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常晓秀

作品数:1 被引量:3H指数:1
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇碱法
  • 1篇碱法提取
  • 1篇菜籽
  • 1篇菜籽多糖

机构

  • 1篇合肥工业大学

作者

  • 1篇殷乐
  • 1篇王晓莉
  • 1篇王静
  • 1篇黄梅英
  • 1篇杨帆
  • 1篇常晓秀
  • 1篇孙汉巨
  • 1篇郭颖

传媒

  • 1篇农产品加工(...

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
响应面法优化菜籽多糖的碱法提取工艺研究被引量:3
2013年
对菜籽多糖的碱法提取工艺条件进行研究。原料预处理后,选取NaOH质量分数、提取温度、提取时间和液料比为变量,以多糖得率为指标,进行单因素试验,考察以上4个因素对多糖得率的影响。在此基础上,选取NaOH质量分数、提取温度、提取时间为变量进行3因素3水平的Box-Behnken中心组合试验,并通过响应面分析得到菜籽多糖碱法提取的最佳工艺条件为NaOH质量分数4.1%,提取温度86℃,提取时间3 h,液料比25∶1,在此条件下多糖得率为5.86%。
黄梅英孙汉巨杨帆常晓秀郭颖殷乐王晓莉王静
关键词:菜籽多糖碱法提取
共1页<1>
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