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郑茵

作品数：14 被引量：1H指数：1
供职机构：华南理工大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 13篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...

主题

  • 5篇发酵
  • 3篇电气控制
  • 3篇电气控制系统
  • 3篇一体机
  • 3篇喷浆
  • 3篇种球
  • 3篇转盘
  • 3篇控制系统
  • 3篇棒棒
  • 3篇棒棒糖
  • 3篇棒糖
  • 2篇电机
  • 2篇电机控制
  • 2篇电加热器
  • 2篇冻干品
  • 2篇豆乳
  • 2篇豆酸奶
  • 2篇豆腥味
  • 2篇腥味
  • 2篇直线轴承

机构

  • 14篇华南理工大学

作者

  • 14篇郑茵
  • 7篇李友明
  • 7篇黄运贤
  • 6篇李理
  • 4篇费永涛

年份

  • 3篇2021
  • 1篇2020
  • 1篇2019
  • 2篇2018
  • 7篇2013
共 14 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种风味良好的功能性姜汁黑豆酸奶及其生产方法
本发明公开了一种风味良好的功能性姜汁黑豆酸奶及其生产方法；该方法将黑豆加水后，再添加NaHCO<Sub>3</Sub>，常温下浸泡；将浸泡后黑豆进行热水打浆，然后过筛；将鲜榨的姜汁高温灭酶；将黑豆浆与姜汁混匀，加入蛋白酶...
李理谈文诗费永涛薛翰郑茵
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一种奶油自动挤出机
本实用新型公开一种奶油自动挤出机，包括电机、减速箱、推杆机构、缸本体、挤出模、线割排、活门机构、供料漏斗、后座板、纺纶盘根和活塞，所述电机控制减速箱与活塞，所述减速箱、推杆机构、活塞、纺纶盘根、后座板、缸本体、挤出模和线...
黄运贤郑茵李友明郑奕才
文献传递
一种哈尔滨乳杆菌及其应用
本发明公开了一种哈尔滨乳杆菌及其应用。该哈尔滨乳酸菌(Lactobacillus harbinensis M1)的保藏号为GDMCC No.60305，保藏于广东省微生物菌种保藏中心；本发明保护该哈尔滨乳酸菌作为益生菌的...
李理郑茵费永涛
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一种球糖钻孔喷浆插棒一体机
本发明公开一种球糖钻孔喷浆插棒一体机，包括动力系统、机架定盘、电气控制系统，电气控制系统控制动力系统，一体机还包括供棒装置、装设在机架定盘内的理糖转盘，所述理糖转盘沿转动方向的圆周上方依次均匀设有供糖装置、钻孔吸尘装置、...
黄运贤郑茵李友明郑奕才
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一种大豆多肽及其制备方法与应用
本发明公开了一种大豆多肽及其制备方法与应用。其特征是以腐乳为原料、分两步提取制备大豆多肽。首先，将腐乳、腐乳冻干品或脱脂腐乳按1：5‑1：10加水后，提取，经离心或过滤，收集滤液，蒸发浓缩，冷冻干燥；再经Sephadex...
李理蔡若纯郑茵
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一种风味良好的功能性姜汁黑豆酸奶及其生产方法
本发明公开了一种风味良好的功能性姜汁黑豆酸奶及其生产方法；该方法将黑豆加水后，再添加NaHCO<Sub>3</Sub>，常温下浸泡；将浸泡后黑豆进行热水打浆，然后过筛；将鲜榨的姜汁高温灭酶；将黑豆浆与姜汁混匀，加入蛋白酶...
李理谈文诗费永涛薛翰郑茵
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一种食品浓浆成形机
本实用新型公开一种食品浓浆成形机，包括风机、电加热器、风管、定量杯、料斗、活塞杆、阀门、物料管、导轨、支座、喷嘴、直线轴承、活塞杆座、升降机和连杆，导轨通过支座固定安装，连杆安装在导轨的顶端，升降机安装在连杆上，升降机的...
黄运贤郑茵李友明郑奕才
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一种大豆多肽及其制备方法与应用
本发明公开了一种大豆多肽及其制备方法与应用。其特征是以腐乳为原料、分两步提取制备大豆多肽。首先，将腐乳、腐乳冻干品或脱脂腐乳按1：5‑1：10加水后，提取，经离心或过滤，收集滤液，蒸发浓缩，冷冻干燥；再经Sephadex...
李理蔡若纯郑茵
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一种食品浓浆成形机
本发明公开一种食品浓浆成形机，包括风机、电加热器、风管、定量杯、料斗、活塞杆、阀门、物料管、导轨、支座、喷嘴、直线轴承、活塞杆座、升降机和连杆，导轨通过支座固定安装，连杆安装在导轨的顶端，升降机安装在连杆上，升降机的底端...
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一种哈尔滨乳杆菌及其应用
本发明公开了一种哈尔滨乳杆菌及其应用。该哈尔滨乳酸菌(Lactobacillus harbinensis M1)的保藏号为GDMCC No.60305，保藏于广东省微生物菌种保藏中心；本发明保护该哈尔滨乳酸菌作为益生菌的...
李理郑茵费永涛
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