王忠霞
- 作品数:14 被引量:110H指数:6
- 供职机构:山西医科大学公共卫生学院更多>>
- 相关领域:医药卫生文化科学更多>>
- 大豆皂甙对大鼠血脂及血液流变学影响被引量:3
- 2011年
- 目的研究大豆皂甙(soy asaponins,ss)对大鼠血脂及血液流变学影响,探讨大豆皂甙对心脑血管疾病干预作用。方法健康雄性SD大鼠48只,根据体重与血清胆固醇水平,将动物分为:对照组、高脂模型组、阿司匹林(10 mg/kg)组、大豆皂甙20、40、80 mg/kg剂量组。连续灌胃10周后,测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL)以及血流变指标。结果 20、40、80 mg/kg剂量大豆皂甙组TC分别为1.86、1.85、1.72 mmol/L,明显低于高脂模型组;与高脂模型组比较,大豆皂甙组TG及LDL水平降低,HDL含量增高。20、40、80 mg/kg剂量大豆皂甙组全血粘度切值分别为5.13、4.89、5.11 mpa.s,低于高脂模型组;大豆皂甙组红细胞压积、红细胞变形指数增高,血浆粘度、红细胞聚集指数、红细胞电泳指数降低,红细胞刚性指数改变不明显。结论大豆皂甙具有调节大鼠血脂,避免血流缓慢、血栓形成,有利于心脑血管疾病的防治。
- 王忠霞杜丽洁李秀花
- 关键词:大豆皂甙血脂血液流变学
- 运动员减重对健康的影响及补充减重营养食品的效果研究被引量:15
- 1999年
- 研究运动员快速减重对健康的影响及补充减重营养食品的效果。结果表明,运动员5 天快速减重每人每日热能的平均摄入量为1211kcal,每日减少热能摄入量1659kcal,5 天减体重316kg ,这种减重方法引起了血红蛋白及血糖浓度降低、尿酮体阳性,体蛋白、无机盐、微量元素与维生素丢失。另外,减重运动员均有心电图、QT 间期延长、背力、腿力下降并有疲劳、头晕、肌肉痉挛等。为防止运动员减重对健康的不良影响和运动能力降低,我们研制出一种减重营养饼干,每人每日摄入1 份(257g) ,连同副食品中的热能共1260kcaL,并含有高蛋白、低脂肪、无机盐、微量元素和维生素等。经摔跤运动员减重期食用(5 天减重301kg) ,对体蛋白丢失、低血糖和尿酮症的发生有一定防止作用。补充多种无机盐、微量元素和维生素,不仅使运动员有效地减重,而且能保持较高的运动能力。
- 王忠霞董辛尧闫肖卿李宁杨莉莉刘雪枫艾华高竹琦王淑翠
- 关键词:减重运动员
- 汾阳市初中生营养状况调查与评价被引量:1
- 2008年
- [目的]了解汾阳市初中学生营养状况,为经济相对落后地区的学校保健和营养促进工作提供科学的依据。[方法]对12~16岁2880名学生进行身高、体重等现况调查;采用身高标准体重评价学生的营养状况和体型;并对相应的指标与2000年中国学生体质与健康调研结果进行比较。[结果]汾阳市初中男、女学生轻度营养不良发生率均比全国水平低;男生13~15岁,女生14、15岁年龄组较低体重发生率均比全国水平低;女生15岁年龄组超重发生率比全国水平高;男生14岁肥胖发生率13.0%,女生14、15岁肥胖发生率分别是8.4%、15岁6.8%,均高于全国水平。[结论]汾阳市初中学生营养状况与全国相比有一定的差异。积极采取营养干预,预防肥胖是学校卫生保健工作的重点。
- 张金梅仇丽霞肖荣王忠霞卫学红张瑞丽
- 关键词:初中生营养状况超重肥胖
- 山西省老年人不良生活方式相关慢性病与体质指数、腰围及腰臀比的关系被引量:14
- 2011年
- 目的了解山西省老年人健康状况及其危险因素并提出相应的改进措施。方法采用整群随机抽样方法抽取山西省大同、长治、运城、太原市、太谷县60岁以上老年人共2 490名,采用面对面调查形式,进行问卷调查。结果总患病率为40.7%,患病率由高到低依次为高血压、肥胖、糖尿病、冠心病、脑血管疾病。上身肥胖者高血压患病率最高;高血压、肥胖、糖尿病、冠心病的超重和肥胖的患病率要远大于体重过低和正常范围的患病率。体质指数、收入、职业、腰围、腰臀比与慢性病的发病率有一定的相关性。结论生活方式相关的慢性病患病率较高,老年人生活状况和慢性病患病率之间有一定的相关性,针对不同情况应采取不同的预防措施,以提高老年人的健康水平和生存质量。
- 杜丽洁郭珍李甲男王忠霞张金梅
- 关键词:老年人慢性病体质指数腰围腰臀比
- 运动员减体重期维生素代谢的改变及其补充被引量:12
- 2000年
- 对34名摔跤运动员减体重期维生素代谢的研究表明,运动员减体重期摄入的VA、VB1、VB2、PP、VC都明显低于运动员供给量标准。血中VA浓度减重前后基本一致,暗适应时间稍延长,24h尿中VB1;、VB2、VC排出量减体重后明显低于减体重前。尿中PP排出量减体重前后基本一样,任意克肌酐尿中VB1、VB2、PP、VC排出量与24h尿中这几种维生素排出量结果基本一致,进一步说明了结果的可靠性。服用减重营养饼干后,血中VA含量减体重后高于减前,适应时间减体重前后基本一致,但短于普通饼干组。尿中VB1、VB2、PP、VC排出量减体重后高于减重前,且均高于吃普通饼干对照组。说明减体重营养饼干补充了运动员减体重造成的各种维生素的不足和丢失,满足了运动员减体重对维生素的需要。
