杨超
- 作品数：16 被引量：34H指数：4
- 供职机构：安徽工程大学更多>>
- 发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目安徽高校省级自然科学研究基金更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程农业科学一般工业技术更多>>
- 水溶性和醇溶性红曲色素的光稳定性被引量：14
- 2015年
- 利用照度计量化红曲色素所接受的光,研究不同光照强度、波长和照射时间对红曲色素保存率的影响。结果表明:阳光(2 800~31 000 lx)对红曲色素的光降解最为显著;室内自然光(54~2 050 lx)对红曲色素的光稳定性影响较小,避光条件(0 lx)对红曲色素保存率无明显影响。红曲色素保存率随着光照时间的延长而降低,随着光照强度的增大而降低。在光照强度相同,单色光波长不同的条件下,红曲色素保存率由大到小依次为红光组>黄光组>绿光组>蓝光组>紫光组。红曲色素对短波紫外线较为敏感。在相同光照条件下,水溶性红曲色素光稳定性大于醇溶性红曲色素光稳定性。
- 张庆庆张帝汤文晶杨超
- 关键词：红曲色素光稳定性光照强度保存率
- 一种PANI/Co-Fe LDHs/NF复合电极材料及其制备方法和应用
- 本发明提供了一种PANI/Co‑Fe LDHs/NF复合电极材料及其制备方法和应用，本发明采用电聚合反应制备，先制备PANI/NF复合电极，再制备PANI/Co‑FeLDHs/NF复合电极材料；以PANI为载体，Co‑F...
- 刘荣梅孙秀伦杨超钱银银沈凤翠
- 文献传递
- 速冻青刀豆烫漂护色工艺研究被引量：3
- 2013年
- 研究不同护色剂对速冻青刀豆的烫漂护色效果的影响,以及速冻青刀豆烫漂护色的最佳工艺条件.本研究以青刀豆提取液的吸光度为检测指标,通过正交实验及分析,确定青刀豆最佳烫漂工艺和最佳护色剂.实验结果表明:确定采用0.8%氯化钙+0.15%柠檬酸+0.10%抗坏血酸为最佳联合护色剂;烫漂温度95℃,时间150s,料水比1∶4为青刀豆的最佳烫漂护色工艺.
- 杨超汤文晶阚清华汤义明钱起光张庆庆
- 关键词：青刀豆烫漂护色正交实验
- 产Monacolin K红曲霉的诱变选育及发酵条件的研究
- 红曲霉是一种药食两用菌,在我国已有千余年的使用历史。红曲霉的发酵产物之一,Monacolin K具有抑制体内胆固醇合成的作用,对降低血糖、调节血脂等都具有明显的功效,具有广阔的市场前景和实用价值,已被广泛应用与食品、保健...
- 杨超
- 关键词：红曲霉诱变育种发酵
- 文献传递
- He-Ne激光对红曲霉ZL307的诱变育种被引量：4
- 2013年
- 以红曲霉ZL307为出发菌株,利用氦-氖(He-Ne)激光对其单孢子悬液进行诱变育种.通过计算存活率和正突变率,确定激光诱变育种的处理条件为电流强度20mA,照射时间50min.通过平板初筛和摇瓶发酵进行复筛,选育出突变株红曲霉ZZ307.相对于出发菌株,实验不仅缩短了菌种的培养时间,而且产色素色价达到100.39U/mL(提高了34%),色价达到峰值时间提前1d.进行10代遗传稳定性实验,突变菌株仍具有良好的遗传稳定性.
- 张帝张庆庆汤文晶杨超
- 关键词：红曲霉红曲色素HE-NE激光
- 一种青刀豆加工处理工艺
- 本发明揭示了一种青刀豆加工处理工艺，将青刀豆收集后依次进行分拣整形、浸泡清洗、烫漂、冷却去水、冷冻处理后包装。本发明速冻方法能够更加有效的保持原料营养价值、色泽、口感，并且速冻方法节能环保，能够精确控制的青刀豆速冻，提高...
- 汤斌阚清华汤文晶张帝杨超
- 文献传递
- 结构化学课程思政教学改革探索与实践——以绪论教学为例被引量：2
- 2022年
- 在落实立德树人根本任务,全面推进课程思政建设的时代背景下,本文以结构化学课程绪论部分教学为例,在课程教学过程中适时融入思政元素,实现在培养学生专业知识能力的同时,切实把思政引领融于教学全过程。从而提升学生认识分析问题以及解决问题的素养和能力,实现对学生世界观、人生观、价值观的引导和塑造。
- 桂大祥郑文君傅应强杨超
- 关键词：结构化学知识传授立德树人
- 污水处理单元和污水处理装置
- 本实用新型公开了一种污水处理单元和污水处理装置，所述污水处理单元包括顶层容纳腔(1)、底层容纳腔(2)和过滤板(3)，该过滤板(3)设置在所述顶层容纳腔(1)与底层容纳腔(2)之间以过滤污水，所述底层容纳腔(2)的一端形...
- 杨晓凡周福来杨超万杰
- 文献传递
- 一种PANI/Co-Fe LDHs/NF复合电极材料及其制备方法和应用
- 本发明提供了一种PANI/Co‑Fe LDHs/NF复合电极材料及其制备方法和应用，本发明采用电聚合反应制备，先制备PANI/NF复合电极，再制备PANI/Co‑FeLDHs/NF复合电极材料；以PANI为载体，Co‑F...
- 刘荣梅孙秀伦杨超钱银银沈凤翠
- 《仪器分析》课程教学中引入科研文献分析的实践探索和讨论被引量：2
- 2021年
- 仪器分析是分析化学课程的重要组成部分,是化学学科的一个重要分支,然而此课程中涉及的多种检测设备和大量实际应用方法等,对于缺乏实验室科研经历的本科生来说较难以理解。针对这一问题,本论文探讨了将科研文献分析融入课程内容、教学方法及考核中的必要性和初探结果,以期通过此种途径创新仪器分析教学方式,提高学生的学习效果。
- 杨超刘荣梅傅应强
- 关键词：仪器分析学术论文教学改革
