黄欣
- 作品数:10 被引量:26H指数:4
- 供职机构:广州大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金教育部人文社会科学研究基金广东省自然科学基金更多>>
- 相关领域:交通运输工程轻工技术与工程经济管理理学更多>>
- 基于GO-FLOW法的冷鲜肉物流流程评价被引量:5
- 2010年
- 借鉴系统可靠性工程理论,采用GO-FLOW法分析技术,建立一种评价冷鲜肉及其他生鲜食品物流安全风险的定量分析方法。首先在对冷鲜肉物流系统进行分析的基础上,建立冷鲜肉物流系统的GO-FLOW图,并分析了其信号流、操作符和运算规则;然后以具体冷鲜肉物流过程为例,进行GO运算,求出各信号流的故障率和可靠性,找出影响物流安全的关键环节和提出解决方法。
- 黄欣邹毅峰谢如鹤林朝朋
- 关键词:食品物流冷鲜肉
- 列宁政策过程思想研究
- 在领导俄共(布)夺权和执掌政权的过程中,列宁围绕政策制定、政策执行、政策评价、政策发展等问题提出了一系列的思想主张,这些思想和主张构成列宁政策过程思想。本文在辩证唯物主义和历史唯物主义的指导下,运用历史文献、历史与逻辑相...
- 黄欣
- 关键词:列宁
- 文献传递
- 一种用于饮料瓶的壳聚糖锌改性塑料及其制备方法
- 本发明公开了一种用于饮料瓶的壳聚糖锌改性塑料及其制备方法。本发明通过对壳聚糖的三个亲核活性官能团的氨基和羟基进行化学改性以引入抗菌性基团,同时引进锌离子来提高其抗菌性能。避开金属和金属氧化物颗粒在和饮料接触时易迁移至饮料...
- 黄欣徐常威
- 文献传递
- 一种用于水饮料瓶的改性塑料及其制备方法
- 本发明公开了一种用于水饮料瓶的改性塑料及其制备方法。本发明使用具有永久电极性、发射远红外线的电气石,使大分子水团分解成只含有几个水分子的小分子水团,实现水的活化。采用作为食品添加剂具有食品安全性的天然高分子壳聚糖和电气石...
- 黄欣徐常威
- 文献传递
- 食品冷藏运输装备能耗评价体系构建与分析被引量:1
- 2015年
- 在分析影响冷藏运输装备能耗因素的基础上建立能耗评价体系,并对其可靠性进行验证。针对不同类型冷藏运输装备各项标准不统一的问题,分析并提出了隔热性能、气密性能、行驶速度等主要指标的参考值和分级方法。运用上述能耗评价体系和指标体系,对香蕉和冻肉冷藏运输实例进行了分析,找到其存在问题,并提出节能改进策略。研究在冷藏运输装备技术指标确定和运输节能等方面可为相关技术管理人员提供参考。
- 刘广海谢如鹤黄欣
- 关键词:冷藏运输装备隔热性能气密性能
- 食品冷藏运输综合能耗评价体系构建与应用被引量:1
- 2014年
- 在分析影响食品冷藏运输各关键因素的基础上,提出冷藏运输综合能耗评价体系。该体系由目标、领域、指标、方法 4个层次,13项具体指标构成,通过研究各项指标权重系数确定指标等级,最后以某铁路冷藏运输企业为例进行测算,对其能耗水平进行评价并给出针对性的改进建议。
- 屈睿瑰宗岩刘广海谢如鹤黄欣
- 关键词:冷藏运输能耗分析综合能耗关键控制点
- 浅埋偏压小净距隧道洞口段施工技术研究
- 以汝城至郴州高速公路中的黄毛岭工程为依托,结合现场监测和数值计算,针对浅埋偏压小净距隧道洞口段施工异常及其处治对策进行了研究。主要研究内容如下: (1)系统综述了隧道洞口段的工程特点、支护机理与施工方法,阐述了目前针对...
- 黄欣
- 关键词:隧道洞口段施工技术有限元理论
- 文献传递
- 荔枝物流品质动态监测与试验分析被引量:4
- 2011年
- 对不同物流流程中荔枝的品质变化展开试验分析,获得了常温物流、不完整冷链物流和完整冷链物流条件下,荔枝果皮褐变、果皮色差、果皮花色素苷、果肉可溶性固形物含量、果肉pH值、果实失重率等参数的变化规律.研究表明:温度波动将对荔枝品质造成破坏,此外,表皮褐变检测法较为适合在物流现场推广使用.
- 刘广海刘浩荣孙永才黄欣
- 关键词:荔枝农产品物流冷链物流
- 食品冷藏运输装备能耗评价体系构建与分析
- 2015年
- 在分析影响冷藏运输装备能耗因素的基础上建立能耗评价体系,并对其可靠性进行验证。针对不同类型冷藏运输装备各项标准不统一的问题,分析并提出了隔热性能、气密性能、行驶速度等主要指标的参考值和分级方法。运用上述能耗评价体系和指标体系,对香蕉和冻肉冷藏运输实例进行了分析,找到其存在问题,并提出节能改进策略。研究在冷藏运输装备技术指标确定和运输节能等方面可为相关技术管理人员提供参考。
- 刘广海谢如鹤黄欣
- 关键词:冷藏运输装备隔热性能气密性能
- 冷藏链中易腐食品冷藏运输品质安全与能耗分析
- 随着人民生活水平的提高,对食品品质的要求也越来越高,与此同时伴随而来的是食品冷藏运输量激增。相应的,运输安全和节能问题也日益为人们所关注。如何能在保障食品品质的同时降低运输能耗已成为国内外相关领域的研究热点。本文通过调研...
- 黄欣
- 关键词:能耗分析易腐食品