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彭帅

作品数:10 被引量:52H指数:2
供职机构:吉林农业大学更多>>
发文基金:吉林省科技厅重点项目吉林省教育厅资助项目国家杰出青年科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>

文献类型

  • 4篇科技成果
  • 2篇期刊文章
  • 2篇会议论文
  • 1篇学位论文
  • 1篇专利

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 3篇生物学
  • 2篇农业科学
  • 1篇化学工程

主题

  • 3篇酵母
  • 2篇淀粉
  • 2篇原生质
  • 2篇原生质体
  • 2篇质体
  • 2篇荞麦
  • 2篇海藻糖
  • 1篇电融合
  • 1篇淀粉酶
  • 1篇淀粉制备
  • 1篇毒素
  • 1篇玉米淀粉
  • 1篇手机
  • 1篇手机拍照
  • 1篇糖醇
  • 1篇糖化
  • 1篇糖化酵母
  • 1篇酿酒
  • 1篇酿酒酵母
  • 1篇呕吐毒素

机构

  • 10篇吉林农业大学
  • 2篇吉林大学
  • 1篇重庆市畜牧科...
  • 1篇长春医学高等...

作者

  • 10篇彭帅
  • 5篇于寒松
  • 5篇胡耀辉
  • 4篇刘仁杰
  • 4篇朴春红
  • 3篇王玉华
  • 3篇刘俊梅
  • 2篇王欢
  • 2篇陈晓平
  • 2篇曹勇
  • 2篇李鸿梅
  • 2篇王立梅
  • 2篇闵伟红
  • 1篇刘景圣
  • 1篇詹冬玲
  • 1篇方丽
  • 1篇刘娜
  • 1篇刘振春
  • 1篇姜宏宇
  • 1篇谢远红

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2023
  • 1篇2010
  • 2篇2009
  • 1篇2008
  • 1篇2007
  • 1篇2006
  • 1篇2005
  • 2篇2004
10 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
玉米淀粉发酵法生产赤藓糖醇的研究
胡耀辉王立梅朴春红刘俊梅于寒松闵伟红刘仁杰王玉华文连奎谷微微陈海燕彭帅王欢霍芳王平曲同宝
1.任务来源“玉米淀粉发酵法生产赤藓糖醇的研究”为吉林省科技厅资助的农业重点项目,合同期为2003年6月~2006年12月,项目编号为200302-04。2.应用领域和技术原理该项目以自行分离筛选的高渗酵母为研究对象,采...
关键词:
关键词:赤藓糖醇发酵玉米淀粉
缓慢消化淀粉制备技术的研究与开发
闵伟红胡耀辉王玉华于寒松彭帅李鸿梅刘俊梅施小茹史军花方丽高雅文刘舟姜宏宇
该项目主要以蜡质玉米淀粉为原料,利用酶控制水解技术、湿热—冷却相结合技术,生产具有生理功能性的玉米缓慢消化淀粉,经提纯精制后,缓慢消化淀粉得率≥50%。填补了我国关于玉米功能性淀粉的种类和缓慢消化淀粉技术的空白,促进玉米...
关键词:
关键词:淀粉制备
微生物和淀粉酶联合作用生产海藻糖的研究
胡耀辉沈明浩王立梅朴春红王玉华刘仁杰于寒松刘俊梅陈晓平彭帅刘娜王欢刘景圣王大为胡新颖
该项目研究的海藻糖的生产方法为酶转化法,即利用水生栖热菌中提取的海藻糖合成酶作用于玉米淀粉水解物,达到利用微生物和酶联合作用合成海藻糖的目的。该项目利用从水生栖热菌中提取的海藻糖合成酶,直接作用于经水解的淀粉,一步酶法转...
关键词:
关键词:微生物淀粉酶海藻糖
猪附红细胞体病诊断方法
猪附红细胞体病对我国养猪业和人们健康都已造成严重危害,而且在局部地区还呈暴发流行的态势。然而,国内对猪附红细胞体病的检测方法的研究不够深入。本文结合课题组的研究结果主要介绍该病的检测方法并对其进行评价。
卢国华彭帅沈克飞付利芝丁玉春曹兰尹继刚陈启军
关键词:猪附红细胞体病
文献传递
电融合法构建海藻糖高产菌株的研究
该实验运用原生质体电融合技术,将高产海藻糖的菌株酿酒酵母As2.1416与具有STA基因能水解淀粉的糖化酵母As.1887进行融合,目的在于构建出既能利用淀粉又能高产海藻糖的菌株.并对影响原生质体形成率、再生率的各种因素...
彭帅
关键词:酿酒酵母糖化酵母原生质体电融合
文献传递
荞麦规范化种植基地建设与综合利用的研究
陈晓平崔敬爱刘学军刘振春詹冬玲曹勇刘仁杰李鸿梅彭帅朴春红荣长德王秀娟
(1)完成了荞麦规范化种植基地建设任务。以引进高产荞麦-吉乌1号(JW-1)为研究对象,通过驯化改良和生产示范试验,探明了高产荞麦-吉乌1号(JW-1)的种植生产条件。(2)确定了超声波提取法提取荞麦芦丁的最佳提取工艺及...
关键词:
关键词:荞麦综合利用
酵母细胞融合试验过程中原生质体制备条件的研究
制备原生质体,必须有效地去处细胞壁,通过预实验的结果得出,利用蜗牛酶对酵母细胞壁的去除效果较好,本文进一步探讨了蜗牛酶去壁的作用浓度、酶解时间、温度等因素对原生质体形成率和再生率的影响。
王丹彭帅于寒松
关键词:酵母细胞融合原生质体
文献传递
一种RNA提取试剂盒——TRIZOL的使用方法初探被引量:45
2005年
以酿酒酵母为原料,利用TRIZOL试剂快速提取法,得到的总RNA不完整,只有5srRNA一条条带,经过对该试剂盒的改进后提取的总RNA呈现28srRNA,18srRNA和5srRNA三条清晰的条带,很少有降解,其A260/A280值可达1.946,A260/A230值为2.070,具有很高的纯度。
于寒松彭帅谢远红胡耀辉
关键词:TRIZOL酵母RNA提取
荞麦籽粒中手性肌醇的薄层层析定性检测方法研究被引量:6
2006年
手性肌醇结构类似于pH2.0型胰岛素调节受体,所以糖尿病人的膳食补充手性肌醇可有效减轻糖尿病症状。在荞麦籽粒中含有手性肌醇,以经过预处理后的荞麦籽粒为原料,对其所含的手性肌醇进行薄层层析定性方法的研究。显色剂采用高碘酸钠溶液和联苯胺溶液。通过试验以选择层析时最佳的点样量、展开次数和展开剂。
刘仁杰朴春红于寒松彭帅卢丞文胡耀辉
关键词:荞麦薄层层析
一种二氧化锰纳米片介导的呕吐毒素检测试剂盒和检测方法
本发明公开了一种二氧化锰纳米片介导的呕吐毒素检测试剂盒和检测方法,属于呕吐毒素免疫检测技术领域。该试剂盒包含固定反应板、呕吐毒素单克隆抗体、呕吐毒素抗原、酶标二抗、AuNP@MnO<Sub>2</Sub>溶液、AuNPs...
彭帅徐宁刘琰金雪敏代伟长曹勇
共1页<1>
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