孟云彩
- 作品数：4 被引量：52H指数：4
- 供职机构：天津市产品质量监督检测技术研究院更多>>
- 发文基金：国家质检公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学环境科学与工程更多>>
- 婴幼儿配方乳粉中7种酚类环境激素的测定被引量：10
- 2013年
- 目的建立婴幼儿配方乳粉中双酚A(BPA)、双酚F(BPF)、己烷雌酚、己烯雌酚、双烯雌酚、辛基酚、壬基酚7种酚类环境激素的液相色谱-串联四极杆质谱检测方法。方法以1%三氯乙酸和乙腈提取,HLB固相萃取净化,由C18液相色谱柱分离,以电喷雾离子源负离子模式,多反应监测(MRM)条件下对7种物质进行检测,基质加标标准曲线法定量。结果 7种化合物检出限在0.5～5μg/kg,定量限从1.5～15μg/kg。7种物质从定量限到50ng/mL范围内线性关系良好。在三水平加标回收试验中,7种化合物的回收率在73.5%～97.9%之间,RSD为5.6%～13.6%。结论本文对7种环境激素同时检测的方法具有准确、高效、灵敏、特异性强等优点,为食品安全风险监控方法提供参考依据。
- 罗冠中谭亚军孟云彩
- 关键词：婴幼儿配方乳粉酚类化合物环境激素
- 微波消解-ICP-MS法测定生活用纸中18种元素被引量：4
- 2010年
- 本文对生活用纸中18种元素的测定方法进行研究。本文利用微波消解法前处理样品,用电感耦合等离子体质谱法对生活用纸中18种元素Be、Ti、Cr、Mn、Ni、Cu、As、Se、Sr、Mo、Ag、Cd、Sn、Sb、Ba、Hg、Tl、Pb进行测定。本方法的回收率为85.55%～106.3%,检出限为0.01～0.11ng/mL,RSD值不大于11%(n=6),方法的精密度及准确度均令人满意。从随机抽检的253份样品的检测结果看,各种元素对生活用纸的污染是实际存在的。
- 孟云彩刘祥罗冠中高亦军
- 关键词：微波消解电感耦合等离子体质谱生活用纸
- 液相色谱串联四极杆质谱法同时测定婴幼儿配方食品中甲基香兰素和乙基香兰素被引量：33
- 2011年
- 建立了混合阴离子交换固相萃取柱净化,液相色谱串联四极杆质谱法测定婴幼儿配方食品中甲基香兰素和乙基香兰素的方法。样品经水和乙腈提取,CuSO4溶液沉淀蛋白,NaOH调节pH,增加样品溶解性,阴离子交换固相萃取柱净化。目标化合物在梯度洗脱条件下经C18柱分离后采用ESI源负离子多反应监测模式进行检测。分别选取了婴幼儿配方乳粉、米粉、果蔬泥、肉泥作为样品基质,经空白样品添加标准样品进行测试,结果表明:甲基香兰素的检出限为1～5μg/kg,乙基香兰素检出限为0.5～1μg/kg。婴幼儿配方食品中甲基香兰素平均回收率为65%～96%,RSD为3.3%～7.9%;乙基香兰素平均回收率为63%～92%,RSD为4.3%～8.2%。该方法为婴幼儿配方食品中痕量香精香料的检测和监控提供了技术支持。
- 罗冠中刘祥孟云彩
- 关键词：液相色谱香兰素婴幼儿配方食品
