刘翔
- 作品数：44 被引量：289H指数：10
- 供职机构：天津大学环境科学与工程学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家高技术研究发展计划天津市应用基础与前沿技术研究计划更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 一种半导体纳米线制备装置
- 一种半导体纳米线制备装置，在箱体的上部设置上盖，上盖与管式炉主体通过锁扣连接，在管式炉主体的两侧设置挡板，石英管分为石英管上部、石英管中部和石英管下部，石英管中部的下方为管式炉主体的加热区，在石英管中部内设置石英舟，在管...
- 鲁逸人陈鹏童银栋靳凤民郑学荣刘宪华刘翔张立红李莉
- 文献传递
- ‘巨峰’葡萄果实采后质地劣变机理研究
- 2024年
- 为明确葡萄采后果实质地劣变机理,为果实保鲜技术的发展提供理论基础,本文以‘巨峰’葡萄为试材,于贮藏期内调查果实硬度、弹性、凝聚性、回复性、黏着性和咀嚼性等质地参数,以及细胞壁多糖及其相关酶活性和内源激素含量的变化;利用Pajek软件分析不同性状之间的相关性,以探究果实采后劣变机理。结果发现,随着葡萄贮藏期的延长,果实硬度和黏着性明显下降,其他质构参数变化较小;果实可溶性果胶、ABA含量,多聚半乳糖醛酸酶(PG)、纤维素酶(Cx)、β-半乳糖苷酶(β-Gal)活性以及乙烯生成速率逐渐上升,原果胶、纤维素和IAA含量总体均呈下降趋势;果实果胶甲酯酶(PME)活性在贮藏期间呈先降后升的趋势。Pajek分析发现,果实硬度、各细胞壁成分含量、细胞壁水解酶活性以及内源激素含量均可以反映‘巨峰’葡萄果实贮藏期的变化,葡萄果实的果胶、原果胶和生长素含量,以及PG、β-Gal活性与果实硬度关系较为密切;原果胶含量能够在一定程度上影响果实的口感,而口感的变化与贮藏时间之间没有直接关系;乙烯生成速率不能直接反映‘巨峰’葡萄果实软硬程度变化。
- 李志文集贤闫师杰王娜朱志强刘翔
- 关键词：巨峰贮藏
- 不同的质构检测方法对甜瓜果肉质构的评价被引量：23
- 2016年
- 采用质构剖面分析(TPA)、穿刺和剪切3种方法,对6个不同品种的甜瓜果肉质构进行了测定评价,并对其进行相关性分析.结果表明,6个品种之间的果肉质构TPA获得的硬度、黏着性和咀嚼性分别在550.82~5,513.39,g、-2.86^-14.25,g·s和25.83~1,223.21,g之间,穿刺获得的脆性和平均硬度分别在0.98~7.77,N/s和0.53~4.87,N之间,这5个参数可用于评价甜瓜果实的质构特征.TPA质构参数(除弹性外)与穿刺质构参数之间均呈显著或极显著相关(0.866~0.993),而剪切不能准确地表征甜瓜果肉的质构特性.TPA的硬度、黏着性和咀嚼性分别在1,437.78~3,047.08,g、-6.37^-10.65,g·s和205.20~520.54,g之间,穿刺的脆性和平均硬度分别在3.10~6.78,N/s和1.26~2.41,N之间时,甜瓜果肉表现为脆酥适宜的口感.本研究为甜瓜的品质育种提供了理论依据.
