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潘守前

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：河南莲花味精股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇淀粉
  • 1篇玉米糖
  • 1篇制糖
  • 1篇生产过程
  • 1篇生物发酵
  • 1篇熟化
  • 1篇葡萄糖
  • 1篇葡萄糖液
  • 1篇自燃
  • 1篇微生物
  • 1篇微生物发酵
  • 1篇味精
  • 1篇小麦
  • 1篇小麦淀粉
  • 1篇麦淀粉
  • 1篇米糖
  • 1篇酱油
  • 1篇高钙
  • 1篇氨基酸

机构

  • 3篇河南莲花味精...

作者

  • 3篇潘守前
  • 2篇高君
  • 2篇张国庆
  • 2篇赵二红
  • 1篇张建国
  • 1篇袁启发
  • 1篇王飞
  • 1篇任玉州

传媒

  • 1篇发酵科技通讯

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2006
  • 1篇2003
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
瓶贴（高钙酱油）
省略后视图。
高君潘守前张国庆赵二红
用小麦为原料生产味精及其他氨基酸的方法
本发明涉及一种用小麦为原料生产味精及其他氨基酸的方法，该方法经过以下步骤：用小麦为原料制成小麦淀粉乳；小麦淀粉乳经液化、糖化制成葡萄糖液；用此葡萄糖液另添加其他营养成分进行微生物发酵；提取、精制、烘干包装得到成品味精或其...
高君任玉州潘守前袁启发解超平赵二红栾昌民
文献传递
玉米熟化蛋白自燃因素分析
2011年
在味精生产过程中,制糖工序中产生的糖渣一般都是作为饲料来加工销售,命名为熟化蛋白。熟化蛋白的原料一般是玉米糖渣,还可以用小麦糖渣、大米糖渣、木薯糖渣等来加工生产熟化蛋白。由于原料的不同,有些厂家的熟化蛋白在存放以及运输途中,往往有自燃的现象发生,对熟化蛋白的生产销售产生了不良的影响。
潘守前张国庆王飞张建国
关键词：玉米糖蛋白熟化自燃生产过程制糖
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