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刘淑示

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：天津轻工业学院食品工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇国内会议论文

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇选育
  • 1篇育种
  • 1篇鸟氨酸
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵工艺
  • 1篇氨酸
  • 1篇L-鸟氨酸
  • 1篇产生菌

机构

  • 1篇天津轻工业学...

作者

  • 1篇张克旭
  • 1篇方杰
  • 1篇刘淑示
  • 1篇陈宁
  • 1篇潘韵

传媒

  • 1篇中国食品工业...

年份

  • 1篇2000
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
L-鸟氨酸产生菌的选育及其发酵
本文以谷氨酸棒杆菌为出发菌株,经硫酸二乙酯、紫外线诱变,定向选育出一株鸟氨酸生产菌A1157,其遗传标记为Arg-+D-Arg3+SGr,并能耐受高浓度葡萄糖.对菌株A1157的发酵条件进行了研究,在最佳培养条件下,该菌...
陈宁潘韵方杰刘淑示张克旭
关键词：鸟氨酸育种发酵工艺
文献传递
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