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刘小玲

作品数:6 被引量:50H指数:5
供职机构:海南大学更多>>
发文基金:“十一五”国家科技支撑计划博士科研启动基金海南省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学语言文字更多>>

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 2篇学位论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 1篇语言文字

主题

  • 3篇草果
  • 2篇抑菌
  • 2篇GC-MS分...
  • 2篇超声波
  • 2篇超声波提取
  • 1篇学成
  • 1篇言语幽默
  • 1篇抑菌成分
  • 1篇抑菌活性
  • 1篇抑菌物质
  • 1篇英语
  • 1篇英语言
  • 1篇英语言语
  • 1篇英语言语幽默
  • 1篇语言
  • 1篇语言语
  • 1篇槟榔
  • 1篇槟榔碱
  • 1篇香辛料
  • 1篇化学成分

机构

  • 5篇海南大学
  • 1篇浙江省农业科...

作者

  • 5篇刘小玲
  • 2篇仇厚援
  • 1篇张海德
  • 1篇吴莉宇
  • 1篇罗士数
  • 1篇陈文学
  • 1篇章程辉
  • 1篇朱莉
  • 1篇王强

传媒

  • 1篇中国调味品
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2012
  • 2篇2011
  • 1篇2010
6 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
草果抑菌物质提取分离及GC-MS分析被引量:8
2012年
采用超声波提取草果中的抑菌成分,以提取率和抑菌圈大小的乘积为考察指标,通过单因素实验和正交实验设计得出草果抑菌物质超声波提取的最佳工艺条件为:以60%乙醇为提取溶剂、料液比1∶16、浸泡时间20h,超声波温度55℃、超声波时间45min,得到的草果提取物提取率为10.5%,对金黄色葡萄球菌的抑菌圈大小为19.3mm。经液-液分离实验,得出乙酸乙酯部位抑菌活性最强,经GC-MS分析定性,共定性出了88种成分。
仇厚援刘小玲陈文学吴莉宇王强
关键词:草果抑菌成分超声波提取GC-MS分析
香辛料草果中化学成分的定性研究被引量:19
2011年
为了解草果中可能含有的各类化学成分,本实验采用植物化学成分系统预试验的方法,通过水提取、乙醇提取、石油醚提取等提取方法对草果果壳和种仁中的化学成分进行较全面的定性研究。实验结果表明,草果中含有糖类、蛋白质、氨基酸、酚类、鞣质、有机酸、皂苷、黄酮、蒽醌、香豆素、内酯、强心苷、甾体、萜类、挥发油、油脂、花青素多种化学成分。
刘小玲仇厚援王强吴莉宇章程辉
关键词:草果化学成分
草果抑菌物质提取、防腐应用及安全性评价研究
长期以来,食品工业中都习惯使用化学合成防腐剂,但是有些化学合成防腐剂存在着潜在的致癌、致畸、致突变或引起食物中毒等问题,对人类健康存在安全隐患。因此,开发高效、安全、稳定且便宜的新型天然防腐剂具有重要的意义。草果属药食两...
刘小玲
关键词:草果超声波提取抑菌活性GC-MS分析防腐性能安全性评价
关联理论视角下对英语言语幽默的解读 ——以美国情景剧《生活大爆炸》为例
近年来,美国情景剧越来越受到各个国家观众的广泛喜爱,尤其受到众多年轻人的追捧。其中,长达七季的《生活大爆炸》,收视率排行前列,更是得到广泛好评。剧中人物个性鲜明、幽默风趣,情节生活化,语言生动丰富。观众在娱乐的同时,也学...
刘小玲
关键词:英语言语幽默《生活大爆炸》
文献传递
槟榔中槟榔碱的乙醇回流提取工艺研究被引量:9
2010年
采用加热回流提取法从槟榔中提取槟榔碱。以槟榔碱得率为考察指标,用高效液相色谱法测定其含量,在单因素试验基础上,采用L9(34)正交试验得出槟榔中槟榔碱的最佳提取工艺:乙醇体积分数85%、料液比1:14(g/mL)、提取温度85℃、碱化pH8。此条件下槟榔碱得率为(0.251±0.03)%。
罗士数张海德朱莉刘小玲
关键词:槟榔槟榔碱
共1页<1>
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