温韬
- 作品数：3 被引量：5H指数：2
- 供职机构：国家食糖产品质量监督检验中心更多>>
- 发文基金：广西壮族自治区科技攻关计划广西壮族自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
- 锶盐降低亚硫酸法糖厂产品二氧化硫残留量的初探被引量：3
- 2009年
- 锶是一种人体必需的微量元素。利用锶离子作为活性中心,配以微碱性环境,对甘蔗糖厂传统磷酸亚硫酸法清净工艺进行适当改造,可以更有效地利用亚硫酸钙,使其达到充分沉淀和吸附非糖分杂质的目的,从而减少清汁的二氧化硫的残留量与色值,提高清汁澄清效率,为生产低残硫白砂糖打下基础。
- 莫佳琳干宁军韦宇温韬黎庆涛卢家炯
- 关键词：锶亚硫酸法二氧化硫
- 过程监控在食糖产品物流中的应用
- 2008年
- 根据过程监控原理,结合食糖生产的工艺流程,分析过程监控原理在食糖产品物流中的应用,指出过程监控须从源头开始,贯穿甘蔗生产、食糖加工和储运过程等各物流环节,以规范食糖的生产管理,提高食糖产品的质量。
- 温韬周玲黄小青周志权
- 关键词：质量管理物流
- HACCP在亚硫酸法白砂糖生产中的应用被引量：2
- 2008年
- 根据食品安全HACCP管理系统的原理,结合亚硫酸法生产白砂糖的工艺流程,分析亚硫酸法白砂糖生产过程中可能存在的危害因素,确立相应的HACCP关键控制点及判断依据,建立可操作的HACCP监控措施和纠偏措施,以及亚硫酸法白砂糖生产HACCP文件和记录,以规范白砂糖的生产管理,提高白砂糖产品的质量。
- 周志权温韬吴保壮
- 关键词：HACCP白砂糖亚硫酸法
