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刘莉: 作品数：69 被引量：230H指数：10; 供职机构：天津大学更多>>; 发文基金：天津市应用基础与前沿技术研究计划国家自然科学基金天津市科技计划更多>>; 相关领域：农业科学生物学建筑科学文化科学更多>>

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来自甜瓜属(Cucumis melo L.)6个变种部分品种货架期差异比较被引量：5: 2004年; 对甜瓜属6个变种的13个材料的货架期及相关因素进行了测定比较。结果表明,来自var.saccharinus和inodorus的5个品系表现出乙烯释放速率和鲜样质量损失率很低,货架期显著优于其它变种的材料。var.reticulatus虽然乙烯释放量较低,但由于果肉软化,其货架期短于var.inodorus。var.cantalupensis,makuwa和acidulus货架期短。相关性分析显示货架期还与果实发育期及果实质量存在高度相关,而果实表面的网纹结构与乙烯释放速率、鲜样质量损失速率及货架期并无显著的相关性。; 刘莉柿原文香加藤正弘; 关键词：甜瓜属变种货架期乙烯

不同的质构检测方法对甜瓜果肉质构的评价被引量：19: 2016年; 采用质构剖面分析(TPA)、穿刺和剪切3种方法,对6个不同品种的甜瓜果肉质构进行了测定评价,并对其进行相关性分析.结果表明,6个品种之间的果肉质构TPA获得的硬度、黏着性和咀嚼性分别在550.82~5,513.39,g、-2.86^-14.25,g·s和25.83~1,223.21,g之间,穿刺获得的脆性和平均硬度分别在0.98~7.77,N/s和0.53~4.87,N之间,这5个参数可用于评价甜瓜果实的质构特征.TPA质构参数(除弹性外)与穿刺质构参数之间均呈显著或极显著相关(0.866~0.993),而剪切不能准确地表征甜瓜果肉的质构特性.TPA的硬度、黏着性和咀嚼性分别在1,437.78~3,047.08,g、-6.37^-10.65,g·s和205.20~520.54,g之间,穿刺的脆性和平均硬度分别在3.10~6.78,N/s和1.26~2.41,N之间时,甜瓜果肉表现为脆酥适宜的口感.本研究为甜瓜的品质育种提供了理论依据.; 刘莉高星华德平刘翔李志文张平李三培张少慧; 关键词：甜瓜质构剖面分析穿刺剪切

葡萄球菌肠毒素DAS-ELISA检测方法的建立及应用: 目的：建立快速、灵敏、特异的葡萄球菌肠毒素(SEs)定量检测的双抗体夹心-酶联免疫(DAS-ELISA)方法。方法：筛选特异性强、亲和力高、可夹心配对单克隆抗体4A2和5C12,通过方阵试验建立并优化工作条件,评价该法的...; 刘鹏翀黄金海刘莉刘莹孙盈; 关键词：食品安全葡萄球菌肠毒素

利用DH群体构建大白菜分子遗传图谱被引量：4: 2015年; 构建大白菜分子遗传图谱,为大白菜干烧心QTL定位和分析奠定基础。以大白菜感病品种B120和大白菜抗病品种黑227为亲本建立的DH系为作图群体,基于所筛选出的74对In Del标记和37对SSR标记构建分子遗传图谱。利用Join Map 4.0软件,初步构建了一张覆盖基因组长度为1 004.7 c M、平均图距为9.30 c M的大白菜遗传连锁图,该图谱包含12个连锁群、108个标记位点。该图谱能有效地用于大白菜干烧心QTL定位。; 刘俊峰张斌李梅刘莉闻凤英; 关键词：大白菜干烧心病 DH群体

一种用于鉴定甜瓜单性花的分子标记物TJcM01及其应用: 本发明公开了一种用于鉴定甜瓜单性花的分子标记物TJcM01及其应用，针对目前单性雌花甜瓜的选育中存在的问题，如年限长、效率低且成本高等缺点，本发明提供了一种鉴定甜瓜单性花的TJcM01分子标记及其专用引物，通过聚合酶链式...; 华德平刘莉张乔玲杨旭辉谢梅婷; 文献传递

一种基于光电振荡器的光纤长度测量方法: 本发明公开了一种基于光电振荡器的光纤长度测量方法，所述激光器发出直流光经过所述强度调制器进行调制，当不接入待测光纤时，调制光经过光电探测器，将光信号转换成电信号，电信号通过放大、滤波，将滤出的微波信号反馈给强度调制器，形...; 于晋龙刘莉王菊马闯; 文献传递

不同生态类型厚皮甜瓜雌雄异花同株系的转育被引量：5: 2005年; 为培育厚皮甜瓜单性花新品系,以雌雄异花同株系和普通两性花系为亲本进行杂交,杂交后代采用三条途径转育单性花近等基因系,通过调查转育各世代及入选品系与不同生态类型材料配制的杂交组合中花性型的遗传分离情况,检测分析雌雄异花同株性状的遗传稳定性。结果表明:Mr分别与Mm,Ym,YF,F Y配制的4个杂交组合中,F2的花性型分离为:单性花∶两性花=3∶1;以Mm,Ym为轮回亲本的不同世代,花性型分离为:单性花∶两性花=1∶1。推测为供试材料间性型的不同仅存在于a位点的基因型差异,由等位基因A控制的单性花性状呈稳定的单显性基因遗传。用不同生态类型的优良育种材料作轮回亲本,采用连续回交、最后自交分离选择,以及杂交后代连续自交分离选择的方式,培育出4个单性花材料。; 李秀秀吕敬刚赵宗武刘莉彭冬秀; 关键词：厚皮甜瓜转育近等位基因系生态类型

硬脂酸单甘酯模板法制备介孔硅材料及功能化: 2012年; 以硬脂酸单甘酯非离子表面活性剂为模板剂,采用模板法自组装合成了具有介孔结构的新型纯硅基材料,并在此基础上添加镁铝改性合成了新型功能化介孔材料,采用XRD和N2物理吸附-脱附等方法进行表征,结果表明,活性物种进入了介孔硅的骨架并保持了介孔结构特征,活性物种在母体表面分散较好。以十八酸和丙三醇的酯化反应作为探针反应考察其催化性能,结果表明,功能化介孔材料有较好的酯化反应活性。; 刘莉陈英王华韩金玉; 关键词：功能化催化

甜瓜RAPD反应体系的优化被引量：7: 2007年; 以甜瓜单性花类型植株为材料,采用改良的CTAB法提取基因组,对影响RAPD反应的各种因子进行筛选。结果表明:在20μL反应体积中,RAPD优化反应体系为:模板DNA浓度2.5ng/μL,dNTP 0.25 mmol/L,随机引物0.8μmol/L,TaqDNA聚合酶1.0U。利用此优化的反应体系,采用BSA法筛选出一条长约550bp与甜瓜单性花相关基因连锁的分子标记。; 柯妍柠刘莉李秀秀郭富常张秦英; 关键词：甜瓜 RAPD

一种用于鉴定甜瓜果肉颜色的SNP标记引物及分子标记方法: 本发明公开了一种用于鉴定甜瓜果肉颜色的SNP标记引物及分子标记方法，本发明获得的分子标记及其特异性引物，在不同果肉颜色的甜瓜材料中可以对橘色果肉甜瓜材料进行很好的区分。; 刘莉华德平杨旭辉张乔玲; 文献传递