较索氏提取法高出了17.45%,是一种真正高效、快速的能运用于工业化的提取方法.
- 高适邬建国刘平李淑钰
- 关键词：油脂GLA
- 膳食纤维测定方法应用及改进被引量：3
- 2009年
- 以甘薯渣固态发酵产物为检测样品,对使用酶-重量法测定样品过程中的酶反应容器、预处理方式和助滤剂的选择进行改进。改进后的方法为:使用具塞刻度试管作为酶反应容器,样品酶解前需微波高火1min,选用玻璃棉助滤,改进方法测定结果精密度小于6%,回收率接近100%。改进方法可以实现甘薯渣发酵型膳食纤维的准确测定,操作简单、方便。
- 刘平邬建国高适李赟张晓昱
- 关键词：发酵膳食纤维
- 刺孢小克银汉霉开放式固态发酵产油脂条件研究被引量：2
- 2009年
- 以高产油脂菌株刺孢小克银汉霉B5为试验对象,研究了影响B5开放式固态发酵的多个因素并对其发酵过程做动力学曲线分析,刺孢小克银汉霉B5开放式固态发酵产油脂的最佳条件是:以5 g玉米秸秆为基本固体培养基,添加3.50 g的葡萄糖和0.15 g的硝酸铵,再加入0.025 g柠檬酸、0.02 g硫酸锌和8 mL水,接种量为10 mL。在此基础上,自然pH值,25℃,发酵8 d,固态发酵干基质油脂百分含量可以达到13%左右。
- 高适邬建国张晓昱刘平
- 关键词：油脂
- 玉米秸秆不同预处理方法对小克银汉霉油脂合成影响的研究
- 2009年
- 对玉米秸秆进行了理化及生物预处理方法的研究,结果表明:采用生物处理结合纤维素酶处理后的玉米秸秆基质,在不添加碳源时,刺孢小克银汉霉的油脂合成有明显的提高。但是,单一的理化及生物预处理方法对刺孢小克银汉霉油脂合成无显著的影响。
- 高适邬建国张晓昱许杨
- 关键词：生物预处理纤维素酶油脂