- 刘莉高星华德平刘翔李志文张平李三培张少慧
- 关键词：甜瓜质构剖面分析穿刺剪切
- 机动车尾气NO监测实验的开发和开放实验教学
- 2017年
- 大气污染控制工程是高等学校环境工程专业的一门专业必修课,也是一门综合性很强的课程。近年来随着高等教育发展,给大气污染控制工程的课程教学提出了更高的要求。此外,目前的教育方法忽视个体差别,不能发挥学生的个人特色。因此改革实践教学是摆在我们教学工作者面前的一项重要任务。我们增加开设了一些综合性自主创新设计实验,丰富了学生的学习视野,强化了学生的创新意识,提高了实验教学水平。
- 童银栋陈冠益鲁逸人刘宪华刘翔刘庆岭季民宋春风马德刚
- 关键词：机动车尾气NO催化剂
- 天津城乡地区河流水体中菌落总数和大肠菌群检测分析
- 2023年
- 本文采集天津流域的津河、海河、南运河和子牙河的河水样品检测菌落总数和大肠菌群数,对天津城乡地区河流总体的微生物状况进行分析。结果表明,4条河流水体的菌落总数均逐年下降,津河河水菌落总数和大肠菌群数均为最高,海河菌落总数和大肠菌群数高于南运河和子牙河,河流水质逐年好转。研究结果可为河流水质考察以及评估提供理论依据,以期能够更好地为农业灌溉、产业发展和人民生活提供理论参考。
- 刘翔鲁逸人朗铁柱黄建军
- 关键词：河流菌落总数大肠菌群
- 微生物开放共享实验室建设的研究被引量：5
- 2016年
- 为了提高环境微生物学实验教学质量,增加学生理论和实验技能的掌握程度,本教研室在环境微生物学实验教学课程中探索建设开放共享实验室模式,建立完善的实验室开放共享管理制度和运行方法,优化实验室资源配制,并有效地应用到环境微生物学本科教学实验课程中,取得了良好的教学效果。
- 刘翔鲁逸人季民毛大庆
- 关键词：实验教学资源共享
- CDM工法加固软基施工工艺研究及加固效果分析
- CDM工法1953年日本自美国引入,经过十几年的开发完善,1973年形成的CDM工法广泛应用于海上和陆域的软土加固过程中,成为日本软基处理的一种主要的加固方法.1984年,交通部组成考察组赴日本考察,将此方法引入中国.C...
- 刘翔
- 关键词：软基处理挡土墙水泥掺量
- 文献传递
- 决定不同类型甜瓜果实品质差异的关键性状被引量：1
- 2014年
- 甜瓜果实品质直接影响消费者对果实的整体感官及购买力,其主要包括果实香气、色素、口感风味等,具有很强的品种特异性。为明确产生差异品质的原因,本研究采用主成分分析法和Pajek软件绘图法,比较了来自7个类型的20份甜瓜材料。结果表明:上述材料在果实成熟形态、香气物质构成及其他理化性状上均存在较大差异。对以上性状的主成分分析结果显示,前3个主成分的累计贡献率达77.0%,PC1能将脱落、黄化及呼吸、乙烯激增等果实性状区分开来,PC2能够将形态学上的薄皮与厚皮甜瓜类型区分开来。Pajek软件所描绘的果实品质性状相关性网络显示,在所测定的香气及理化性状中,决定该差异的关键性状是醇类物质含量,以及果实呼吸速率、乙烯释放速率、黄化、脱落和香气物质总量等。
- 徐伟欣刘莉佘建华周莉刘翔张少慧李志文
- 关键词：甜瓜香气组成主成分分析
- 茄子黄萎病的发生与综合防治技术被引量：1
- 2009年
- 本文介绍了茄子黄萎病的发病症状,发病原,侵染循环,及防治方法。
- 刘翔李志文
- 关键词：茄子黄萎病
- 一种铜-云母-氧化钨的光致变色复合纳米材料及方法
- 本发明公开一种铜‑云母‑氧化钨的光致变色复合纳米材料及方法，通过简单的水热法制备出云母作为载体，被铜均匀插入晶格的WO<Sub>3</Sub>呈片状或棒状纳米团簇沿特定方向生长的铜‑云母‑氧化钨(WO<Sub>3</Su...
- 鲁逸人魏亚丹董旭刘宪华童银栋高菊常玺德刘翔
- 文献传递
