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刘杨
作品数:
4
被引量:69
H指数:3
供职机构:
江苏省疾病预防控制中心
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相关领域:
理学
农业科学
医药卫生
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合作作者
吉钟山
江苏省疾病预防控制中心
郭瑞娣
江苏省疾病预防控制中心
詹巍
南京师范大学金陵女子学院
程光宇
南京师范大学生命科学学院
王晓炜
南京师范大学金陵女子学院
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等离子体质谱
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南京师范大学
作者
4篇
吉钟山
4篇
刘杨
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郭瑞娣
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陶明煊
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姜新
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1篇
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电感耦合等离子体质谱法测定铊中毒事件中铊含量
被引量:11
2008年
目的:用电感耦合等离子体质谱法测定铊中毒样品并考察其方法学。方法:优化仪器工作参数,用内标溶液校正基体效应干扰,用电感耦合等离子体质谱测定各样品铊含量。结果:本法的检出限为0.008μg/L,回收率96.8%~104.8%。经测定在尿样和餐具中检出高浓度铊。结论:用电感耦合等离子体质谱法测定铊中毒样品是一种灵敏快速、简便准确的方法。
刘杨
吉钟山
朱醇
郭瑞娣
关键词:
电感耦合等离子体质谱法
铊中毒
石墨炉原子吸收光谱法测定水源水、饮用水中痕量铋
被引量:13
2006年
目的:建立一种简便快速,不需要前处理,采用样品直接进样,检测饮用水中痕量铋的石墨炉原子吸收法。方法:水样用0、15%硝酸酸化,取10μl水样,加入钯溶液1μl,再加入镁溶液3μl共同进样测定其吸光度。以钯和镁作基体改进剂,使铋的灰化温度提高并消除干扰。结果:本法相关性好(r=0.9999),精密度高(RSD%〈4.8),样品平均回收率在94.4%-100.2%之间。方法检出限0.002mg/L。结论:该方法操作简便快速,灵敏度高,重现性好。
郭瑞娣
王媛
刘杨
姜新
吉钟山
关键词:
铋
饮用水
大球盖菇营养成分、抗氧化活性物质分析
被引量:43
2007年
大球盖菇子实体粗蛋白质量分数为25.75%,粗脂肪为2.19%,粗纤维为7.99%,碳水化合物45.93%,氨基酸总量为16.72%。矿质元素中钾和磷含量分别为3.48%和0.82%。糖类物质中总糖、还原糖、多糖和糖醛酸含量分别为38.3%、1.0%、6.3%和7.2%。抗氧化物质中总黄酮、总皂甙及酚类的含量均大于0.1%,牛磺酸和VC含量分别为81.5 mg/100 g和53.1 mg/100 g。在4种粉体中300目超粉多糖提取率分别是未粉碎、40目粗粉和100目细粉的2.59、1.50和1.14倍;水提和甲醇提液在浓度为5.0 mg/mL和33.3 mg/mL时DPPH自由基清除率分别达到80%和78%以上,在水提液中以40目粗粉DPPH自由基清除为高、在甲醇提液中以100目细粉和300目超粉DPPH自由基清除活性为高。
王晓炜
詹巍
陶明煊
吉钟山
刘杨
王峰
程光宇
关键词:
大球盖菇
营养成分
抗氧化活性物质
电感耦合等离子体质谱法测定涉水产品中15种元素
被引量:2
2008年
刘杨
吉钟山
马永建
关键词:
涉水产品
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