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胥辉
作品数:
1
被引量:13
H指数:1
供职机构:
西南大学动物科技学院水产科学系
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
农业科学
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合作作者
高文
西南大学动物科技学院水产科学系
罗莉
西南大学动物科技学院水产科学系
文华
中国水产科学研究院长江水产研究...
王庆水
西南大学动物科技学院水产科学系
尚晓迪
西南大学动物科技学院水产科学系
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作者
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尚晓迪
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王庆水
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文华
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胥辉
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罗莉
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高文
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水产学报
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1篇
2009
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草鱼幼鱼对异亮氨酸的需要量
被引量:13
2009年
以初始体重(8.25±0.37)g的草鱼幼鱼为试验对象,分别采用异亮氨酸(isoleucine,Ile)水平为0.77%、1.07%、1.37%、1.67%、1.97%和2.27%6组等氮(粗蛋白35.25%)半纯化日粮对草鱼进行了72d生长试验,研究其日粮异亮氨酸需要量。结果表明:(1)日粮Ile水平为1.67%时,草鱼增重率、特定生长率和蛋白质效率最高,饲料系数最低;鱼体空壳率和肥满度达到最大值,内脏指数最小;草鱼体水分、体脂最低,体蛋白、灰分最高;肌肉水分最低,粗蛋白最高。而各水平之间肌肉粗脂肪无显著差异(P〉0.05);日粮Ile水平为1.67%时,草鱼肌肉Ile含量和肌肉氨基酸总量最高。(2)随日粮Ile水平增加,肌肉RNA/DNA呈先升后降趋势,Ile 1.67%水平组最高;而肝脏谷氨酸脱氢酶却呈先降后升趋势,Ile 1.67%水平组最低。血氨在Ile 0.77%~1.67%水平组之间处于稳定状态,高于1.67%水平后呈上升趋势。血清白蛋白受日粮Ile水平的影响不显著(P〉0.05)。(3)随日粮Ile水平增加,血清甘油三酯和胆固醇均呈先降后升趋势,且在Ile 1.67%水平组,两项指标均为最低值,显著低于其他水平组(P〈0.05)。根据增重率、特定生长率、饲料系数和蛋白质效率与日粮Ile水平的二次曲线关系,确定草鱼幼鱼日粮(粗蛋白35.25%)Ile适宜需要量范围为1.41%~1.49%(日粮基础)或4.0%~4.23%(日粮蛋白基础)。
尚晓迪
罗莉
文华
高文
王庆水
胥辉
关键词:
草鱼
异亮氨酸
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