江佃臣
- 作品数：3 被引量：19H指数：3
- 供职机构：聊城市人民医院更多>>
- 发文基金：中国营养学会营养科研基金国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 城乡乳母乳汁4种B族维生素含量及母婴营养状况对比分析被引量：9
- 2014年
- 目的通过检测城市及农村乳母乳汁维生素B1、维生素B2、维生素B6和烟酸含量,了解乳母及婴幼儿的营养水平,为改善乳母及其婴儿的维生素营养状况提供科学依据。方法 2012年4—7月,选择山东省城乡母乳喂养的身体健康乳母及其婴幼儿为调查对象,共92对,其中某城市34对,某农村58对,收集以上健康乳母的乳汁及乳母和婴幼儿尿液。检测母乳维生素B1、维生素B2、维生素B6和烟酸的含量以及乳母及其婴幼儿尿液中维生素B1、维生素B2和烟酸含量。结果城市乳母乳汁维生素B2、维生素B6和烟酸含量明显高于农村乳母。检测分析显示城市乳母乳汁维生素B2为149.77μg/100 g,明显高于农村乳母的85.09μg/100 g(P<0.05);维生素B6和烟酸含量分别为15.29μg/100 g、40.83μg/100 g,也分别高于农村乳母乳汁含量(6.69和24.48μg/100 g)(P<0.05);然而,城市和农村乳母乳汁维生素B1分别为5.54μg/100 g和4.80μg/100 g,未见明显差异;尿液分析结果显示城市乳母及婴幼儿机体维生素B2和烟酸显著高于农村地区(P<0.05);而维生素B1水平农村婴幼儿高于城市(P<0.05);乳母维生素B1水平城乡无显著差异。城市乳母维生素B1、维生素B2和烟酸不足检出率分别为23.5%、32.3%和17.6%,农村乳母分别为29.3%、82.8%和53.4%;城市婴幼儿维生素B1、维生素B2和烟酸不足率为2.9%、2.9%和11.8%;农村婴幼儿分别为5.1%、51.8%和25.8%。结论城市和农村乳母机体维生素B1不足率较高,乳汁维生素B1含量较低;而农村乳母和婴幼儿维生素B2和烟酸不足率明显高于城市。
- 刘会会韩秀霞刘烈刚江佃臣衣明纪郑彦峰马爱国
- 关键词：乳母母乳维生素B
- 城乡孕产期妇女健康状况及分娩情况对比分析被引量：6
- 2011年
- 目的:对比分析城乡孕产期妇女健康状况及分娩情况,为有效地改善孕产期妇女健康状况提供科学依据。方法:采用整群随机抽样抽取青岛市区和莘县农村地区共2 448名产后1年以内的妇女作为研究对象,其中城市1 248人,农村1 200人,由经过培训的调查员进行面对面的回顾性调查。结果:城市孕妇妊娠期糖尿病的患病率为0.89%,明显高于农村孕妇的0.09%(P<0.05);城市孕妇孕期贫血患病率为17.49%,明显高于农村孕妇的8.55%(P<0.05);农村孕妇孕期发生小腿抽筋的比例为27.65%,明显高于城市孕妇的22.85%(P<0.05);城市孕妇能在爱婴医院分娩的比例是96.21%,明显高于农村孕妇的86.49%(P<0.05);城市孕妇采取剖宫产分娩方式的比例是53.19%,明显高于农村孕妇的33.27%(P<0.05);分娩后城市产褥期妇女超重的比例为39.58%,明显高于农村产褥期妇女的25.25%(P<0.05)。结论:城市孕妇妊娠期糖尿病患病率及产褥期妇女超重率均高于农村妇女,城乡孕妇孕期小腿抽筋现象均比较严重,建议采取有效措施改善城乡孕产期妇女的健康状况;城市和农村剖宫产率均远远高于世界卫生组织规定的15%界限,建议采取有效措施降低剖宫产率,促进优生优育,保证母婴健康。
- 李岩岩胡迎芬张春晖梁惠江佃臣刘烈刚马爱国
- 关键词：孕产期妇女分娩情况
- 贫血孕妇营养状况及免疫水平的调查分析被引量：4
- 2007年
- 目的检测贫血孕妇体内维生素A(VitA)、核黄素(VitB2)和铁(Fe)的水平,为在人群中科学合理地实施对VitA、VitB2和Fe的联合干预提供理论依据。方法随机抽取340名贫血孕妇和150名非贫血孕妇,采用24h回顾法进行膳食调查,并检测受试者体内VitA、VitB2和Fe的水平。结果贫血组孕妇膳食中VitA、VitB2的摄入量分别仅达到推荐量的52.08%和55.88%,明显低于非贫血组孕妇(P<0.01)。贫血组血清VitA、VitB2及Fe的营养状况、免疫指标均明显低于非贫血组(P<0.001)。而同时缺乏3种营养素的孕妇免疫球蛋白水平和淋巴细胞增殖活性明显低于缺乏某一种营养素的孕妇。结论贫血孕妇体内VitA、VitB2和Fe水平较低,由此可影响机体的细胞免疫和体液免疫功能,而3种营养素同时缺乏时影响更明显。
- 张风芝马爱国江佃臣杨芳张秀珍梁惠张惠珍
- 关键词：维生素A核黄素免疫球蛋白
