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韩蕾

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：中华人民共和国农业部更多>>
相关领域：生物学医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇裙带菜
  • 1篇纤维
  • 1篇假根
  • 1篇果胶
  • 1篇果胶酶
  • 1篇褐藻
  • 1篇褐藻糖
  • 1篇褐藻糖胶

机构

  • 1篇大连水产学院
  • 1篇中华人民共和...

作者

  • 1篇刘长发
  • 1篇张泽宇
  • 1篇韩蕾
  • 1篇宗虎民

传媒

  • 1篇天然产物研究...

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
裙带菜假根中褐藻糖胶的提取被引量：2
2006年
研究了温度、pH值、提取时间和水藻比及添加果胶酶和纤维素酶对采用乙醇沉淀法提取裙带菜假根中褐藻糖胶的影响。单因素和正交实验结果表明,80℃p、H 5、提取时间5 h下的褐藻糖胶得率最高,水藻比影响不明显。添加500 u/g果胶酶和纤维素酶可分别增加57%和46%。
宗虎民刘长发韩蕾张泽宇
关键词：褐藻糖胶果胶酶假根裙带菜
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共1页<1>
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