- 闫肖卿郭瑜琳王忠霞李宁杨莉莉王淑琴
- 关键词:运动员减体重
- 汾阳市初中生生长发育现况分析
- 2008年
- 目的了解汾阳市初中学生生长发育状况,为针对性地开展健康教育、实施营养干预提供科学依据。方法对汾阳市12-16岁2880名学生进行身高、体重、胸围、肺活量的测量,并将相应的指标与2000年中国学生体质与健康调研结果进行比较。结果男生13~15岁胸围、BMI、维尔维克指数3项指标均高于全国水平,肺活量、肺活量体重指数2项指标均低于全国水平;女生12~16岁胸围、维尔维克指数2项指标均高于全国水平,肺活量、肺活量指数2项指标均低于全国水平。结论汾阳市初中学生生长发育状况与全国相比有一定的差异,积极采取营养干预是学校卫生保健工作的重点。
- 张金梅仇丽霞肖荣王忠霞卫学红张瑞丽
- 关键词:身高体重肺活量
- 氟及维生素C对血钙、血磷、碱性磷酸酶及胶原代谢的影响被引量:6
- 2001年
- 目的 为了解长期接触氟作业工人的慢性毒性及维生素C的拮抗效果。方法 对受试对象进行体格检查和生化检验。然后 ,随机分为 5组 ,每人每日口服不同剂量维生素C 30天 ,各组维生素C剂量分别为 0、5 0、10 0、15 0和 2 0 0mg/day ,再进行第二次体格检查和生化检验。结果 给予不同剂量维生素C后 ,生化指标及各种临床症状均有所改善。结论 氟对许多组织器官有不同程度的损害作用 。
- 王忠霞刘雪枫苏海旭
- 关键词:氟化物维生素C胶原代谢
- 大豆皂甙对大鼠血脂及凝血功能的影响研究被引量:4
- 2012年
- 目的研究大豆皂甙对大鼠血脂及凝血功能的影响,探讨大豆皂甙对心脑血管疾病的作用。方法健康雄性SD大鼠48只,根据体重与血清胆固醇水平,将动物分为:正常饲料对照组、高脂模型组、阿司匹林(10mg/kg)组、大豆皂甙20、40和80mg/kg剂量组。对大鼠连续灌胃10周后,测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL)以及凝血功能指标。结果大豆皂甙组与高脂模型组相比TC(高脂模型组2.19 mmol/L,大豆皂甙组分别为1.86、1.85和1.72mmol/L)、TG及LDL含量降低,HDL含量增高。与高脂模型组比较,阿司匹林组、大豆皂甙组活化部分凝血酶原时间(高脂模型组60.50s,阿司匹林组68.10s,大豆皂甙组分别为66.75s、67.33s、67.67s)、凝血酶原时间(高脂模型组13.15s、阿司匹林组18.00s、大豆皂甙组分别为17.00、17.43和18.43s)高于高脂模型组,血浆纤维蛋白原(高脂模型组2.51g/L,阿司匹林组2.18g/L,大豆皂甙组分别为2.29、2.25和2.10g/L)明显降低。结论大豆皂甙具有调节大鼠血脂,避免血流缓慢、血栓形成,有利于心脑血管疾病的防治。
- 王忠霞杜丽洁李秀花
- 关键词:大豆皂甙血脂凝血
- 山西省老年人慢性病的分布状况调查被引量:9
- 2007年
- 目的探讨山西省老年人高血压、冠心病、脑卒中及肥胖患病率与性别构成、文化程度、经济状况及城乡分布的关系和分析影响主要慢性病的危险因素。方法2004~2006年以入户方式对山西省太原、晋中、晋东南、运城、吕梁、大同6个地区2265名老年人进行问卷调查。结果高血压、冠心病、脑卒中及肥胖患病率分别为21.6%、8.5%、2.2%、13.4%。高血压的分布:女性高于男性,城市高于农村,随着文化程度和家庭人均年收入增高患病率均增高。冠心病的分布:男性高于女性,城市高于农村。随着文化程度和家庭人均年收入增高患病率增高。其中家庭人均年收入1000-5000元者患病率最低。收入增高患病率增加。脑卒中:男性高于女性,城市高于农村,文化程度以中学患病率最低,小学及以下次之,大专及以上最高,家庭人均年收入〈1000元与1000-5000元患病率相近,收入5000—10000元及≥10000元患病率相近。肥胖:女性高于男性,城市高于农村,随着文化程度增高患病率增高。家庭人均年收入5000~10000元患病率最高,其余为随着收入增高患病率降低。结论性别、文化程度、经济状况及城乡分布于高血压、冠心病、脑卒中及肥胖之间存在一定的相关关系。
- 王忠霞刘雪枫赵海峰李秀花祝寿芬于文雄候玉英
- 关键词:慢性病老年人
- 莜面粉及沙棘果汁强化莜面粉对大鼠血脂及血液粘度的影响
- 2000年
- 用高脂饲料喂饲健康SD雄性大鼠 6周 ,诱发高脂血症的同时 ,分别加入莜面粉及沙棘果汁强化莜面粉 ,观察其对大鼠血脂及血液粘度的影响。结果表明 ,莜面粉及沙棘果汁强化莜面粉均可明显降低大鼠血清胆固醇 (TC)、甘油三酯 (TG)含量及血脂质过氧化物 (LPO) ,提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL -C)水平及HDL -C/TC比值 ,降低大鼠血液粘度。提示 ,莜面粉及沙棘果汁强化莜面粉均能有效地降低高脂大鼠血脂水平及全血粘度。
- 王忠霞杨莉莉谭秀桃
- 关键词:沙棘果汁血脂血液粘度降血脂作用